Recinto Universitario Pedro Aráuz Palacios

(UNI – RUPAP)
Facultad de Tecnología de la Industria
Termodinámica I

Autor:
 Gerson Larios

Docente:
 Ing. Edmundo Pérez
 TEMA:
CONCEPTO DE ENTROPÍA
ENUNCIADOS DE ENTROPÍA
 Contexto Histórico

 Para valorar la importancia de este resultado tenemos que viajar a los tiempos de la Revolución
Industrial. El desarrollo y perfeccionamiento de las máquinas de vapor había puesto el estudio
de los fenómenos térmicos en el centro del interés de científicos e ingenieros. El resultado fue la
formulación de una nueva rama de la física, la termodinámica, basada en dos principios cuya
validez era considerada universal.

 El funcionamiento de una máquina térmica reside en la producción de trabajo mecánico a partir

de calor. En 1842, Julius Robert von Mayer había propuesto que el calor no era más que una
forma de energía. Su intuición sería demostrada en una serie de experimentos realizados por
James Prescott Joule durante la década de 1840, que además le permitieron medir el factor de
conversión entre calor y trabajo mecánico. El primer principio de la termodinámica simplemente
afirma que la energía total siempre se conserva. Por tanto, las máquinas térmicas transforman
energía calorífica en energía mecánica con una cierta eficiencia.
 El segundo principio, por otra parte, establece algo que nos es familiar: si ponemos en
contacto dos objetos a diferente temperatura y no ejercemos ninguna acción sobre ellos,
el calor siempre fluirá del cuerpo caliente al frío, nunca al revés. Rudolf Clausius dio en
1865 con una forma más general a este enunciado. Para ello introdujo una nueva
magnitud física, la entropía, que junto con la energía caracterizaba el sistema. Así, el
segundo principio de la termodinámica nos dice que, en un sistema aislado, la entropía
nunca puede disminuir. Y, en particular, si el proceso es irreversible (como cuando
diluimos sal en agua), la entropía siempre aumenta.
¿QUÉ ES LA ENTROPÍA?

 La entropía se puede definir como una medida cuantitativa del desorden de un sistema.
El cambio de entropía en cualquier proceso reversible depende de la cantidad de flujo de
calor y de la temperatura absoluta T.
 Puede definirse matemáticamente como:

∆s= ∆Q/T

 Esta ecuación expresa que el aumento de la entropía en un ciclo o sistema

termodinámico es igual al calor agregado al sistema o ciclo partido la temperatura que se
le agrega.
 Características Generales de la
Entropía.

 La entropía sólo depende del estado del sistema, y el cambio de entropía entre un estado
inicial y uno final dados es el mismo para todos los procesos que llevan de uno al otro. Un
planteamiento importante de la segunda ley de la termodinámica es que la entropía de un
sistema aislado puede aumentar, pero nunca disminuir. Si un sistema interactúa con su entorno,
el cambio total de entropía del sistema y el entorno nunca puede ser negativo. Si la interacción
implica sólo procesos reversibles, la entropía total es constante y ∆S=0; si hay procesos
irreversibles, la entropía total aumenta y ∆S>0.
 La entropía aumenta cuando hay mayor desorden molecular, es decir cuando se
consume más energía o se disipa en forma de calor la entropía aumenta en un sistema cerrado.
Como el ejemplo del huevo y la gallina, que es imposible poner un huevo idéntico debido a que
al hacerlo esta utiliza (consume) energía y por tanto la entropía aumenta.
 ENUNCIADO DE KELVIN PLANCK:
 ¨No es posible un proceso cuyo único resultado sea la absorción de calor procedente de un foco
y la conversión de este calor en trabajo¨.
El enunciado de Kelvin-Planck está enunciado de manera negativa: nos dice lo que no es
posible, no lo que es posible. Es posible, no obstante, justificar el segundo principio de la
termodinámica acudiendo a la visión microscópica de los sistemas.
Este enunciado establece una asimetría entre calor y trabajo. Mientras que según el primer
principio ambas son formas de variar la energía interna de un sistema, el segundo principio
establece una clara diferencia:
 Una máquina puede transformar todo el trabajo en calor (es lo que hace una estufa eléctrica,
por ejemplo).
 Una máquina no puede transformar todo el calor en trabajo.

.
 ENUNCIADO DE CLAUSIUS

 No es posible un proceso cuyo único resultado sea la transferencia de calor de un cuerpo

de menor temperatura a otro de mayor temperatura.
 EQUIVALENCIA ENTRE LOS
ENUNCIADOS DE PLANCK Y CLAUSIUS
 Las dos figuras que vienen a continuación nos muestran de forma gráfica la equivalencia de
los enunciados de Clausius y de Kelvin-Planck.

 El conjunto de una máquina que transfiera calor del foco frío al caliente (Clausius)
combinado con un motor nos dan como resultado una máquina que absorbe calor de una sola
fuente y lo transforma íntegramente en trabajo (Kelvin-Planck).
 Una máquina violará el enunciado de Kelvin-Planck
y Clausius claramente si:

 La entropía del sistema (la máquina) no cambia en un ciclo, por ser la entropía una función
de estado.
 La entropía del ambiente disminuye, ya que cede calor Qc a una temperatura Tc.

La variación total de entropía sería:

lo que define a este proceso como imposible, ya que ∆S>0.

CONCLUSIÓN
LA ENTROPÍA AUMENTA CUANDO HAY MAYOR
DESORDEN MOLECULAR EN UN SISTEMA CERRADO,
ES DECIR CUANDO SE CONSUME MÁS ENERGÍA O SE
DISIPA EN FORMA DE CALOR, LA ENTROPÍA ES
MAYOR.