TEMA 3: PROCESOS

BIOCULTURALES
• NOCIÓN DE CUERPO
HUMANO Y PERSONA
• SEXUALIDAD
• EL GÉNERO
• EL EMBARAZO
• EL PARTO
• EL PUERPERIO
D . H . J O S É L U I S Á LVA R E Z L O P E Z T E L L O
“…no hay actividad humana, individual y colectiva,
que podamos considerar como puramente
fisiológica, es decir, ‘natural’ o no regulada. Hasta
la respiración, las secreciones internas, la
digestión y la circulación se producen dentro del
ambiente artificial en condiciones culturalmente
determinadas. Los procesos fisiológicos del cuerpo
humano son afectados por la ventilación, por la
rutina y la calidad de los fenómenos nutritivos, por
las condiciones de seguridad o peligro, de
satisfacción o ansiedad, de temor o esperanza…
Hay una constante interacción entre el organismo
y el medio secundario dentro del cual vive, es
decir, la cultura.” (Malinowski, 1978).
Debemos entender a los Procesos bioculturales
como aquellos relacionados a la morfología y la
fisiología humanas, que son modificados por la
cultura, sea por lo que respecta a su forma de
expresión, como a la interpretación que de ellos
hace alguna sociedad.

Sin embargo, ¿qué es lo que motiva que de entre

todos los procesos biológicos que presenta la
persona algunos tomen una particular
significación y otros no? La respuesta a esta
pregunta se relaciona con el hecho de que no todos
los procesos biológicos propios de un sujeto,
juegan el mismo papel en el terreno de lo social y
lo cultural, por ejemplo: toser–embarazarse.
Aquellos procesos biológicos que tienen una gran
significación para las personas son los que revisten
una particular importancia en dos terrenos:
Primero, son aquellos que sociológicamente
coadyuvan a la cohesión del grupo social.
Segundo, son aquellos que desde la perspectiva
antropológica, son un medio eficaz para conformar
y mantener la identidad de una persona así como
de su grupo social.
En el mismo momento que el proceso
biológico se va normatizando entre los
integrantes de la comunidad también se va
institucionalizando. Lo anterior es de vital
importancia dado que con la
institucionalización de lo normal sobre el
proceso biológico, la fuerza que toma el
cómo debe ser éste, es tal que cuando una
persona rompe con la norma, se hace
acreedora tanto a sanciones formales (jurídico–
legales) como informales (la estigmatización
popular).
 Procesos bioculturales

“En suma, los proceso bioculturales son el mecanismo a

través del cual la cultura, a través de un ideario
determinado, condiciona el comportamiento de los
individuos, modificando (normalizando) su funcionamiento
biológico”. En la cultura occidental contemporánea, esto
puede verse reflejado en:

A) Ideales tóxicos: machismo, consumismo, misoginia,

utilitarismo, mercantilismo, clasismo, negación del otro,
homofobia, aporofobia, racismo, capitalismo darwinista,
etc.
B) Conductas de riesgo: violencia de género, alcoholismo,
tabaquismo, drogadicción, etc.
C) Cánones de belleza: depresión, suicidio, no aceptación,
trastornos alimenticios, etc.
 Ejemplos de proceso bioculturales
entre los “Triquis”

