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UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”

FACULTAD DE INGENIERIA CIVIL

CATEDRA:

HIDRÁULICA URBANA I

DOCENTE : ING. MIGUEL RAMOS LEGUA

2023 - I
CLASE 9
CONTROL DE LA CALIDAD DEL AGUA PARA
CONSUMO HUMANO

DESINFECCIÓN DEL AGUA PARA CONSUMO HUMANO

Uno de los errores más comunes en cuanto al uso del agua es pensar que las
reservas son inagotables o que son renovables lo cual no es verdad.

Las personas sólo podemos hacer uso de lo que llamamos agua dulce, pero
desde hace muchos años estamos contaminando tanto ríos y lagos como los
mantos freáticos, y cada vez es más difícil la depuración del agua, sobre
todo si debe tener potabilidad para el consumo humano.

Por ejemplo, en México, cada persona gasta un promedio de 200 litros


diarios, de los cuales sólo unos tres a seis son para beber y cocinar. el resto
sirve para los baños, los desagües, lavaderos, etc. de casas y principalmente
de la industria.
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CONTROL DE LA CALIDAD DEL AGUA PARA
CONSUMO HUMANO

“El agua es vida “


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CONTROL DE LA CALIDAD DEL AGUA PARA
CONSUMO HUMANO
El pensamiento de que si nosotros pagamos el agua
pues podemos gastar toda la que queramos, lo cual es
un grave error, pues no por pagarla, tenemos el derecho
de desperdiciarla.

¿sabía Ud. que México es uno de los países más


privilegiados con respecto al consumo de agua? aquí en
la república mexicana cuentan con una gran variedad
de ríos y lagunas y por ello son un país que ve hasta
cierto punto como "normal" el gastar el agua.

Nuevamente estamos en el error, una de las alternativas


el uso racional del agua es parte de una excelente
educación ambiental.
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CONSUMO HUMANO
El instalar líneas de agua alternas, para lugares que no requieren de agua tan necesariamente
potable. ¿cómo es esto posible? bueno, los inodoros, los patios, y otras situaciones no requieren
de agua tan altamente tratada, por lo que se pueden aprovechar los residuos de las lluvias y el
agua de mar.

Es claro que instalaciones de este tipo son muy caras y poco rentables, pero es momento de
pensar en ellas y poner manos a la obra, pues el agua no es tan renovable como pensamos.

Pero mientras esto no sea posible podemos poner de nuestra parte instalando un micro medidor
y chequear nuestro consumo periódicamente, para minimizarlo. tome duchas en lugar de baños
de tina, con ello ahorrará hasta un 75% del agua normalmente utilizada.

Repare todas sus tomas de agua y llaves, pues, aunque no lo crea una sola gota por segundo se
convierte en 30 litros al día. use inodoros de poco gasto de agua, o coloque rellenos para elevar
el nivel actual y la presión con menor cantidad de agua. use su lavadora y el lavavajillas sólo
cuando se llenen, pues si no hará un gasto inútil de agua por poco que lavar. use dispersores en
las llaves, pues optimizan el lavado y el riego.
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CONSUMO HUMANO

Aproveche el agua con que lava sus


verduras para regar las plantas,
aproveche el agua de lluvia para los patios
y otras actividades, y lo más importante:

adquiera el hábito de no malgastar el


agua mientras realiza otra operación
cualquiera, como cepillarse los dientes o
afeitarse.

Le aseguramos que su cuenta de agua


disminuirá, pero lo mejor es que estará
contribuyendo a la preservación de
nuestro medio ambiente.
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CONSUMO HUMANO
DEFINICIÓN

Para obtener agua, el hombre ha dependido siempre de fuentes naturales, tales como ríos,
lagos, fuentes y pozos. a medida que la sociedad se ha industrializado y reunido en varias
aglomeraciones urbanas, el control de abastecimiento de agua ha necesitado una
supervisión más cuidadosa, sobre todo a causa de la contaminación.

Es frecuente que la demanda sobrepasa las posibilidades, lo que ha hecho necesario


almacenar el agua en depósitos o en lagos artificiales. en países de alto nivel de vida, el
hombre consume unos 225 litros de agua por día, aunque para beber sólo necesita 2 litros.
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CONSUMO HUMANO

Se justifica la desinfección del agua, aun que esta no requiera la construcción de una

planta de purificación del agua convencional, el tratamiento mínimo que debe de

dársele al agua es la desinfección con el fin de entregarla libre de organismos

patógenos.

El que las aguas superficiales se traten previamente en una planta de tratamiento no es un

parámetro para poder asegurar que el agua esta apta bacteriológicamente para el consumo

humano. El cloro mezclado con el agua es altamente corrosivo de los metales comunes y

ayuda mucho a la combustión.


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CONSUMO HUMANO

El agua que se canalizan para el consumo humano debe ser potable, por lo que
para controlar su calidad se efectúan varias pruebas que se refieren al sabor,
olor, color, turbidez, medida del PH o acidez y contaminantes biológicos.

