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“ Reacciones químicas ”

Docente:
Ariela Espinoza T.
Complementó y amplió

ALVARO IVÁN
ARISTIZÁBAL
CASTRO
Objetivos
 Conocer las características de
una reacción química.
 Reconocer las sustancias que
participan en una reacción
química (reactivos y productos).
 Diferenciar una reacción de una
ecuación
¿Qué ocurre cuando se quema la
madera ?

¿ la quema de un trozo de madera...


es cambio físico o químico ?
 ¿Sabía
usted que al quemar leña se pro
duce una gran variedad
de ... que esta madera está
impregnada con una gran
cantidad de sustancias que, al
quemarse ...
¿ Sabía usted que
alrededor de 3,000 millones
de personas en el mundo
queman leña en fogones
abiertos en el interior de
sus viviendas para cocinar
o para calefacción ?
¿Sabía usted que al quemar
leña se produce una gran
variedad de contaminantes
que son liberados al interior
de la vivienda y que estos
contaminantes pueden
dañar su salud ?
 Elhumo que libera la madera al
quemarse es una mezcla de
muchos tipos de gases diferentes,
algunos inofensivos pero muchos
peligrosos, especialmente si se
respiran. Las concentraciones
exactas de cada gas dependerán
del tipo de madera y su estado.
Algunos productos
de la combustión de
la madera
Monóxido de carbono
 Monóxido de carbono (CO),
gas sin olor y sin color que
reduce la habilidad de la
sangre para transportar
oxígeno. Es muy venenoso y
en altas concentraciones
puede causar la muerte
Compuestos irritantes

Compuestos irritantes,
como la acroleína, que
causa inflamación y
reacciones alérgicas.
Hidrocarburos aromáticos
policíclicos
 • Hidrocarburos
aromáticos
policíclicos (HAP), que
causan cáncer y que
también están presentes en
el humo del cigarrillo y en el
hollín de las chimeneas.
Compuestos orgánicos
volátiles
Compuestos orgánicos
volátiles, como el
benceno que pueden
causar cáncer
Dioxinas

Dioxinas,que son
altamente
carcinogénicas, se
producen también al
quemar leña.
¿ Qué son las dioxinas y
cómo afectan su salud ?
 Soncompuestos Muy Tóxicos
que permanecen por largo
tiempo en el ambiente. Las
dioxinas son muy Peligrosas,
aun en muy pequeñas
cantidades, y pueden causar
trastornos en la salud como:
 Problemas hepáticos;
 Trastornos en los sistemas
inmunitario, reproductivo y
hormonal;
 Anomalías en el desarrollo y en
el cerebro infantil;
 Algunos tipos de cáncer.
Reacción química

Es un proceso, en el cual


una sustancia o varias
sustancias se
transforman para formar
una o más sustancias
nuevas.
Características de una reacción
química.

Liberación
Formación Cambio Liberación
de gases
de sólidos de color de calor
¿ Cómo saber que ha ocurrido
una reacción química ?
Cuando al poner en
contacto las
sustancias se forma un
precipitado, se
desprenden gases, se
produce un cambio de
color, hay
desprendimiento de
calor, etcétera.
Formación
de gases
y cambio
de color
Cambios de energía
(luz)
Formación
de un
precipitado;
acá,
yoduro de
plomo (II)
Cambio
de color
Cambio de color... en las hojas

clorofila : verde,
carotenoides: amarillo, naranja, café
antocianinas: rojo
Cambio
de olor
Hacia un modelo de
reacción química
Modelo
El choque entre partículas hace
posible tanto la ruptura de enlaces
como la formación de nuevos
enlaces.
Las partículas que chocan con una
dirección favorable han de superar
una energía mínima necesaria para
que puedan romperse unos enlaces y
formarse otros.
Modelo corpuscular....

nos indica que en una


reacción, a nivel microscópico,
tiene lugar una reorganización
de los átomos que constituyen
las sustancias reaccionantes,
para dar lugar a nuevas
sustancias.
Un ejemplo
Por cada molécula de oxígeno que
reacciona son necesarias dos de
hidrógeno para formar 2 moléculas
de agua.
Esto se expresa mediante la
ecuación química:
O2(g) + 2 H2(g)  2 H2O(g)
Su representación gráfica

+ 

O2(g) + 2 H2(g)  2 H2O(g)


Ecuación química
 En una reacción química las
sustancias iniciales se
conocen como reactantes y
las sustancias finales como
productos.
A+B C+D
Reactantes Productos
Ecuación química
 Se utilizan fórmulas y símbolos
químicos.
 Los reactantes se escriben a la
izquierda.
 Separado por una flecha y a la
derecha se encuentran los productos.
Teoría de las colisiones.
 Choques efectivos
 Con una orientación adecuada
 Una energía mínima necesaria para
romper los enlaces de los reactantes
y formar un nuevo compuesto
Ahora responde…

• ¿ Dónde están los reactantes ?