• Reproducción
• Embarazo
• Parto
• Puerperio
 La reproducción entre los
“Triquis”
Una mujer tiene la obligación de estar
siempre con su marido, saber dónde y con
quién está e ir con él si lo permite. La mujer
debe andar siempre donde su marido esté,
por eso se consigue un marido, para estar
siempre con él (curandera triqui).
Las mujeres son para tener hijos, los varones
las buscan por esa razón y de no cumplir con
su función son rechazadas. El embarazo es la
obligación central de las mujeres casadas y
lograrlo de forma temprana es una manera de
asegurar su matrimonio al evitar
confrontamientos con el esposo y su familia.
Mujer Triqui: para poder lograr un embarazo, una
mujer debe recibir cuidados especiales por parte de su
madre, suegra o una curadora especializada. Estos
cuidados se centran en la búsqueda y mantenimiento
del calor en el cuerpo de la mujer y el resguardo del frío.
“El frío hace que las mujeres no se embaracen; uno no
debe tomar cosas frías, no puede meter el pie en el río”.
El calor se procura a través de té con hierbas
medicinales calientes, baños de temazcal, masajes,
evitar el contacto con el frío al mojarse o ingerir
alimentos con esa categoría.
“Cuando estuve embarazada de mi primera hija,
mi suegra me llevaba al centro de salud y con la
madrecitas a que me revisaran, también con el
brujo y con partera para que me sobara y
soplara, porque ellos saben de eso, para que le
quiten las envidias, los malos aires y los sustos
que uno puede tener, porque todo eso le puede
hacer daño al nene. (Felipa).
Respecto a las causas que desencadenan los dolores que
dan lugar al parto, las mujeres Triquis sólo saben que los
dolores se dan porque ya es hora de que nazca el nene; eso
es lo que les avisa. “A mí sí me dieron bien fuertes los
dolores, aunque yo no gritaba cuando me daban, porque me
daba mucha vergüenza. Otras señoras sí gritaban bien
fuerte”. (Galia).
Las acciones que las parteras realizan durante el parto son
reconocidas; soban y mantean a la mujer, le administran un
té y esperan que el “nene caiga”; una vez nacido lo limpian y
lo visten. Pero desconfían de su intervención al no realizar
como los médicos una revisión más a fondo de la parturienta
que les permita saber con certeza si el parto es inminente o
no.
El puerperio es el periodo comprendido entre la
terminación del parto y la celebración de la fiesta del
baño, que dura aproximadamente veinte días. Durante
este lapso lo más importante es el cuidado que debe tener
la mujer para no padecer complicaciones como sangrado,
dolores, fiebres o incluso la muerte. Estos cuidados le
permiten recuperar las fuerzas perdidas durante el parto y
sobre todo la capacidad de lograr nuevamente un
embarazo.
Un aspecto reconocido como importante y muy
vigilado por estas jóvenes (Triquis) es la
necesidad de mantenerse fajadas con el zayote
durante todo el puerperio. Ellas reconocen que
la indicación de fajarse se da por el riesgo que
tiene toda mujer posparto de que se le suba el
“latido”, “la matriz” y eso le provoque la muerte.
Se reconoce la utilidad del baño caliente como
un elemento que permitirá a la mujer no tener
dolor, arreglará su cuerpo porque se considera
que después del parto todo queda “fuera de su
lugar”, y el calor lo compone todo, le da fuerza
a la mujer y le ayudará a tener más leche.
Noción de cuerpo humano y persona
La personalidad es el conjunto de cualidades