Una vez purificada, el agua se transfiere a la red de suministro mediante la


gravedad y/o potentes bombas de gran elevación para el abastecimiento
domiciliario.

Es la actividad por la cual se potabiliza el agua, ósea de buena calidad para la


bebida y el consumo humano, lo cual significa que está libre de cualesquiera
microorganismos que pueda transmitir enfermedades al consumidor.
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TOXICIDAD DEL CLORO

El cloro en estado gaseoso puede producir la muerte por sofocación mientras que en estado líquido puede
causar quemaduras de la piel.

HISTORIA DE LA DESINFECCIÓN DEL AGUA


La relación existente entre la calidad del agua y la salud se conoce desde siempre. Las aguas claras se
consideraban aguas limpias mientras los pantanos eran considerados zonas sucias y aguas no salobres. La
desinfección de las aguas se ha utilizado durante mucho tiempo. Dos reglas básicas se pueden ya encontrar
en la antigüedad (desde el 2000 a. C.) Que decía que las aguas debían ser expuestas a la luz del sol y
filtrada con carbón. El agua impura se debía de hervir e introducir un trozo de cobre siete veces, antes
de filtrar el agua. Existen descripciones de civilizaciones antiguas en referencia al agua hervida y el
almacenamiento del agua en recipientes de plata. Para llevar a cabo la purificación del agua se utilizaban
cobre, plata y técnicas de electrólisis.
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La desinfección se ha utilizado durante muchos siglos. sin embargo, los mecanismos de


desinfección no son conocidos hasta hace unos pocos cientos de años.
En el año 1680 Anthony Van Leeuwenhoek desarrolla el microscopio. el descubrimiento de
los microorganismos se consideró una curiosidad. pasarían otros doscientos años hasta que los
científicos utilizaran este invento, el microscopio, para la identificación y comparación de
microorganismos y otros patógenos. El primer filtro múltiple se desarrolló en 1685 por el físico
italiano Lu Antonio Porzo. El filtro consistía en una unidad de sedimentación y filtro de arena.
en 1746, el científico francés JOSEPH AMY recibe la primera patente por el diseño de un
filtro, que es utilizado en casas por primera vez en el año 1750. los filtros estaban hechos de
algodón, fibras de esponja y carbón.
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En siglos pasados el hombre ha sufrido enfermedades como el cólera y otras cuyo origen era
mal interpretado. se decía que estas enfermedades eran causadas por castigos de Dios o
debido a la impureza del aire que era consecuencia de cambio en la alineación de los
planetas.

En 1854 la epidemia de cólera causó gran cantidad de muertos en Londres. el doctor


INGLÉS JOHN SNOW descubrió que la epidemia del cólera era causada por el bombeo de
agua contaminada. la expansión del cólera se evitó mediante el cierre de todos los sistemas
de bombeo. después de este hecho los científicos han realizado estudios e investigación de la
presencia de microorganismos en el agua y modo de eliminación para el suministro de agua
apta para el consumo.

En el Siglo XIX se descubrieron los efectos de los desinfectantes en el agua para el


tratamiento y desinfección de la misma. desde 1900 los desinfectantes se utilizan
extensamente por las compañías del agua para evitar la expansión de enfermedades y mejor
la calidad del agua.
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FACTORES QUE INTERVIENEN EN LA


DESINFECCIÓN DEL AGUA PARA EL CONSUMO
HUMANO

Independientemente del tratamiento del agua, y la fuente es necesario una


desinfección final con lo cual se consigue la destrucción completa de los
microorganismos dañinos presentes en el agua, para ello se utilizan medios
físicos y químicos
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CONSUMO HUMANO

Los factores que influyen en la desinfección del agua se indican:

La naturaleza y numero de organismos a ser destruidos.

El tipo y concentración del desinfectante utilizado .

La temperatura del agua a ser desinfectada, señalándose que cuanto más elevada es el
valor de la temperatura más rápida será la desinfección.

Naturaleza del agua a ser desinfectada, si el agua contiene partículas coloidales y


orgánicas el procedimiento de la desinfección es obstaculizado.

El PH del agua, ante aguas más alcalinas se requiere mayor cantidad del desinfectante, se
recomienda un valor de 7.5.

Una buena mezcla, asegura la adecuada dispersión del desinfectante y así promueve el proceso
de la desinfección.
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• Sera mas completa la desinfección cuanto mayor es el tiempo de contacto.

