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c á n
Me i do s
o s F l u
l
 UNIVERSIDAD NACIONAL
DE JAÉN

INGENIERÍA CIVIL
INGENIERO:
JOSÉ ANTONIO CORONEL DELGADO.

ALUMNO:
MEJÍA VÁSQUEZ JUAN CARLOS.
 IN

INTRODUCCIÓN

La mecánica de los fluidos es la ciencia que estudia el

comportamiento mecánico de los fluidos (en reposo o
en movimiento) y su efecto sobre su entorno, tal como
superficies de sólidos o interfaces con otros fluidos.
(ENTRE LAS DIVERSAS FUNCIONES DE LA MECÁNICA DE FLUIDOS
ESTA LA AERONÁUTICA, LA INGENIERÍA QUÍMICA, LA METEOROLOGÍA
Y LA OCEANOGRAFÍA)
FLUIDOS
Puget
 o ?
u id
F l
u n
es
u é Un tipo de medio continuo
¿ Q formado por alguna sustancia
entre cuyas moléculas hay una
fuerza de atracción débil.
 D E
O S N
AD C IÓ
S T A
E REG
AG

Puget
 Só l
Sólidos.- id o
Tienen forma y
s
volumen definidos.
Normalmente se
encuentran unidas
unas a otras son
rígidos ya que sus
moléculas se
encuentran unidas
con otras.
Líquidos.- Líqu
Su forma
esta determinada por
idos
el recipiente que lo
contiene. Sus
moléculas no tienen
una posición espacial
tan fija como los
sólidos.
 a s es
G Gases.-

Se diferencian de los otros

estados en que no tiene ni forma
ni volumen definidos. Su fuerza
de atracción es mínima y su
energía cinética es mayor Sus
moléculas se encuentran muy
alejadas.
 Propiedades de los
fluidos
Las propiedades de un fluido son
las que definen el comportamiento
y características del mismo tanto en
reposo como en movimiento.
Existen propiedades primarias y
propiedades secundarias del fluido.
Propiedades de los
Fluidos
Primarias
Propiedades primarias o termodinámicas:
• Presión
• Densidad
• Temperatura
• Energía Interna.
• Entalpia.
• Entropía
• Calores específicos
• Viscosidad
 Ó N
S I
R E
P
La presión es la magnitud que
relaciona la fuerza con la superficie
sobre la que actúa, es decir, equivale a
la fuerza que actúa sobre la unidad de
superficie. Cuando sobre una
superficie plana de área A se aplica
una fuerza normal F de manera
uniforme y perpendicularmente a la
superficie.

P = F/A
 gr a d o d e DE
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t e r ial. NS
Es la
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presión . Sus unidad
m e t id o
so g /m 3 .
k
SI son:

d= M /V
a
Densid
La Temperatura va con respecto a Densidad
VOLUMEN ESPECÍFICO

Hace
refer
que encia
ocup al vo
unida a u n lume
d de fluido n
peso. por
En el
caso
afect de lo
ado s ga s
impo d es, es
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temp e mane
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ra y l r
a pre la
sión.
 LA ENERGÍA INTERNA

La energía interna U de un sistema intenta ser un reflejo de la energía a escala

microscópica.
Si pensamos en constituyentes atómicos o moleculares, será el resultado de la
suma de la energía cinética de las moléculas o átomos que constituyen el
sistema.

o En un gas ideal monoatómico bastará con considerar la energía cinética de

traslación de sus moléculas.
o En un líquido o sólido deberemos añadir la energía potencial que representa
las interacciones moleculares.

La energía interna U es una propiedad extensiva. La propiedad intensiva

asociada es la energía interna específica u; es decir:
u = U/m
  Energía geotérmica de alta entalpia; se
LA ENTALPÍA aplica en el caso de que se presenten en
aguas de 150 a 300°
La entalpía es una función
de estado de la
termodinámica donde la
variación permite expresar
la cantidad de calor puesto
en juego durante una
transformación a presión
constante en un sistema
termodinámico

En este sentido la entalpía

es numéricamente igual al
calor intercambiado con el
ambiente exterior al
sistema en cuestión.

A la presión del sistema, se

define la entalpía como:

H=U+PV
LA ENTROPÍA

La entropía describe lo
irreversible de los sistemas
termodinámicos.

La entropía(simbolizada
como S) es la magnitud
física que mide la parte de
la energía queno puede
utilizarse para producir
trabajo.

Es una función de estado

de carácter extensivo y su
valor, en un sistema
aislado, crece en el
transcurso de un proceso
que se dé de forma natural.
 CALOR ESPECIFICO

Calor Especifico con respecto al material:

SUSTANCIA CALOR ESPECÍFICO (J/Kg.k)

Acero 460
Aluminio 880
Cobre 390
Estaño 230
Hierro 450
Mercurio 138
Oro 130
Plata 135
Plomo 130
Sodio 1300
VISCOSIDAD
 En general la viscosidad es
una propiedad de los
fluidos que se refiere al
grado de fricción interna.
 Se asocia con la resistencia
que presentan dos capas
adyacentes moviéndose
dentro del fluido.
 Debido a la viscosidad
parte de la energía cinética
del fluido se convierte en
energía interna.
 Viscosidad dinámica

La viscosidad de un fluido puede

determinarse por un coeficiente, el coeficiente
de viscosidad (η o μ) que es dependiente de la
velocidad.

