Universidad Espíritu Santo

Carrera de Nutrición y Dietética

Química orgánica (UNUTR0100)

Semana 5: Enlace químico

Docente: Rafael Viteri E.

rviterie@uees.edu.ec
Septiembre de 2023
 Sumario

Tema
Sumario
 Enlace Químico. Tipos de enlace
 Enlace metálico, enlace iónico y enlace covalente

Bibliografía
Brown, Theodore L. et al. Química: la Ciencia
Central, México; Pearson Educación, 2004.

Chang, Raymond. Química 10ma Ed., USA;

McGraw-Hill, 2010.

Zumdahl, Steven S., DeCoste, Donald J.

Chemical Principles 7th Ed., USA; Cengage
Learning, 2012
 Enlace Químico. Tipos de enlace

Enlace químico
Cualquier teoría sobre el enlace químico, debe ser capaz de interpretar tres
aspectos de los compuestos:

 Estabilidad (energía puesta en juego en la formación del compuesto a

partir de los elementos).

 Estequiometría (fórmula del compuesto).

 Geometría (distribución espacial de los átomos).

 Enlace Químico. Tipos de enlace

Enlace químico
Enlace químico
Fuerzas de atracción que mantienen unidos a los átomos en los compuestos
químicos.

¿Por qué existen los enlaces?

La energía total del sistema de átomos enlazados

es inferior
a la de los átomos aislados.

Los átomos implicados en la formación del enlace tienden a

adquirir la configuración electrónica del gas noble (capa llena,
mayor estabilidad) más próximo en el sistema periódico.
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Enlace químico
Electrones de valencia
Electrones que se encuentran en la capa o nivel más externo de un átomo. En los
metales de transición los electrones del subnivel (n-1)d también se consideran de
valencia.

De estos electrones dependen fundamentalmente las

propiedades químicas del átomo.
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Enlace químico
Electrones de valencia
Electrones que se encuentran en la capa o nivel más externo de un átomo. En los
metales de transición los electrones del subnivel (n-1)d también se consideran de
valencia.

Los átomos forman enlaces químicos interactuando sólo con los electrones de los
orbitales más externos o electrones de valencia.

De estos electrones dependen fundamentalmente las

propiedades químicas del átomo
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Enlace químico

Covalencia
Número de enlaces covalentes que forma un elemento en un compuesto.

Estado de oxidación
Carga que soportaría un átomo, dentro de un compuesto, después de suponer que
todos los enlaces son iónicos y que, por tanto, todos los pares de electrones de
enlace pertenecen al elemento más electronegativo.

Carga formal
Carga que soporta un elemento, dentro de una especie, después de distribuir
equitativamente los pares de electrones de enlace.
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Enlace químico

Los átomos al reaccionar pueden ceder, captar o compartir electrones, dando

origen a distintos tipos de enlace:

Enlace Metálico
Unión entre átomos en la cual estos están dispuestos en estructuras compactas
tridimensionales. Los electrones externos de estos átomos se pueden mover a lo
largo de la estructura y la mantienen unida. Ejemplo: Ag, Fe

Enlace Iónico
Enlace formado por las atracciones electrostáticas entre iones formados por una
transferencia de electrones. Ejemplo: Na+ Cl-

Enlace Covalente
Uno o más pares de electrones son compartidos entre dos átomos. Se generan
moléculas individuales.
Ejemplos: O2, C6H6, SO2
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Enlace metálico
Los metales son elementos del sistema periódico que se caracterizan por tener
características comunes:

 Brillo metálico
 Ductilidad
 Maleabilidad
 Conductividad eléctrica
 Conductividad térmica
 Facilidad de emisión de electrones por calentamiento
 Alta densidad
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Enlace metálico
Un modelo de enlace metálico en donde se explican estas propiedades fue
desarrollado por Paul Drude (1900) (Modelo del mar de electrones):
“Los átomos de metales se empaquetan, de manera que dejan espacios
vacíos entre sí, por los que circulan libremente los electrones de valencia.”

Modelo basado en Mecánica clásica, con las limitaciones que esto implica.
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enlace
Enlace iónico
Enlace iónico
Fuerzas electroestáticas de atracción entre cationes (formados por átomos de baja
energía de ionización que han perdido electrones) y aniones (formados por
átomos de alta afinidad electrónica que han ganado electrones.