T = 20/26 °C tc = 20 ‘
T = 2/6 °C tc = 30 ‘

FORMAS DE DESINFECCIÓN O POTABILIZACIÓN PARA USO


DOMESTICO
Se entiende por privarla de los organismos patógenos y al mismo tiempo mejorar sus
condiciones químicas que equivale a disminuir la dureza del agua para el consumo
humano. los procesos de tratamiento utilizados para la desinfección del agua pueden
ser físicos o químicos según la forma de aplicación y se detallan:
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FORMA FÍSICA

Hervido del agua


Es una práctica muy segura y tradicional que garantiza la destrucción de los microorganismos patógenos, tales
como Virus, bacterias, quistes y huevos, es una forma muy utilizada en caso de emergencias dentro del
sistema de abastecimiento de agua a una población, su aplicación es al nivel domiciliario por cuanto aplicarlo
al nivel de un sistema demandaría un costo muy elevado.
La radiación de la luz ultravioleta
Es una forma física que consiste en hacer pasar el agua en capas delgadas por debajo de lámparas de rayos
ultravioletas, es muy efectiva en casos de aguas claras, siendo su efectividad muy reducida en casos de aguas
con turbiedad compuestas por nitratos, sulfatos y hierro en forma de ferrosa, lamentablemente esta forma de
desinfección no produce ningún residuo que pudiera proteger al agua contra una nueva contaminación,
método aplicado muy pocas veces en países en desarrollo.
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FORMA QUÍMICA
Existen varios métodos, que están en función del producto desinfectante
utilizado, cabe señalar que estos productos deben de cumplir ciertas exigencias:
 Rápido y efectivo en eliminar microorganismos patógenos, presentes en el
agua
 Fácilmente soluble en el agua en las cantidades y concentraciones
requeridas para la desinfección y capaz de provocar una acción residual.
 Que no genere sabor, olor, o color del agua
 Que no sea toxico para la vida humana o animal
 Fácil de detectar y medir en el agua
 Fácil de manipular, transportar, aplicar y controlar
 De fácil disponibilidad y a un costo razonable en el mercado
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Entre los productos químicos utilizados tenemos:

CLORO Y COMPUESTOS CON CLORO


Son productos que presentan capacidades para destruir los patógenos con bastante rapidez, su amplia disponibilidad en el mercado y su costo
razonable lo hacen muy usado para la desinfección del agua en el país.

YODO
Producto desinfectante que presenta grandes propiedades, pero influyen mas sus limitaciones: se requiere de 10 a 15 mg/l para alcanzar una
desinfección adecuada, no actúa cuando el agua contiene turbiedad o color, es muy volátil en soluciones acuosas. se le utiliza en situaciones de
emergencias al nivel domiciliario

PERMAGNATO DE POTASIO
Poderoso desinfectante contra el VIBRION DEL CÓLERA, pero no contra otros patógenos, no es utilizado para abastecimientos públicos porque
deja manchas en los recipientes.

OZONO
Desinfectante muy efectivo en la eliminación de compuestos que dan olor y Producto desinfectante muy poco utilizado por que demanda elevado costo de
sabor objetables al agua, al igual que los rayos ultravioletas no dejan instalación, operación y mantenimiento y requerimiento continuo de energía
normalmente ningún residuo medible. que pudiera permitir evaluar el proceso
de la desinfección.
eléctrica.
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PRODUCTOS CLORADOS UTILIZADOS EN


LA DESINFECCION DEL AGUA

CLORO

Gas toxico de color amarillento – verdoso, se le


encuentra en la naturaleza solo combinado con el
sodio como la sal común es más pesado que el aire y
se le puede comprimir para formar líquido, el cloro
liquido es más pesado que el agua, se vaporiza bajo
temperatura y presión atmosférica normal.
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CAL CLORADA
Llamado cal clorada, alcablanc, polvo blanqueador o
desmanche, presenta contenido de cloro entre el 30 y 35
% al exponerse al aire, la luz y la humedad, el contenido
de cloro desciende en forma muy acelerada.

HIPOCLORITO DE ALTA RESISTENCIA


Llamado “HTH” presenta un contenido de cloro
equivalente al doble del correspondiente al de la cal
clorada, presenta entre un 60 y 70% de cloro libre
disponible. bajo condiciones normales de
almacenamiento mantiene sus propiedades. se le vende
en paquetes de 23 kg y latas de 45 kg. adicionalmente se
le obtiene en forma granulado en tabletas (HALAZONE)
comercialmente también se le conoce como
PERCHLORIN, PITTCHLOR
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HIPOCLORITO DE SODIO
Se presenta como solución, es muy comercial se le obtiene entre 1 y 15%
de cloro disponible. comercialmente se le llama lejía.

TIPOS DE CLORACIÓN
Existen diferentes tipos de cloración, dependiendo del punto de
aplicación.
PRECLORACIÓN
Es la aplicación de cloro anterior a cualquier otro tratamiento en la desinfección
del agua con la finalidad de controlar las algas, el sabor y el olor. se aplica en
casos de aguas superficiales dependiendo de la calidad del afluente.
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POSCLORACIÓN
Se refiere a la aplicación del cloro después de otros procesos de
tratamiento, particularmente después de la filtración (en aguas
subterráneas el suelo realiza la función de un filtro natural) .

es tipo de cloración que se usa en casi todos los sistemas de


abastecimiento de agua para consumo humano

La cantidad de cloro que se aplica debe de ser tal que garantice la


presencia de cloro residual de 0.50 mg/l en los puntos extremos de la
red de distribución de acuerdo con las normas sobre control de calidad
del agua para consumo humano del país,
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CONSUMO HUMANO

DESINFECCIÓN DE COMPONENTES DE SISTEMA DE AGUA

Las estructuras, antes de ser puestas en servicio, serán completamente desinfectadas de acuerdo
con el procedimiento que se indica en las especificaciones técnicas o en todo caso de acuerdo a
los requerimientos que puedan señalar el ministerio de salud.