• ¿ Qué sucede con las moléculas de
los reactantes al ocurrir la reacción
química ?
Ahora responde…

• ¿ Cuál es la cantidad de átomos cada


elemento (pelotitas de colores) en los
reactivos ?
Ahora responde…

• ¿ Cuál es la cantidad de átomos cada


elemento (pelotitas de colores) en los
productos ?
Ahora responde…

¿ Cuántas hay en reactivos: ____ en productos ____ ?

¿ Cuántas hay en reactivos: ____ en productos ____ ?

¿ Cuántas hay en reactivos: ____ en productos ____ ?


Reglas muy simples para
ajustar por tanteo
1. El Nro. de átomos de cada clase
permanece constante (átomos
de X en reactivos = átomos en
productos)
2. Para ajustar el Nro. de átomos se
colocan coeficientes delante de
las fórmulas, (señalan el Nro. de
moléculas que intervienen)
3.
Reglas muy simples para
ajustar por tanteo
3. Si en el proceso interviene el
agua, los “ H ” y “ O ” se
cuadran de último.
4. Los átomos que se encuentran
en forma elemental, se ajustan al
final
Ajusta las siguientes
ecuaciones
1. C + O2  CO2
2. H2O2 +   H2 + O2
3. N2 + H2  NH3
4. H2O + e.e  H2 + O2
5. N2 + O2  NO
Ahora tu solito (a)…
 Escribe
5 ejemplos sencillos
de ecuaciones y ajústalas.
Velocidad de reacción
Objetivo 17/08/2015

 Reconocer los factores que


afectan la velocidad de las
reacciones químicas.
¿Son las reacciones
instantáneas o tardan un
tiempo en producirse ?
¿ De qué depende que
una reacción sea rápida
o lenta ?
Temperatura

> cantidad de
movimientos

> cantidad de choques


efectivos y por lo tanto
> formación de
productos
Concentración
A mayor cantidad de reactantes
por unidades de volumen,
aumentan las probabilidades de
“choques” y por lo tanto de la
formación de productos.
Estado de división
Mientrasmás divididos se
encuentren los reactantes,
mayor será la velocidad de
reacción.
Estado de división

¿ Qué usarías para encender


una chimenea:
 un tronco
 un trozo de madera
 aserrín ?
¿ Por qué ?
Catalizadores
 Los catalizadores son
sustancias que aumentan la
velocidad de las reacciones
químicas, sin consuirse en ellas,
ya que su presencia hace que se
disminuya la energía necesaria
para que esta se produzca.
“Reacciones químicas en
nuestro alrededor”
Objetivo 17/08/2015

 Relacionar los contenidos


estudiados anteriormente, con
reacciones químicas de la
vida cotidiana.
 Imagen de forgata en el bosque
Combustión

Combustible + Comburente 
Dióxido de carbono + vapor
de agua + energía (luz y calor)
Combustible + O2  CO2 + H2O + 
C3H8 + O2  CO2 + H2O + 
Propano
Ecuación de la combustión del
gas Proapano

C3H8(g) + O2(g)  CO2(g) + H2O(l) + 


Ecuación de la combustión del
gas natural

CH4(g) + O2(g)  CO2(g) + H2O(l) + 


Un gas tóxico… monóxido de
carbono

C3H8(g) + O2(g)  CO(g) + H2O(l) + 

En tu hogar ¿ Qué medidas


preventivas se pueden tomar para
evitar la producción de este gas ?
Oxidación

n ¡
ci ó
i da
x
!O
¿ Qué es la fotosíntesis ?
Ecuación de la fotosíntesis
¿ Qué es la respiración celular ?
Ecuación de la respiración celular
Corrosión de los metales
Putrefacción de la materia orgánica
 Imagen de forgata en el bosque
¡ LA QUÍMICA ES
DIVERTIDA Y
LAS REACCIONES SON
SU CORAZÓN !
Ahora tu solito (a)…

Escribe 5 ejemplos
sencillos de reacciones
químicas que se nos den
en la vida diaria,
diferentes a los
propuestos por el profe.
Ahora a trabajar…
Y ahora... pon a prueba
Para continuar…

Pero hay que estudiar


01/14/2024 72

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