BIOLOGIA

HADER ROLY PACHECO VALER

MEDICO CIRUJANO
LIC. BIOLOGIA Y QUIMICA
CONCEPTOS BASICOS
BIOLOGÍA
Biologia:
Bio: vida
Logia: estudio

En este sentido, la palabra biología se emplea para

referirse a la ciencia que se encarga de estudiar a los
seres vivos y todo lo aquello que se relaciona con
ellos: su origen, evolución, características, procesos
vitales, distribución y relaciones entre sí y con el medio
ambiente.

En la obra de Lamarck (1744-1829),

aparece la definición de Biología: es una de las tres
partes de la física terrestre; comprende todo lo que
se relaciona con los cuerpos vivientes, y
particularmente su organización, sus desarrollos, su
composición creciente con el ejercicio prolongado de
los movimientos de la vida.
 BIOLOGÍA
ORIGEN DE LA VIDA

El problema del origen de la vida se pueden conceptuar dentro

de dos categorías:
a. los seres vivos se originaron en forma espontánea a partir
de la materia inerte.
b. la vida existe en el universo desde siempre

1.- TEORÍA DE LA GENERACIÓN ESPONTANEA“

2.- TEORÍA DE LA PANSPERMIA
3.- TEORÍA COSMOZOICA
4.- EVOLUCION QUÍMICA CELULAR
 BIOLOGÍA
NIVELES DE ORGANIZACIÓN DE LOS SERES VIVOS

1.

N
iv
el
at
ó
m
ic
o
2.

N
iv
el
M
ol
 CONCEPTOS BÁSICOS
BIOLOGÍA
Población:
La población es el conjunto de personas o
animales de la misma especie que se encuentran
en un momento y lugar determinado

Biodiversidad:
amplia variedad de seres vivos sobre la tierra y los
patrones naturales que conforman, resultado de miles de
millones de años de evolución según procesos naturales y
también de la influencia creciente de las actividades del
ser humano”

Biosfera:
Sistema formado por el conjunto de los seres
vivos y sus interrelaciones, conocido como la esfera
de la vida.
 COMPOSICION QUÍMICA DE LA MATERIA VIVA BIOLOGÍA
en la composición química de los seres vivos encontramos
desde sencillos iones inorgánicos, hasta complejas
macromoléculas orgánicas siendo todos igualmente
importantes para constituir , mantener y perpetuar el estado
vivo.
 COMPOSICION QUÍMICA DE LA MATERIA VIVA BIOLOGÍA
1.- BIOELEMENTOS

BIOELEMENTOS PRIMARIOS
El carbono presenta una serie de propiedades que hacen que sea el
indicado y el pilar para formar las moléculas que son parte esencial de
la materia viva .

1. Forma enlaces covalentes, que son estables y acumulan mucha

energía.
2. Puede formar enlaces, hasta con cuatro elementos distintos, lo que
da variabilidad molecular.
3. Se puede unir a otros carbonos, formando largas cadenas.
 MATERIA VIVA
BIOLOGÍA
1.1.- BIOELEMENTOS PRIMARIOS

indispensables para la formación de las biomoléculas orgánicas

 MATERIA VIVA
BIOLOGÍA
1.2.- BIOELEMENTOS SECUNDARIOS

Bioelementos Secundarios. Son Na, K, Ca, Mg, Cl, los

encontramos en los seres vivos, en una proporción de 3.9 %

tiene un papel fundamental en la transmisión

de impulso nervioso ( bomba de sodio-potasio) en la
contracción muscular, el equilibrio ácido-base y la
absorción de nutrientes por las membranas.​

Actua en el equilibrio ácido-base, determinado por

el pH del organismo. El potasio también está
involucrado en la contracción muscular y la
regulación de la actividad neuromuscular.

Además de la construcción y mantenimiento de

huesos y dientes, el calcio es elemento indispensable
para la contracción muscular..
 MATERIA VIVA
BIOLOGÍA
1.1.- OLIGOELEMENTOS

Forma parte de los seres vivos en una proporción menor al

1% sin embargo cumplen funciones importantes para el
funcionamiento de la materia viva.

