Complejos de Membrana

Organelos de membrana
• Reticulo Endoplasmico: RE rugoso
RE Liso
• Complejo de Golgi
• Lisosomas
• Endosomas y Vesiculas
• Vacuolas
• Mitocondrias
• Plastidios (Cloroplastos)
• Peroxisomas

Organelos sin membrana

• Ribosomas
 Retículo Endoplásmico
• Es una red de membranas interconectadas que
forman cisternas, tubos aplanados y sáculos
comunicados entre sí.
• Intervienen en funciones relacionadas con la
síntesis proteica, metabolismo de lípidos y
algunos esteroides, así como el transporte
intracelular.
• Se encuentra en la célula animal y vegetal pero
NO en la célula procariota.
 Tipos de RE

Existen 2 tipos de RE: Envoltura

Nuclear

• RE rugoso
(asociado a ribosomas) Ribosomas

RE rugoso
RE Liso
• RE liso
Retículo Endoplásmico Rugoso (RER)
 RER: Características
• Tiene esa apariencia debido a los numerosos ribosomas
adheridos a su membrana mediante unas proteínas
denominadas "riboforinas".
• Tiene principalmente forma de sáculos redondeados
cuyo interior se conoce como "luz del reticulo" o "lumen"
donde “caen” las proteínas sintetizadas en él.
• Está muy desarrollado en las células que por su función
deben realizar una activa labor de síntesis, como las
células hepáticas o las células del páncreas.
 RER: Funciones
• Sitio celular donde se fabrican proteínas:
• De membrana

• De secreción o exportación

• De lisosomas

• Sitio celular donde se modifican las proteínas

• Glicosidación (reacciones de transferencia de un

oligosacárido a las proteínas sintetizadas)

• Sitio de circulacion intracelular de sustancias que no debieran

pasar al citoplasma.
Retículo Endoplásmico Liso (REL)
 REL: Características
• El retículo endoplasmático liso no tiene ribosomas
asociados.
• Al no tener ribosomas le es imposible sintetizar proteínas,
pero sí sintetiza lípidos de la membrana
plasmática, colesterol y derivados de
éste como las ácidos biliares o las
hormonas esteroideas.
• El reticulo endoplasmatico liso tiene
principalmente forma de tubúlos.
 REL: Funciones

• Circulación intracelular de sustancias que no se liberan al

citoplasma

• Síntesis de lípidos: trigliceridos, colesterol,

fosfoglicéridos y lipoproteínas

• Sitio de detoxificacion de drogas y medicamentos

• En las células musculares existe una forma particular de

reticulo llamado sarcoplasmico que sirve de almacen de
calcio (importante para la contracción muscular)
 Tráfico de vesiculas intracelulares

Después que el RE sintetiza una molécula, esta es empacada en

vesiculas de transporte que normalmente va al Complejo de Golgi
 Revision del sistema de endomembranas

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 El Aparato de Golgi
• Trabaja a continuación y en concordancia con el RE.
• Refina, almacéna y distribuye los productos celulares.

Vesícula de
transporte
del RE

Aparato de Golgi

Nueva vesícula
en formación

Vesícula de
transporte del Golgi

Membrana Plasmatica
 Golgi: Características

• Está formado normalmente por unos 4-8 dictiosomas

(pueden ser hasta 60), que son sáculos aplanados rodeados
de membrana y apilados unos encima de otros.
• Funciona como una planta empaquetadora, modificando
vesículas del retículo endoplasmático rugoso.
• El material nuevo de las membranas se forma en varias
cisternas del Golgi.
• Debe su nombre a Camillo Golgi, Premio Nobel de Medicina
en 1906 junto a Santiago Ramón y Cajal
 Golgi: regiones
El aparato de Golgi se puede dividir en tres regiones funcionales:
• Región Cis-Golgi: es la más externa y próxima
al retículo. De él recibe las vesículas de
transición, que son sáculos con proteínas que
han sido sintetizadas en la membrana del RER.