psíquicas heredadas (temperamento) y adquiridas
(carácter). El temperamento es la predisposición a
reaccionar de una manera determinada que tiene
el individuo; se le considera inmodificable porque
forma parte de la constitución genética.
Generalmente se distinguen dos tipos principales
de temperamento.
 El temperamento ciclotímico se caracteriza
por la tendencia a alternar estados de ánimo;
por ejemplo, júbilo y depresión, sin una
causa externa; a pesar de los rápidos
cambios en su estado afectivo, los individuos
pueden ser tranquilos. Se impresionan
mucho con estímulos del medio ambiente y,
por lo general, son cordiales, muy activos y
con capacidad de organización, aunque
tienen etapas de apatía. Son prácticos,
sociables, realistas y comprensivos.
El temperamento esquizotímico se caracteriza
porque el individuo tiende hacia la disociación,
desorganización y desorientación mental; por lo
general, se encierran en sí mismos, son
reservados, tímidos, se sienten ofendidos con
facilidad pero ocultan sus sentimientos; pueden
aparentar indiferencia y difícilmente hacen
amistades. Son fríos, distantes y teóricos.
Carl Jung dividió el
temperamento en
introversión y extroversión.
En los introvertidos, su
realidad deriva de acciones
y reacciones de su mundo
interior: pensamientos,
emociones, sensaciones,
etc., se caracterizan
porque tienden al
aislamiento y tienen
dificultades para expresar
sus emociones. Los
extrovertidos dan
importancia hacia los
objetos materiales y a las
personas, son prácticos,
activos y expresan sus
emociones con facilidad.
El carácter es algo que
permanece y perdura; es la
marca o señal distintiva. Es
diferente del temperamento
porque incluye la constitución
y el temperamento modificado
por la experiencia. Freud
habla de una energía erótica
o libido. Para él todas las
sensaciones placenteras del
niño son de naturaleza erótica
y esta energía se localiza en
diferentes sitios: carácter
oral; carácter anal y
carácter genital.
Para Erick From, por el
contrario, la formación del
carácter se lleva a cabo a partir
de la necesidad del ser humano
de vincularse consigo mismo y
con los demás. Para vincularse
consigo mismo necesita seguir
un proceso de asimilación y,
para relacionarse con los demás,
un proceso de socialización,
porque no puede vivir solo. From
distingue estas formas de
orientación: carácter receptivo;
carácter explotador, carácter
acumulativo o atesorador y
carácter mercantilista.
 DESARROLLO DE LA PERSONALIDAD
Los aspectos más importantes en el desarrollo de la
personalidad son los siguientes: 1) Desarrollo del yo
y del sentimiento de identidad, significa que el
individuo se va a crear una imagen de sí mismo.
Aproximadamente a los tres años el niño diferencia al
yo del tú. El yo unifica sus actos, sus ideas, sus
memorias y permite que tenga una imagen de sí
mismo.
2) Desarrollo de una concepción significativa
del mundo, hacia los cuatro años el niño intenta
descubrir el porqué de las cosas, su pensamiento se
va haciendo lógico y deja de ser mágico; comienza a
diferenciar entre lo animado y lo inanimado, dicho
progreso se da hasta los 7 o 10 años, cuando ya
razona.
3) Desarrollo de la conciencia y del sentido
moral, la conciencia moral surge de la
confrontación de los impulsos y las tendencias
del individuo con las normas sociales,
fundamentalmente lo que aprende de las
imágenes paternas.

