3.1.
5 CALOR SENSIBLE Y
LATENTE
Alina
Karisy
Mariana
Jareth
CALOR
Energía en tránsito que fluye desde una parte de un
sistema a otra o de un sistema a otro, en virtud
únicamente de una diferencia de temperatura
UNIDADES DE CALOR
sus unidades de medida son el Joule (J) y la caloría (cal)
(1 cal = 4,186 J) que fue definida en su momento para el
calor cuando no se había establecido que era una forma
de energía.
Caloría: Es la cantidad de calor que debe extraerse o
transferirse a un gramo de agua para cambiar su
temperatura en 1º C (cambiar su temperatura significa
aumentarla en 1º C o disminuirla en lº C). Se abrevia
“cal”.
CALOR SENSIBLE
Es aquel que recibe un cuerpo y hace que aumente
su temperatura sin afectar su estructura
molecular y por lo tanto su estado físico.
CALOR LATENTE
El calor de cambio de estado es la energía
requerida por una sustancia para cambiar de fase,
de sólido a líquido (calor de fusión) o de líquido a
gaseoso (calor de vaporización).
Este cambio de estado, esta dado por la formula;
Q=Ml
donde:
m representa la masa
L es el punto de fusión
3.1.6 PUNTOS Y
CANTIDADES
CALORIFICAS AL
PASAR POR LOS TRES
ESTADOS DE LA
MATERIA
Cambio de fase
para que un cuerpo
experimente un Cambio de fase es
necesario aumentar la energía cinética o
por el contrario disminuirla Esto va a afectar a las
fuerzas intermoleculares fortaleciéndolas o por el
contrario debilitándolas las fases en las que se
encuentra la materia dependerán entonces
de la energía cinética de sus moléculas
y de sus fuerzas intermoleculares
• La fusión y la solidificación se • El hielo absorbe 80
presentan cuando la sustancia alcanza su calorías sobre gramo para
punto o temperatura de fusión en el caso transformarse
del agua, el punto en agua líquida o por otro lado el agua
de fusión del agua es de 0 grados cuando alcanza la temperatura de
centígrados fusión
• El agua son
100 grados centígrados el agua líquida
• La vaporización y
absorbe 540 calorías sobre gramo para
condensación se presentan cuando la
transformarse en vapor de agua a la
sustancia alcanza su punto o temperatura
temperatura de ebullición por otro lado
de ebullición
• El vapor de agua libera 540 calorías
sobre gramo en su punto de ebullición
para volverse a transformar en agua
líquida