A toda la superficie interior de las estructuras, se les esparcirá con una solución de cloro al
0,1%, de tal manera que todas las partes sean íntegramente humedecidas.

Luego la estructura será llenada con una solución de cloro de 50 ppm, hasta una altura de 0,30
m. de profundidad, dejándola reposar por un tiempo de 24 horas; a continuación, se rellenará la
cuba con agua limpia, hasta el nivel máximo de operación, añadiéndose una solución de cloro
de 25 ppm., debiendo permanecer así por un lapso de 24 horas; finalmente se efectuará la
prueba de cloro residual, cuyo resultado no debe ser menor de 5 ppm.
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Para la desinfección se podrá usar hipoclorito de calcio con una concentración del
30%. para la adición de estos productos, se usará una proporción de 5% de agua del
volumen a desinfectar para diluir el hipoclorito de calcio, determinándose las
cantidades a utilizar mediante la siguiente fórmula:
c* v
P = -----------------
(%cl) *10

donde:
P = peso requerido de hipoclorito en gramos
C = concentración aplicada en ppm, o mg/litro
% cl = porcentaje de cloro libre en el producto, en nuestro caso 30%
V = volumen de la instalación a desinfectar en litros
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SUPERCLORACIÓN
Se le define como la aplicación de cloro a las instalaciones nuevas o en operación o después
de una reparación y se caracteriza por la elevada cantidad de cloro a utilizar. debido a la
concentración que se desea obtener para garantizar una desinfección adecuada.
Para la determinación de la cantidad del desinfectante se aplica la siguiente expresión:
C X V
P = -------------
B X 10

Donde:
P = Peso del desinfectante en gr.
C = Concentración de la solución a preparar (mg/l ó ppm) y está de acuerdo con la
instalación a desinfectar.
V = volumen de la instalación a desinfectar en litros.
ESTRUCTURA VALOR DE “C”
Pozo a tajo abierto 50
Galerías filtrantes 50
Pozo tubular 500
Reservorio (*) 1 000
Redes para agua 50

B = Porcentaje de cloro libre en el producto concentración del producto expresado en


(%)
10 = constante.
(*) Se aplica en tanques de volúmenes de almacenamientos pequeños y en donde no
perjudique con la pérdida del agua, también se puede aplicar 200 gr. de HTH por cada
m3 de volumen de agua a desinfectar.
En el caso de volúmenes grandes con el mismo resultado se aplica dos capas de solución
sobre la superficie a desinfectar, utilizando 1.5 gr. por litro de solución.
Teniendo en consideración que la aplicación de la solución se realiza después de lavar la
superficie y esta ha oreado, se espera cuatro horas después de la aplicación y se le llena
con agua, la misma que se puede dar a la población.
La solución se estima un rendimiento de 15 m2 por galón y un galón equivale a 3.785
l.
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DEMANDA DE CLORO
Se le define como la diferencia entre la cantidad de cloro agregado y la cantidad de cloro
libre o combinado disponible que queda al final de un periodo especifico de contacto.

CLORO RESIDUAL LIBRE


Viene a ser el cloro que queda en el agua después de reaccionar con los
microorganismos patógenos. existen dos métodos para determinarlo el primero el de la
Orthotolidina que se usara por muchas décadas, pero se ha demostrado que produce
cáncer a quienes trabajan con dicho producto.
El segundo método el llamado “DPD” (DIFENIL PARAMINO DIBENCENO) muy
utilizado actualmente y consiste en aplicar una solución a una muestra del agua y
mediante su reacción adopta un color rosado y mediante un aparato comparador se
define la cantidad de cloro existente en la muestra

CLORO RESIDUAL COMBINADO


Cloro que ha reaccionado con la materia orgánica, hasta llegar a un punto critico
denominado “punto de quiebre”
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CÁLCULO DEL PORCENTAJE DEL CLORO


LIBRE DE LOS COMPUESTOS CLORADOS

Compuestos más usados en las zonas rurales son el hipoclorito de


calcio e hipoclorito de sodio, por deficiencias en su almacenamiento
pueden hacer perder rápidamente, apreciables cantidades de cloro
que contienen.
Pero también ocurren que estos compuestos pueden ser fácilmente
adulterables, razón por la que es conveniente constatar el porcentaje
de cloro libre mediante métodos de laboratorio o con métodos
prácticos que ha continuación se describen.
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Cálculo práctico del cloro libre en el hipoclorito de Calcio


(polvo)