Oligoelementos esenciales

Boro, Cromo, Cobalto, Cobre, Hierro, Manganeso, Níquel, Selenio,

Silicio, Vanadio,Yodo,Zinc.
 MATERIA VIVA
BIOLOGÍA
2.- LAS BIOMOLÉCULAS
Los bioelementos se combinan entre sí para formar las moléculas
que componen la materia viva. Estas moléculas reciben el nombre
de Biomoléculas o Principios Inmediatos.

Las biomoléculas se clasifican atendiendo a su composición. Las

biomoléculas inorgánicas son las que no están formadas por
cadenas de carbono, como son el agua, las sales minerales o los
gases. Las moléculas orgánicas están formadas por cadenas de
carbono y se denominan Glúcidos, Lípidos, Prótidos y Ácidos
nucleicos
 MATERIA VIVA
BIOLOGÍA
2.- BIOMOLECULAS ORGANICAS

Debes recordar algunos de los grupos funcionales responsables

en gran parte de la diversidad de las moléculas que forman los
seres vivos.
 MATERIA VIVA
BIOLOGÍA
2.- BIOMOLECULAS ORGANICAS

1%
2%
5%

18%

70%
 MATERIA VIVA
BIOLOGÍA
2.- BIOMOLECULAS ORGANICAS

1% AMINOACIDOS
2%
Moléculas orgánicas
5% conformadas por un grupo
amino y un grupo
18% carboxilo las que al
integrarse entre si
formaran Proteínas.

Los aminoácidos se unen entre sí mediante enlaces peptídicos,

que se define como la unión del grupo COOH de un aminoácido
70%
y el grupo NH2 del siguiente liberándose, con esta unión, una
molécula de agua.
 MATERIA VIVA
BIOLOGÍA
2.- BIOMOLECULAS ORGANICAS

1% AMINOACIDOS
2%
Enlace peptídico
5%

18%

70%
 MATERIA VIVA
BIOLOGÍA
2.- BIOMOLECULAS ORGANICAS

1% AMINOACIDOS
2%
De un total de 20 aminoácidos, 9 aminoácidos
5% no se pueden sintetizar en nuestro cuerpo.
Estos se llaman aminoácidos esenciales o
18% indispensables.

Los aminoácidos esenciales son:

Histidina, Isoleucina, Leucina, Lisina,
Metionina, Fenilalanina, Treonina, Triptófano
70% y Valina.
 MATERIA VIVA
BIOLOGÍA
2.- BIOMOLECULAS ORGANICAS

1% AMINOACIDOS
2%
5% Los 11 aminoácidos restantes se pueden
sintetizar a partir de otros aminoácidos del
cuerpo y por eso se denominan aminoácidos
18% no esenciales (o prescindibles).
Los aminoácidos no esenciales son:
Alanina, arginina, asparagina, ácido aspártico,
cisteína, ácido glutámico, glutamina, glicina,
prolina, serina y tirosina. Sin embargo, tanto
70% los aminoácidos esenciales como los no
esenciales juegan un papel importante para
mantener nuestra vida.
1%
2%
AMINOACIDOS BIOLOGÍA
5%

18%

70%
1%
2%
AMINOACIDOS
BIOLOGÍA
ENLACE PEPTÍDICO
5%
Los aminoácidos se encuentran unidos linealmente por medio
de uniones peptídicas. Estas uniones se forman por la reacción
18% de síntesis (vía deshidratación) entre el grupo carboxilo del
primer aminoácido con el grupo amino del segundo
aminoácido.

70%
1%
2%
MATERIA VIVA
BIOLOGÍA
5%

18% PROTEINAS

Las proteínas son el componente principal de

las células y tienen como función básica la
regeneración y reparación de tejidos
70% corporales como el músculo, el cabello, las
uñas…,
Están conformadas por la unión de
aminoácidos a través de enlaces peptídicos.
1%
2% MATERIA VIVA
BIOLOGÍA
5%
ESTRUCTURA DE LAS PROTEÍNAS
18% Todas las proteínas poseen una misma
estructura química central, que consiste en
una cadena lineal de aminoácidos. Lo que
hace distinta a una proteína de otra es la
secuencia de aminoácidos de que está hecha,
70% a tal secuencia se conoce como estructura
primaria de la proteína
1%
2% MATERIA VIVA
BIOLOGÍA
5%
ESTRUCTURA DE LAS PROTEÍNAS
18% ESTRUCTURA PRIMARIA
La estructura primaria viene determinada por la secuencia de
aminoácidos en la cadena proteica, es decir, el número de
aminoácidos presentes y el orden en que están enlazados