Como modelo implica una transferencia neta de electrones

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enlace
Enlace iónico
Enlace iónico
Fuerzas electroestáticas de atracción entre cationes (formados por átomos de baja
energía de ionización que han perdido electrones) y aniones (formados por
átomos de alta afinidad electrónica que han ganado electrones.

 Las cargas positivas en los compuestos iónicos se encuentran balanceadas

con las cargas negativas.

Cl- FeCl3
Fe3+
 Enlace Químico. Tipos de
enlace
Enlace iónico
Enlace iónico
Fuerzas electroestáticas de atracción entre cationes (formados por átomos de baja
energía de ionización que han perdido electrones) y aniones (formados por
átomos de alta afinidad electrónica que han ganado electrones.

 Las cargas positivas en los compuestos iónicos se

encuentran balanceadas con las cargas negativas.

 Su disoluciones acuosas son en general conductoras de la electricidad.

 Son sólidos de alto punto de fusión y solubles en agua.

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Enlace covalente
Enlace covalente
Enlace formado por dos átomos en que ambos comparte un par (o pares) de
electrones.

Se forma entre átomos con poca (o ninguna) diferencia de electronegatividad

Enlace covalente apolar

 Átomos de igual electronegatividad, esencialmente del mismo elemento.

 Electrones del enlace son equitativamente compartidos por ambos átomos
e-
A e- A N:N
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Enlace covalente
Enlace covalente
Enlace formado por dos átomos en que ambos comparte un par (o pares) de
electrones.

Se forma entre átomos con poca (o ninguna) diferencia de electronegatividad

Enlace covalente polar

Átomos de diferentes electronegatividades, pero con poca diferencia.
Electrones del enlace están más desplazados hacia el más electronegativo,
pero siguen siendo compartidos por ambos átomos
e-
A e- B N :F
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Enlace covalente
e-
A e- B N :F
  

Desplazamiento del par de electrones del enlace

Deficiencia de electrones en el Exceso de electrones en el

átomo menos electronegativo átomo más electronegativo

Densidad de carga positiva Densidad de carga negativa

 

Carga parcial (

Densidad de carga generada en la vecindad de un átomo debido a
la polarización del enlace covalente
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Enlace covalente

Carga parcial (

Densidad de carga generada en la vecindad de un átomo debido a
la polarización del enlace covalente

Mayor diferencia de electronegatividades

Mayor magnitud de las cargas parciales

Mayor polaridad del enlace

FF HF Li  F
 Enlace Químico. Tipos de enlace

El valor número límite entre iónico y covalente polar es realmente debatible

Covalente apolar Covalente polar Iónico

0
Diferencia de electronegatividad

Si la diferencia de electronegatividad está entre 0,4 y 1,7 es un enlace

covalente polar, y si es inferior a 0,4 es covalente apolar.
Electronegatividad
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EJERCICIO
En cada caso, ¿cuál enlace es más polar: a) B - Cl o C - Cl, b) P – F o P - Cl? En cada caso, indique
qué átomo tiene la carga parcial negativa.
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EJERCICIO
¿Cuál de los siguientes enlaces es el más polar: S ¬ Cl, S ¬ Br, Se ¬ Cl, Se ¬ Br?

Respuesta: Se ¬ Cl
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Distinción entre los enlaces iónicos

y los enlaces covalentes

Los modelos sencillos de enlaces covalentes y iónicos presentados en este capítulo están encaminados
hacia la comprensión y predicción de las estructuras y propiedades de los compuestos químicos.
Cuando el enlace covalente predomina, es común esperar que los compuestos
existan como moléculas,* con todas las propiedades asociadas a las sustancias moleculares, como sus
puntos de fusión y de ebullición relativamente bajos y su comportamiento no electrolítico cuando se
disuelven en agua.
Cuando el enlace iónico predomina, se espera que los compuestos sean sólidos quebradizos con
puntos de fusión elevados, con estructuras de red extendidas
y que muestren un comportamiento electrolítico cuando se disuelvan en agua.

En general, siempre que aumenta el estado de oxidación del metal, también aumenta el grado del
enlace covalente.