 Medir 2 litros de agua destilada o agua de lluvia (captada luego de algunos minutos
de su caída a los tejados) y llenar en dos recipientes limpios con tapa, de un litro
de capacidad (botella de suero).
 Medir 0.2 gramos de hipoclorito de calcio (homogenizado); puede utilizarse
cucharita calibrada.
 Vaciar el hipoclorito de calcio medido (0.2 gr.) en uno de los frascos con agua
destilada, agitar por espacio de un minuto y dejar reposar por cinco minutos. repetir
la agitación por dos veces consecutivas.
 Retirar 25 ml de agua destilada del segundo frasco y añadirte 25 ml de la solución
preparada anteriormente .
 Agitar la nueva muestra (975 ml de agua destilada y 25 ml de la solución),
procediendo a medir con el comparador el contenido de cloro libre.
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 Para hallar el porcentaje de cloro libre de hipoclorito de calcio que


se está empleando, se utiliza la siguiente fórmula general:

a = mgr/lt (ppm) de cloro de solución, medida con el


comparador.
b = volumen en mi de la solución de cloro añadido al
segundo frasco 25 mi).
e = peso en gramos del hipoclorito de calcio (0.2).
Así entonces, la formula (1) se simplifica:
% de cloro libre = a x 20
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Cálculo práctico del cloro libre en el hipoclorito de sodio (solución liquida)

 Medir un litro de agua destilada o agua de lluvia (captada luego de unos


minutos de caída a los tejados). a falta de ellos, se puede tomar un litro y
medio de agua a ser desinfectada, echarle una gota ( gotero medicinal) de
hipoclorito de sodio, agitar bien y luego de 30 minutos de tiempo de
contacto, hacerlo hervir durante tres minutos; enfriarlo, chequear con el
comparador que no presente cloro residual y luego medir un litro de un
recipiente limpio con tapa (botella de suero).

 Echar a la botella con el litro de agua, una gota del hipoclorito de sodio
(gotero medicinal), tapar y agitar durante un minuto.
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 Medir con el comparador, la cantidad de cloro libre existente y con


este valor encontrar el porcentaje de cloro libre del compuesto, tal
como se señala a continuación:

Por ejemplo, si la lectura en el comparador fue de 2.5 mg/l de cloro


residual; teniendo en cuenta que 16 gotas de un gotero medicinal
equivalen a un mililitro, entonces en un mililitro de compuesto habrá
16 x 2.5 = 40 miligramos de cloro y en 1000 mililitros, es decir en un
litro.
habrá:
40 x 1000 = 40,000 miligramos, como 10,000 miligramos/l, equivale
a una concentración de 1% entonces 40,000 miligramos por litro será
igual 4%. es decir, el hipoclorito de sodio que se va usar tiene 4% de
cloro libre.
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PRECAUCIONES PARA USO DE LOS DERIVADOS DEL CLORO

El cloro, en todas sus formas, es una sustancia que debe manejarse con
sumo cuidado, ya que es altamente toxico.

PRECAUCIONES EN EL ALMACENAMIENTO

Hipoclorito de calcio que puede venir en polvo o en tabletas, se deben


tener las siguientes precauciones:
 Estos compuestos, absorben fácilmente la humedad del ambiente,
convirtiéndose en una pasta muy corrosiva, de ahí que deben
almacenarse en envases de cerámica, vidrio, caucho, polipropileno,
polietileno o plástico, pero no debe usarse envases de cartón u
hojalata.
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 Estos envases se deben mantenerse en ambientes frescos y secos,


herméticamente cerrados para evitar la pérdida del cloro gaseoso.
 Deben llevar etiqueta visible, ya que, en muchas oportunidades, las personas abren
el envase y acercan la nariz para saber de qué sustancia se trata, recibiendo una
fuerte descarga de cloro gaseoso, que produce quemaduras en las mucosas.
 Al manipularlos, evitar hacerlo con las manos descubiertas porque produce
igualmente quemaduras.
 Al transportar los envases, no golpearlos ni exponerlos a los rayos del sol.
El hipoclorito de sodio, es un líquido amarillento que se vende en envases de plástico tipo
galonera, cojines, o en botellas de vidrio.

Los envases totalmente cerrados, deben mantenerse en lugares secos y frescos, lejos del
alcance de los niños o animales, también aislarlos de la luz.
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PRECAUCIONES EN LA CLORACIÓN EN CAMPO

Manejar con precaución los


Cuando se realice cloración hipocloritos de alta
en campo, con hipocloritos de concentración, bien sea en
Instalar señales de advertencia,
alta concentración para estado seco o en solución.
para mantener alejadas de la
solución de alimentación usar proteger los ojos y no inhalar el
zona a las personas no
guantes y mandiles de hule, polvo de hipoclorito. si la ropa
autorizadas a estar en ellas.
máscaras anti polvos y gafas o llega a contaminarse con estos
protectores faciales. materiales, quitársela
inmediatamente y lavarla.
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EQUIPOS DE CLORACIÓN
Los equipos de cloración dependen del producto a utilizar, punto de aplicación y
presión en el punto de aplicación.