70%

Como consecuencia del establecimiento de enlaces peptídicos

entre los distintos aminoácidos que forman la proteína se
origina una cadena principal o "esqueleto" a partir del cual
emergen las cadenas laterales de los aminoácidos
1%
2% MATERIA VIVA
BIOLOGÍA
5%
ESTRUCTURA DE LAS PROTEÍNAS
18% ESTRUCTURA PRIMARIA
La estructura primaria viene determinada por la secuencia de
aminoácidos en la cadena proteica, es decir, el número de
aminoácidos presentes y el orden en que están enlazados

70%
1%
2% MATERIA VIVA
BIOLOGÍA
5%
ESTRUCTURA DE LAS PROTEÍNAS
18% ESTRUCTURA SECUNDARIA
La estructura secundaria de las proteínas es el plegamiento que
la cadena polipeptídica adopta gracias a la formación de
puentes de hidrógeno entre los átomos que forman el enlace
peptídico
70%

Cuando la cadena polipeptídica se enrolla en espiral sobre sí

misma debido a los giros producidos en torno al carbono alfa
de cada aminoácido se adopta una conformación denominada
héliceα. E
1%
2% MATERIA VIVA
BIOLOGÍA
5%
ESTRUCTURA DE LAS PROTEÍNAS
18% ESTRUCTURA TERCEARIA

La estructura terciaria es la disposición que adopta

la estructura secundaria en el espacio. Por tanto, la estructura
primaria determina cuál es la estructura secundaria y la
terciaria.
70%
Tipos de estructura terciaria
Proteínas de tipo fibroso : en las que una de las dimensiones es
mucho mayor que las otras. ejemplo el colágeno, la queratina
del cabello.
1%
2% MATERIA VIVA
BIOLOGÍA
5%
ESTRUCTURA DE LAS PROTEÍNAS
18% ESTRUCTURA TERCEARIA
Proteínas con estructura terciaria de tipo globular
Son más frecuentes, en las que no existe una dimensión que
predomine sobre las demás, y su forma es aproximadamente
esférica, ejm. Mioglobina.
70%

Ojo: En La estructura terciaria las cadenas laterales son los

que permiten la forma globular, esta disposición globular
permite la solubilidad en agua
1%
2% MATERIA VIVA
BIOLOGÍA
5% ESTRUCTURA DE LAS PROTEÍNAS
Los enlaces propios de la estructura terciaria pueden ser
18% de ESTRUCTURA
dos tipos: TERCEARIA
1.- covalentes
2.- no covalentes.
• Los enlaces covalentes pueden deberse a (1) la
formación de un puente disulfuro entre dos cadenas
70% laterales de Cys, o a (2) la formación de un enlace amida (-
CO-NH-) entre las cadenas laterales de la Lys y un AA
dicarboxílico (Glu o Asp).
• Los enlaces no covalentes pueden ser de cuatro tipos:
1. fuerzas electrostáticas entre cadenas laterales
ionizadas, con cargas de signo opuesto
2. puentes de hidrógeno, entre las cadenas laterales de AA
polares
3. interacciones hidrofóbicas entre cadenas laterales
apolares
4. fuerzas de polaridad debidas a interacciones dipolo-
dipolo
1%
2% MATERIA VIVA
BIOLOGÍA
5%
ESTRUCTURA DE LAS PROTEÍNAS
18% ESTRUCTURA TERCEARIA

70%
1%
2% MATERIA VIVA
BIOLOGÍA
5%
ESTRUCTURA DE LAS PROTEÍNAS
18% ESTRUCTURA CUATERNARIA
Cuando una proteína consta de más de una cadena
polipeptídica, es decir, cuando se trata de una proteína
oligomérica, decimos que tiene estructura cuaternaria.

70%
conforman un multímetro, que posee propiedades distintas a la
de sus monómeros componentes. Dichas subunidades se
asocian entre sí mediante interacciones no covalentes
 BIOLOGÍA
COMPOSICION QUÍMICA DE LA MATERIA VIVA
 BIOLOGÍA
BIOELEMENTOS BIOMOLECULAS
BIOLOGÍA
BIOLOGÍA