4) Desarrollo de la autonomía y de la
individualidad, el niño, al romper los vínculos
con sus padres, progresa hacia la autonomía; si
logra madurar, se dará cuenta de que, a pesar
de su autonomía, debe relacionarse con todos
los seres humanos mediante la razón y el amor.
 SEXUALIDAD
• Se puede definir como el conjunto de
manifestaciones y expresiones de tipo
biológico, psicológicas y socioculturales que
diferencia a cada individuo como hombre o
como mujer en su grupo social, que poseen en
cada momento de su evolución y desarrollo,
que impregna y penetra lo más íntimo de la
persona, que por lo mismo comprende, abarca
difunde y se proyecta en todas las actividades
y el comportamiento de la existencia de cada
individuo. La sexualidad implica el sexo
biológico, el sexo de asignación (social) y la
identidad de género (psicológico).
 Construcción de la sexualidad

El sexo biológico es la suma total del perfil

genotípico y fenotípico del individuo, y
comprende varios aspectos: a) el sexo
cromosómico; b) el sexo gonadal; c) el sexo
hormonal y d) el sexo fenotípico.
El sexo de asignación es el sexo que se le asigna al
niño, generalmente de acuerdo con sus genitales
externos y con base en las actitudes y conductas de
los que lo rodean, lo que condiciona a su vez en él
actitudes y conductas esperadas. La cultura va
modelando al individuo desde que nace acerca de lo
que es adecuado en el comportamiento como hombre
y como mujer, va determinando la manera en como
se debe educar. Por lo que el concepto de
masculinidad o feminidad depende del grupo
sociocultural.
El sexo de identidad o identidad de género, es
la íntima conciencia, convicción y sentimiento de
pertenecer a determinado sexo, que se desarrolla
a través de la incorporación de vivencias
psíquicas y emocionales. Por lo general se
obtiene entre los dos y tres años de edad. La
actitud de conducta sexual es la actividad con
reconocimiento de masculinidad o feminidad,
acompañada de actividad sexual física.
El género se refiere a la serie de construcciones
mentales respecto de la pertenencia o no del
individuo a las categorías dimórficas del individuo:
masculino o femenino. Aunque tiene su aspecto
biológico basado en las características anatómicas
y fisiológicas, comprende el aspecto psicológico:
soy hombre o soy mujer. Socialmente el papel
sexual, que es todo aquello que una persona dice
o hace para indicar a los demás que es hombre o
mujer, varía dependiendo de la época o cultura.
 Nivel de vida
El nivel de vida es el bienestar material con el que
cuenta una persona, es decir, la cantidad de bienes y
servicios que posee y/o puede adquirir. Esto
dependerá directamente de su nivel de ingresos.

El nivel de vida también puede entenderse como la

capacidad que tiene un individuo de satisfacer sus
necesidades materiales. Esto puede analizarse no
solo en base a la remuneración, sino también de la
calidad de educación que recibe, el acceso a la salud,
la cantidad de horas que debe trabajar al día para
solventar sus gastos, entre otros.
Es indiscutible que el nivel de vida de la población, en
general, ha ido incrementándose con el paso del
tiempo. Cada vez más personas pueden acceder, por
ejemplo, a servicios básicos y a educación. Esto,
gracias principalmente al avance de la ciencia y la
tecnología.

Sin embargo, los niveles de vida varían en cada país y

región. Por ejemplo, si comparamos Europa con
África podemos evidenciar que son realidades muy
distantes, en indicadores como el nivel de
desnutrición, acceso a estudios superiores, entre
otros. Pero incluso, dentro de las grandes ciudades,
existen brechas. Por ejemplo, en algunos barrios de
Nueva York el nivel de ingreso medio es mayor que en
otros.
Indicadores que miden el nivel de vida
El nivel de vida puede ser evidenciado en el
reconocido Producto Interno Bruto, el cual puede
calcularse por persona (per cápita) para estimar el
ingreso medio por individuo.
Igualmente, la paridad del poder adquisitivo (PPA) es
un indicador económico para comparar el nivel de
vida entre distintos países, teniendo en cuenta el
PIB per cápita en términos del coste de los bienes en
cada nación. En este caso, no solo se analiza el
ingreso, sino lo que la persona es capaz de adquirir
con él.
Otro indicador que permite medir el nivel de vida de
forma indirecta es la longevidad, al igual que el
acceso a educación y el índice de pobreza.
El embarazo es el periodo
comprendido desde la fecundación del
óvulo hasta el parto, que en términos
generales dura aproximadamente 280
días, diez meses lunares (ciclos de 28
días), nueve meses solares (de 30
días) o cuarenta semanas.
El parto es el acto fisiológico mediante el
cual la mujer desaloja del útero, a través
de la vagina, el producto de la concepción
ya viable. Un producto viable es aquél
capaz de sobrevivir fuera del organismo
materno; generalmente se dice que esta
viabilidad se alcanza entre las semanas
20 y 28 de gestación, aunque hay
productos que sobreviven antes de esta
fecha.
 REFERENCIAS

1. Campos Navarro, Roberto (2016), Antropología e

interculturalidad, Mc Graw Hill Education, UNAM, Ciudad de
México.

2. Higashida Hirose, Bertha (2008), Ciencias de la salud, Mc Graw

Hill, China.