CLORADOR
Son aparatos patentados, empleados en la desinfección del agua y el producto
desinfectante a utilizar es el cloro, se tiene en el mercado dos tipos de cloradores
los de inyección al vacío y los de inyección directa. los primeros se caracterizan
por que requieren de una bomba reforzadora de presión lo cual demanda de
suministro de energía eléctrica.
El segundo tipo se caracterizan por que se aplica el cloro solo utilizando la presión
de la botella de cloro, y generalmente se aplica al inicio de las líneas de aducción,
en este caso siempre existirá parte del cloro que no se puede utilizar por falta de
presión y nivel deseado del cloro residual.
ISOMETRICO-CLORACION INSTALACION AL VACIO
S/E
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HIPOCLORADOR

Son equipos que pueden ser


patentados o artesanales, los cuales
son utilizados en la desinfección del
agua, considerando el empleo de
compuestos clorados ya sea en polvo,
granulado o pastillas.
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DESINFECCIÓN DEL AGUA AL NIVEL DOMICILIARIO


Existen situaciones de emergencia en que el usuario duda de la calidad del
agua que garantice sea potable, en estos casos se recomienda realizar la
desinfección al nivel domiciliario con los siguientes productos y en la dosis y
tiempo de contacto mínimos.

Tiempo de
Producto Agua limpia Agua turbia
contacto

Lejía 1% 10 gts /l 20 gts /l 30 minutos

Lejía 4-6 % 2 gts 4 gts/t 30 minutos

Lejía 7-10% 1 gts/l 2 gts/l 30 minutos

halozone 1 t/l 2 tb/l 10 minutos

HTH 7 mg/8 l 7 mg/4 l 30 minutos

Yodo 5 gts/l 10 gts/l 30 minutos

mi salud
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Material y/o equipos para realizar análisis bacteriológico

Placa Petri (pre esterilizada)

Ampolla de medio Endo de 2 ml.

Almohadilla absorbente

Membrana (cuadricula) pre esteriloizada

Pipeta de 10 ml.

Bolsitas de agua destilada

Papel periódico.
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PROGRAMA DE CONTROL DE CALIDAD

Para la realización de un programa d control de calidad del agua


para el consumo humano es conveniente tener en cuenta las
siguientes consideraciones:
 Recabar información de la SUNASS referente a los análisis
de agua exigidos según la fuente de abastecimiento y las
normas vigentes.
 Realizar un inventario de las fuentes de abastecimiento y los
sistemas de tratamiento existentes.
 Inventario de la situación de la sede y de cada una de las
localidades abastecidas.
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 Inventario de los recursos materiales existentes:


o Laboratorios, parámetros de control empleados y su
operación de los mismos.
o Equipos de movilidad.
o Equipos para la recolección de muestras.
 Inventario de recursos humanos y su capacitación.
 Registros históricos de análisis existentes.
 Problemas específicos de contaminación.
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PLAN PRELIMINAR DE CONTROL
El plan preliminar de control debe de comprender las siguientes actividades:
 Determinación de puntos de muestreos, para metros y frecuencia de control y análisis.
 Dimensionamiento de recursos humanos:
o Definición de recursos humanos requeridos.
o Análisis de la necesidad de capacitación.
o Estimación de costos para la incorporación y capacitación de los recursos humanos.
 Dimensionamiento de material requerido:
o Definición de materiales y procesos analíticos.
o Definición de laboratorios necesarios.
o Definición de materiales necesarios para cada laboratorio.
o Verificación de necesidades de obras civiles, construcción de nuevas obras para los puntos de toma de
muestras.
o Utilización de laboratorio de terceros.
o Elaboración de puntos preliminares con alternativas.
o Selección de la mejor alternativa .
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PROGRAMA
 Definición de parámetros de control.
 Definición de métodos analíticos,
 Definición de recursos humanos y de materiales.
 Elaboración del plan de inspecciones visuales periódicos de los sistemas.
 Elaboración del plan de recolección de muestras, elaboración de análisis de agua (captación,
tratamiento, almacenamiento y distribución).
 Almacenamiento en sistema de información de los resultados obtenidos.
 Elaboración de informes periódicos de calidad y evaluación.
 Elaboración de informes extraordinarios con proposición de medidas correctivas.
 Control de calidad de productos utilizados.
 Recomendación y supervisión de actividades de limpieza y desinfección de reservorios.
 Supervisión de las actividades de desinfección y purgas de las redes de distribución.
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PARÁMETROS DE CONTROL DE CALIDAD

a) Físicos y organolépticos:

Sólidos
Color. Turbiedad. Sabor. Olor.
totales.

b) Químicos:
 Metales compuestos orgánicos de ser cancerígenos o matogenicos,
agrotóxicos.
 Biológicos: bacteriológicos e hidro biológicos.
 Radiológicos: sustancias radioactivas
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CONSUMO HUMANO

NUMERO MÍNIMO DE
MUESTRAS
POBLACIÓN
ABASTECIDA N° DE MUESTRAS
(hab.)
< 5 000 1
5 000 a 100 000 1 c/ 5 000 hab.
> 100 000 1 c/ 100 000 hab.
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EQUIPAMIENTO

 Clorador de inyección al vació de 0 a 25 ppm.