• Región Medial: es una zona de transición.

• Región Trans-Golgi: es la que se encuentra

más cerca de la membrana citoplasmática. De
hecho, sus membranas, ambas unitarias, tienen
una composición similar.
Las vesículas provenientes del RE se fusionan con el cis-Golgi, atravesando
todos los dictiosomas hasta el trans-Golgi, donde son empaquetadas y enviadas
al lugar que les corresponda.

Cada región contiene diferentes enzimas que modifican selectivamente las

vesículas según donde estén destinadas. Sin embargo, aún no se han logrado
determinar en detalle todas las funciones y estructuras del aparato de Golgi.
 Golgi: Funciones
• Circulación intracelular de sustancias.

• Síntesis de algunos hidratos de carbono: celulosa

• Modificación de sustancias provenientes del RER (Glicosidación y

fosforilación de proteínas)

• Formación de vesiculas de secreción: Concentracion, condensacion y

empaquetamiento de la sustancias de secrecion.

• Formación de los lisosomas primarios: Concentracion y empaquetamiento

de enzimas hidroliticas.

• Producción de membrana citoplasmática.

• Formacion del acrosóma en espermios (enzimas hidroliticas)

EJEMPLO de la función secretora del Golgi en células
caliciformes (glandulares) del intestino
Esquemas de los modelos de transporte intracelular de sustancias.

• Las cisternas conservan su

lugar, mientras que vesiculas
de transporte van migrando
desde la cara Cis a la Trans
del Golgi.

• Las cisternas van “madurando”

junto con la modificación de las
proteinas y avanzando hacia la
zona periferica (más cerca de
la membrana).
Las dos principales clases de oligosacaridos “acoplados” a residuos
Asparagina de proteínas maduras:
Resumen del procesamiento de oligosacaridos en el RE y Golgi
 Modelo del
procesamiento
de proteínas
de exportación
 Lisosomas
• Las lisosomas son vesículas relativamente grandes, formadas por el
retículo endoplasmático rugoso y luego empaquetadas por el
complejo de Golgi que contienen enzimas hidrolíticas y proteolíticas
que sirven para digerir los materiales de origen externo o interno que
llegan a ellos.
• En el interior de los lisosomas el pH es de 4,8 (bastante menor que el
del citosol, que es neutro) debido a que las enzimas proteolíticas
funcionan mejor con un pH ácido .
• La membrana del lisosoma estabiliza el pH bajo bombeando
protones (H+) desde el citosol, y asimismo, protege al citosol y al
resto de la célula de las enzimas degradantes que hay en el interior
del lisosoma.
 Enzimas Lisosomales
Las enzimas más importantes en el lisosoma:
• Lipasa, que digiere lípidos,

• Glucosilasas, que digiere carbohidratos (azúcares),

• Proteasas, que digiere proteínas,

• Nucleasas, que digiere ácidos nucleicos.

Nota: sólo están presentes en

células animales.
 Funciones de los Lisosómas

Degradan proteinas, acidos nucleicos, lipidos

•Degradan restos celulares (mitocondrias, plastidios y otros

organelos)

•Degradan productos ingeridos (bacterias, otras células, etc)

•Participan del reciclaje de moléculas.

 Resumen de la
formación de lisosomas:

• Enzimas del RER

• Empaquetadas en el
Golgi
Digestión celular:

•Globulos blancos
digieren bacterias.