 Viscosidad cinemática

Es el cociente entre la viscosidad

dinámica y la densidad (ν = μ/ρ).
 Cuadro de la Viscosidad de
diversas sustancias:

VISCOSIDAD VISCOSIDAD
GAS (A 0 °C) DINÁMICA: LÍQUIDOS DINÁMICA:
[ΜPA·S] [ΜPA·S]
Aire 17,4 Agua(20ºC) 1002
Leche(15ºCº en cp
Hidrógeno 8,4 1028 – 1032
centipoise)
Xenón 21,2 Sangre(en Pa.s) 3,5 x 10-3
 Propiedades de
los Fluidos
Secundarias

Caracterizan el comportamiento específico de

los fluidos:

•Gravedad específica.
•Capilaridad.
•Tensión superficial.
•Comprensibilidad.
GRAVEDAD ESPECÍFICA CAPILARIDAD..

 Indica la densidad de un fluido  Esta propiedad le permite a un

respecto la densidad del agua a fluido, avanzar a través de un

temperatura estándar. canal delgado, siempre y
La gravedad específica es cuando, las paredes de este
adimensional, no tiene canal estén lo suficientemente
unidades debido a que resulta cerca.
del cociente entre dos unidades
de igual magnitud.
 AL
I CI
ERF
P
N SU
N SIÓ
TE
Una molécula dentro del líquido es atraída
en todas direcciones por otras moléculas
mediante fuerzas cohesivas. Cuando un
líquido
está en contacto con algún otro medio (aire,
otro líquido, un sólido) se forma una
superficie de contacto entre el líquido y el
otro medio. Dentro del líquido, y lejos de su
superficie de contacto, una molécula se
encuentra en equilibrio : la suma de las
fuerzas de atracción es cero.
Tabla de Tensión superficial en diferentes líquidos a
temperatura.
 En la mayoría de los casos, un
i dad
n si b il líquido se podría considerar
p re incompresible, pero cuando la
Com presión cambia bruscamente, la
compresibilidad se hace
evidente e importante.
Lo mismo ocurre si hay cambios
importantes de temperatura. La
compresibilidad se expresa
mediante el módulo elástico de
compresión.
Ejemplos de Comprensibilidad
Compresibilidad de un gas a temperatura constante.
 s de
s ti c a
cte r í
a ra i do s
C F l u
lo s
 i e n t o s
Mo v i m
Aunque en verdad los fluidos no se
mueven. De esta forma, las variables de
estado del material, tales como la presión,
la densidad y la velocidad podrán ser
consideradas como funciones continuas del
espacio y del tiempo, conduciendo
naturalmente a la descripción del material
como un medio continuo.
Clasificación

Los fluidos se pueden clasificar de acuerdo

a diferentes características que presentan
en:

•Newtonianos
•No newtonianos
 Newtonianos
Un fluido newtoniano es un fluido cuya viscosidad
puede considerarse constante en el tiempo. La
curva que muestra la relación entre el esfuerzo o
cizalla contra su tasa de deformación es lineal y
pasa por el origen, es decir, el punto [0,0].
El mejor ejemplo de este tipo de fluidos es el agua
en contraposición al pegamento, la miel o los geles
que son ejemplos de fluido no newtoniano.
Un buen número de fluidos comunes se comportan
como fluidos newtonianos bajo condiciones
normales de presión y temperatura: el aire, el
agua, la gasolina, el vino y algunos aceites
minerales.
 Fluido
no-newtoniano
Un fluido no newtoniano es aquel fluido cuya
viscosidad varía con la temperatura y la tensión
cortante que se le aplica. Como resultado, un
fluido no-newtoniano no tiene un valor de
viscosidad definido y constante, a diferencia de
un fluido newtoniano.
Estos fluidos se pueden caracterizar mejor
mediante otras propiedades reológicas,
propiedades que tienen que ver con la relación
entre el esfuerzo y los tensores de tensiones bajo
diferentes condiciones de flujo, tales como
condiciones de esfuerzo cortante oscilatorio
 PR
INC
IP I
OD
El principio de Arquímedes es un EA
RQ
principio físico que afirma que: «Un UÍM
cuerpo total o parcialmente sumergido en ED
un fluido en reposo, recibe un empuje de E S
abajo hacia arriba igual al peso del
volumen del fluido que desaloja». Esta
fuerza1 recibe el nombre de empuje
hidrostático o de Arquímedes, y se mide
en newtons . El principio de Arquímedes
se formula así:

E =mg= pfgV
o bien
E = -mg = -pfgV
 Ejem
Arqu plo del
í me d P
es: rincipio
El v de
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ido e
s
 TEOREMA DE BERNOULLI
El principio de Bernoulli, describe el comportamiento de un
flujo laminar moviéndose a lo largo de una corriente de
agua, expresa que en un fluido ideal
(sin viscosidad ni rozamiento) en régimen de circulación por
un conducto cerrado, la energía que posee el fluido
permanece constante a lo largo de su recorrido. La energía
de un fluido en cualquier momento consta de tres
componentes:

 Cinética:
Es la energía debida a la velocidad que posea el fluido.

 Potencial gravitacional:
Es la energía debido a la altitud que un fluido posea.

 Energía de flujo:
Es la energía que un fluido contiene debido a la presión
que posee.
 ia s
r a c
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