 Dos balones para cloro gas de 68 kg.,
 Una balanza de plataforma.
 Solución de amonio.
 Comparador colorimétrico de 0 a 2 ppm.
 Llave para la operación del balón de para cloro.
 Mascara panorámica con canister para cloro.
 300 pastillas dpd1 para determinar el cloro residual.
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PROPIEDADES DEL CLORO


GASEOSO

FÍSICAS QUÍMICAS
Es un gas de color verde amarillento, es de Es altamente corrosivo cuando está
2.5 veces más pesado que el aire por lo que mezclado con agua para los metales
tiende a asentarse en las partes más bajas, comunes y ayuda muchísimo a la
posee un olor desagradable picante e combustión.
irritante y se advierte su presencia aún
cuando la cantidad en el aire sea pequeña.

El cloro es un poderoso oxidante; su acción


desinfectante es probablemente debido a su
El cloro es particularmente irritante a las propiedad de penetración matando los
personas que no sufres de asma y ciertos microorganismos presentes en el agua.
tipos de bronquitis crónica.
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SISTEMA DE CLORINACIÓN
El sistema de cloración consta de:

CLORADOR
Es el equipo de dosificación del cloro y sus partes son las siguientes:
 Válvula reguladora de presión
 Medidor de flujo
 Válvula reguladora de flujo
 Válvula reguladora de vació
 Inyector
DOSIFICACIÓN DEL CLORO
La dosificación de cloro se hace en base a pruebas de laboratorio.
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PRECAUCIONES PARA EL ALMACENAMIENTO DE SUSTANCIAS


CLORADAS
1. Los envases o cilindros que poseen compuestos clorados deben almacenarse en lugares secos,
frescos y ventilados, son muy peligrosos; lejos de excesiva fuente de calor o nieve.
2. Los compuestos clorados en presencia de humedad son fuertemente corrosivos, de igual
manera las soluciones cloradas por lo que deben guardarse en enva­ses de vidrio o plástico.
3. Los cilindros chicos deben almacenarse en una posición vertical, los cilin­dros grandes sobre
sus lados.
4. Nunca eleve un cilindro por su capuchón; no es suficientemente fuerte para soportar el peso.
5. Maneje los cilindros con cuidado; no los use como rodillos; ni permita golpearlo con
cualquier otro objeto.
6. Todas las personas que por su trabajo pueden estar expuestos al cloro deben estar provistas
de máscaras adecuadas las que deben inspeccionarse con frecuencia .
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MEDIDAS DE SEGURIDAD
El cloro gaseoso produce irritación extrema en la piel, los ojos y
membranas mucosas. produce dolores respiratorios agudos,
incluyendo tos, hemoptisis, dolores toráxicos, disnea y cianosis, por
lo que debe tenerse especial cuidado en su manipulación y
precauciones necesarias.

INTOXICACIÓN POR CLORO


Puede ser producido por el cloro mismo, o por algunos de sus
derivados; sus síntomas, signos, prevención y tratamiento varían
según sea la vía de penetración del cloro. se conoce dos vías:
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1. PENETRACIÓN POR
VÍA RESPIRATORIA

El ingreso de cloro se
produce en forma
accidental, sea por la
ruptura de balones de cloro
o mala maniobra en su
manejo o por la
evaporación de otros
compuestos que contienen
cloro.
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a. SÍNTOMAS Y SIGNOS
los síntomas y signos de la intoxicación por cloro que ingresa por la vía
respiratoria se deben a la transformación del cloro en ácido clorhídrico,
produciendo: irritación nasal y bronquial, pueden variar desde un simple-
estornudo hasta edema agudo del pulmón pasando por procesos bronquia­les o
neumo páticos.

b. PREVENCIÓN
Se debe de trabajar en ambientes amplios y bien ventilados, los obreros
pueden utilizar mascaras.
Otra medida menos segura es espolvorear yeso en polvo en los cuar­tos donde
hay posibilidad de evaporación de cloro.
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C. TRATAMIENTO
1. Retirar al intoxicado a un lugar bien ventilado.

2. Hacerle respiración artificial (no recomendable el método boca a boca)

3. Aplicar oxigeno

4. Si hay síntomas de edema pulmonar se inyectará atropina.

5. Reposo absoluto por lo menos dos horas o mejor aún hasta que haya sido examinado por un médico.

6. Suministrar 05 a 10 gotas de lugol o yodo + yoduro de potasio en medio vaso de agua. c

7. Como medida complementaria, el lavado de los ojos con bastante agua que haya sido hervida; pero al
memento de usarla debe es­tar completamente fría, si se dispone de agua potable o destila­da puede
aplicársele inmediatamente.
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2. PENETRACIÓN POR VÍA DIGESTIVA

Se produce muy raramente por error o intento de suicidio.

Síntomas y signos

Diarrea, vómitos, dolor abdominal y hematemesis (eliminación des­controlada


de sangre por el recto o por la boca.