•Se fusionan con

vacuolas de digestión
(alimento)

•Se fusionan a organelos

“viejos” para degradarlos.
Esquema de la digestión celular de una mitocondria dañada
 Endosomas
Es un orgánulo de las células animales delimitado
por una sola membrana.
Transporta material que se acaba de incorporar
por endocitosis.
La mayor parte del material es transferido a los
lisosomas para su degradación.
 Vacuolas
• Una vacuola es una cavidad rodeada por una membrana que
se encuentra en el citoplasma de las células, principalmente
de las vegetales.
• Se forman por fusión de las vesículas procedentes del
retículo endoplasmático y del aparato de Golgi.
• En general, sirven para almacenar sustancias de desecho
o de reserva (agua con varios azúcares, sales, proteínas y
otros nutrientes disueltos en ella).
• En las células vegetales, las vacuolas ocupan gran parte del
volumen celular y en ocasiones pueden llegar hasta casi la
totalidad (Entre el 30% y el 90%).
• También, aumentan el tamaño de la célula por acumulación
de agua.
 Vacuolas: Tipos
• Existen 2 tipos básicos:
• La vacuola contractil de protistas.
• La vacuola central de plantas.

Vacuola
Central

vacuolas
contractiles
 Ribosomas
• Los ribosomas, son los orgánulos citoplasmáticos sin
membrana.
• Están encargados de ensamblar proteínas a partir de
la información genética que le llega del ADN
transcrita en forma de ARN mensajero.
• Sólo son visibles al microscopio electrónico debido a
su reducido tamaño (29 nm en células procariotas y
32 nm en eucariotas).
• Los ribosomas se elaboran en el núcleo pero
desempeñan su función de síntesis de proteínas en el
citoplasma.
• Están formados por ARN ribosómico y por proteínas.
 Ribosomas: subunidades
Estructuralmente, tienen dos subunidades. En las células, estos
orgánulos aparecen en diferentes estados de disociación.

Subunidad Subunidad
Menor Mayor

Tanto los ARNr como las subunidades de los ribosomas se suelen

definir en unidades Svedberg (S) (coeficiente de sedimentación)
 Estructura diferencial
Procariotas:
• Son de 70S y su peso molecular es de 2500 Kilodalton.
• El ARNr forma el 65% del ribosoma y las proteínas representan el 35%.
• Subunidades:
• Subunidad mayor: 50S. Está formada por dos moléculas de ARN, de 23S y 5S.
Además hay 34 proteínas básicas de las cuales sólo una se repite en la subunidad
menor.
• Subunidad menor: 30S Tiene una molécula de ARNr de 16 S y 21 proteínas.

Eucariotas:
• Son 80S y su peso molecular es de 4200 Kdalton.
• Contienen un 40% de ARNr y 60% de proteínas.
• Subunidades:
• Subunidad mayor: 60S. Tiene tres tipos de ARNr: 5S, 28S y 5,8S y tiene 49
proteínas todas ellas distintas a las de la subunidad menor.
• Subunidad menor: 40S. Tiene una sola molécula de ARNr 18S y contiene 33
proteínas. Dependiendo de que organismo eucariota sea, este ARNr 18S puede
sufrir alteraciones.

Plastidios y Mitocondrias:
• Los ribosomas que aparecen en plastidios son similares a los procariotas.
• Por el contrario, los ribosomas mitocondriales dependen según la especie. Tienen al
igual que los procariotas 70S pero en la subunidad mayor, hay un ARNr de 4S que es
equivalente al 5 S procariota.
 Ribosomas: funcion
• Los ribosomas son los orgánulos en los cuales se
sintetizan las proteínas.
• La información para que se de esa síntesis, está en el
ARN mensajero (ARNm). Hay una secuencia de
nucleótidos que determina la secuencia de
aminoácidos de la proteína.
• Para que los aminoácidos se incorporen a un
polipéptido, interviene el ARN transferente (ARNt)
ya que estos son los encargados de llevar los
aminácidos a los ribosomas
Disposicion de los ribosomas en eucariotas: Libres o unidos al RER

Libres Unidos al
RER
Cuando los ribosomas están
transcribiendo, pueden estar aislados
o formando grupos (polisomas).
 Ribosomas:
Estructura
funcional

Sub. tRNA
Mayor tRNA
(n+1)
(n)
Sitio de Sub.
unión al Menor
mRNA
Sitio P mRNA
Sitio A
Energética Celular