Sistema digestivo

Md. Karen espinoza

 Procesos

Ingestión Propulsión: Digestión: Absorción

Eliminación
Estructuras Órganos
principales accesorios.
boca, faringe,
glándulas salivales,
esófago, estómago,
hígado, vesícula
intestino delgado
biliar y páncreas.
intestino grueso.
 Boca
• Inicio de
digestión
• Ingestión
• mezcla con
saliva
• labios y
carrillo
 Saliva
• fibras parasimpáticas: • contiene:
vista, el olor o el sabor del – Agua.
alimento. – Amilasa salival.
• fibras simpáticas – Moco.
• Cuidados de la boca – Sales minerales.
– Lisozima.
– Inmunoglobulinas.
– Factores de la coagulación
sanguínea.
 Deglución

Fases

Voluntaria Faríngea Esofágica

músculos voluntarios
bolo alimenticio a la Acción refleja peristaltismo
bucofaringe..
 Faríngea
• sensación del bolo alimenticio en la
bucofaringe.
• centro de la deglución en el bulbo raquídeo,
• respuesta motora es la contracción de los
músculos de la faringe.
 impidiendo epiglotis
El paladar
cerrando la que el bolo La laringe cubra la
blando se
nasofaringe alimenticio se eleva entrada a la
eleva
use esta vía. laringe,
 Esofágica
• el bolo alimenticio pasa de la faringe al
esófago.
Estructura del aparato digestivo
• Capa más externa del tubo digestivo es la
serosa (adventicia).
Estomago
Control de la secreción de
jugo gástrico
• 1. Fase cefálica:
• 2. Fase gástrica:
• 3. Fase intestinal
 Principales diferencias en estomago

Capa de muscular extra

Mucosa

Quimo

Hormonas
 Digestión química
• Completa la degradación de los carbohidratos,
grasas y proteínas.
• El jugo pancreático, la bilis de la vesícula biliar
y el jugo intestinal contribuyen a ella.
• tripeptidasas, dipeptidasas y aminoácidos

Bilis HCl
Amilasa
lipasa tripsina, quimotripsina
• carbohidrato • Ácidos carboxipeptidasa
s grasos • aa
Páncreas
Hígado y
producción
de bilis