Profilaxis

­Identificar los signos visibles de los frascos que contengan deriva­dos de cloro.
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TRATAMIENTO
Ingestión de una solución de yeso, creta, bicarbonato de sodio o agua con gotas de
Lugol.

Observación en la boca de signo de quemadura, en cuyo caso

Deben ser hospitalizados inmediatamente

Si hubiera dolor de estómago se procederá de la misma manera.

De no producirse las ocurrencias señaladas se podrá provocar el vómito excitando la úvula


(campanilla o dando mayores cantidades de solución de bicarbonaato.

La presencia de hematemesis requiere la inmediata intervención del médico preferentemente


en un hospital.
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INTOXICACIÓN CRÓNICA
No es posible la intoxicación crónica porque el cloro que ingresa es inme­diatamente
convertido en ácido clorhídrico y eliminando por la vía gástrica.
MUERTE
La muerte por intoxicación por cloro se produce:
 Cuando el cloro ingresa por la vía respiratoria produce edema pulmonar o
complicaciones e irritación en las mucosas por lo que se debe dar un
tratamiento preventivo con antibióticos.
 Cuando el cloro ingresa por vía digestiva la muerte se produce por perfo­ración
gástrica o por complicación de la mucosa intestinal, por lo que debe hacerse el
tratamiento preventivo con antibiótico.
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FUGA DE CLORO
En caso de sospecharse fuga de cloro debe
ubicarse ésta utilizando amoniaco, que al aplicarlo
se formará una nube blanca (que es el cloruro de
amo­nio), la fuga debe ser reparada sin demora ya
que la acción de la humedad aire en combinación
con el cloro empeorará la salud en muy poco tiempo
al intoxicado.
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PAUTAS A SEGUIRSE

 Si la fuga se presenta en un sistema en donde se está usando el cloro,


cierre inmediatamente las válvulas del recipiente proveedor de cloro.
evite la fuga.
 Si el cloro está escapando en forma líquida desde cualquier recipiente,
gire a éste para que el punto de fuga este en la parte superior del
mismo. el cloro entonces escapará como un gas no como un líquido.
 El cloro liquido se evaporiza en el aire y la cantidad de gas producido
por una fuga de líquido es alrededor de 15 veces mayor que una fuga de
gas a través de una abertura del mismo tamaño.
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 Nunca ponga agua sobre una fuga de cloro, la mezcla de agua y cloro
incrementará la velocidad de corrosión del recipiente y aumentará la fu­ga,
además, el agua puede calentar al cloro, por lo tanto, incrementará la presión y
lo forzará a escapar más rápidamente.
 Tenga disponible una solución de soda o carbonato sódico para absorber las
fugas incontrolables de cloro.
 Comunique inmediatamente al personal que efectúa el mantenimiento de los
equipos de cloración.
 Todas las personas deben abandonar el área de peligro, retirándose a un lugar
seguro.
 Si es posible mantenga su cabeza más alta que el punto de la fuga y ubíquese
en una posición que permita al viento soplar el gas lejos de us­ted.
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INSTRUCCIONES PARA EL USO DE LOS


HIPOCLORADOR DE FLUJO – DIFUSIÓN

GENERALIDADES

 Estos hipoclorador están diseñados para ubicarlos en recipientes donde el


flujo es constante.
 Cada hipoclorador está diseñado para entregar un promedio de 40 a 50
gramos por día con un gasto constante de 1 l/s. Es decir, permite una
concentración de 0.5 p.p.m.
 En caso de que el flujo sea variable la concentración de cloro variará de
acuerdo al volumen de agua del recipiente.
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USO

2. Si el gasto es 3. En caso 4. Para


1. Quitar la tapa y llenar el
de 1 l/s., se debe remover el de que el gasto sea cambiar el hipoclorito
espacio anular con hipoclorito
hipoclorador entre los 15 y 20 mayor de 1 l/s., y no de calcio, será suficiente
de calcio al 30% taconearlo
días de acuerdo a las disponga de más de un con remover y vaciar las
para compactar el polvo hasta
condiciones del agua y a las hipoclorador, la sales calcáreas y demás
llegar a 1 cm. debajo del
pruebas que permitan obtener concentración de h residuos del
borde. en cada llenada se
concentraciones de 0.1 p.p.m. hipoclorito en el agua hipoclorador, lavarlo
emplean, aproximadamente de
de cloro en la red de bajará según el gasto con agua y volverlo a
2.0 a 2.1 kg. de hipoclorito.
distribución. existente. llenar.
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Lo más próximo al ingreso


de agua al recipiente.

El hipoclorador
deben instalarse
sumergidos y con La ubicación más
flujo constante, a fin conveniente del
de que se entreguen hipoclorador debe
al sistema la ser:
cantidad de cloro
necesario.
Accesible para el operador
desde el buzón de la
inspección a fin de hacer
posible la renovación
periódica del hipoclorito
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AGUA

GRACIAS POR SU
ATENCIÓN

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