ESPLACNOLOGÍA

Anatomía de los Animales Domésticos

 CAVIDAD ORAL:
generalidades, dientes.
Anatomía de los Animales Domésticos
SECCIÓN DE REFERENCIA

REFLEXIÓN DESDE LA EXPERIENCIA

• Reconocer anató micamente los ó rganos que forman parte de los diferentes
aparatos del organismo es de suma importancia para la evaluació n clínica de
un paciente.
• Al identificar la topografía y características de los diferentes ó rganos de un
animal sano, será posible identificar cuá ndo existe un problema en el mismo
al enfrentarse el médico veterinario zootecnista a un cuadro patoló gico.
• En esta parte se reconocerá la cavidad oral y los dientes, características
anató micas, ubicació n y estructuras que la conforman. Por parte de los
dientes, se identificará las principales características para la determinació n
de la edad de las especies domésticas.
• https://www.youtube.com/watch?v=4PB0vhcRsIc
LOGRO DE LA SESIÓN

Al finalizar la sesió n el estudiante reconoce las

estructuras encontradas en la cavidad oral, así
como determinar la edad de los animales
domésticos en relació n de la dentadura.
SECCIÓN DE REFERENCIA

CAVIDAD ORAL

Vestíbulo • Espacio entre carrillos (mejilla) en

relació n a dientes, labios y encías.
bucal

• Lengua.
Cavidad • Desembocadura de glá ndulas salivales.

bucal
• Paladar duro.
• Receso sublingual (piso de la cavidad).
SECCIÓN DE REFERENCIA

VESTÍBULO BUCAL
LABIOS: superior e inferior

Perro, gato y rumiante Rumiantes mayores Equinos

menor
-Delgados, cortos, - Labios gruesos, - Labios mó viles,
pigmentados y mó viles. carecen de movilidad. independientes.
- Comunicació n de labio - Plano nasolabial - Filtro rudimentario.
superior y nariz = filtro. (morro), ausencia de
pelos.
SECCIÓN DE REFERENCIA

VESTÍBULO BUCAL
DIENTES

Dentició n

Segú n sus Segú n su

características crecimiento

Heterodontes Difiodontes Braquidonte Hipsodonte

Diente largo que

Piezas dentarias Cambio de piezas prolonga su
varían en forma y temporales por Diente corto que crecimiento
funció n permanentes cesa de crecer durante la vida
del animal
DIENTES: superficies
SECCIÓN DE REFERENCIA

DIENTES Incisivos
• Su principal funció n es la de cortar los alimentos.
• Arcada superior:
Huesos incisivos y
maxilar Caninos
• Su principal funció n es la de desgarrar los alimentos.
• Arcada inferior:
Hueso mandibular
Molares
• Aparecen solo en la dentició n permanente. Muy ú tiles
para moler los alimentos (en especial, los de origen
vegetal).

Premolares
• Dientes pequeñ os y planos con crestas cortantes
(ideales para triturar).
SECCIÓN DE REFERENCIA

VESTÍBULO BUCAL
DIENTES

Esmalte Esmalte color blanco brillante cubre corona

dentaria y parte del cuello.
Corona Dentina
Dentina o marfil, principal masa del diente
(tejido ó seo modificado).
Pulpa
Pulpa tejido conjuntivo laxo con abundantes
fibras nerviosas y vasos sanguíneos.
Cemento marró n amarillento y estructura
química similar al tejido ó seo.
Raíz Cemento
Ligamento periodontal fibras de colá geno
Ligamento que se introducen en el hueso y en el cemento.
periodontal

Hueso alveolar
SECCIÓN DE REFERENCIA

VESTÍBULO BUCAL
DIENTES: Tipos de dentadura
DIENTES: Fó rmula dentaria del canino

•
SECCIÓN DE REFERENCIA

CANINO: Determinació n de la edad

INCISIVOS CANINOS
Erupció n 4-5 semanas, Erupció n 3–4 semanas,
cambio 4-5 mes cambio 4–5 mes

PREMOLARES
MOLARES P1 erupció n 4-5 mes.
Los demá s PM 3 – 5
Erupció n 4-7 mes
semana, cambian 5-6
mes
CANINO: Determinació n de la edad
 Ausencia de PM1

3 Semanas apró x
11 Semanas apró x
 2 - 3 añ os

1 añ o. Dientes muy blancos, 3 – 3.5 añ os

aparece la flor de Liz.
5 – 5.5 añ os 6.5 - 7 añ os
 Diente de
adulto

Diente de
cachorro

https://www.youtube.com/watch?v=aJcEWwTtMeA
DIENTES: Fó rmula dentaria en rumiantes

•
SECCIÓN DE REFERENCIA

RUMIANTES: Determinació n de la edad

PM 2 Y 3
INCISIVOS, CANINO Y PM1
Erupció n desde nacimiento
Erupció n 0-2 semanas
hasta primeros días

Los PM son difíciles de ver, no

se utilizan en la determinació n
Los incisivos van cambiando
de la edad, pues los bovinos de
desde el añ o y medio a 2 añ os,
leche llegan a los 5-6 añ os,
desde medial a lateral cada añ o,
inclusive 7 añ os (5 de
siguen los caninos.
producció n) y normalmente
son descartados (camal)
RUMIANTES: Determinació n de la edad

2 añ os aprox.
18 meses aprox.

2 – 2 añ os y medio 3 – 3 años y medio

 RUMIANTES: Determinació n de la edad
A partir de los 5 añ os
se toma en cuenta el 5-6 añ os: rasamiento
“rasamiento” de los de las pinzas.
incisivos.

A los 7 añ os: A los 8 añ os:

rasamiento de los rasamiento de los
primeros medianos. segundos medianos.

A los 9 añ os:
rasamiento de los
extremos
DIENTES: Fó rmula dentaria en equinos

•
EQUINOS: Determinació n de la edad

Cola de golondrina
Aparece en el tercer incisivo
de 7 a 9 añ os y reaparece a
los 11.

Surco de Galvayne
Depresió n longitudinal oscura sobre
superficie labial del tercer incisivo,
aparece a los 10 añ os, a los 15
ocupa la mitad del diente, a los 20
llega a la superficie oclusal.
EQUINOS: Determinació n de la edad

Infundibulum,
copa o tintero Copa o tintero
Conforme se desgasta la superficie oclusal de
los incisivos 1, 2 y 3 a los 6, 7 y 8 añ os
respectivamente tiende a desaparecer.
Estrella dentaria

Estrella
Infundibulum, dentaria
copa o tintero

8 años Estrella dentaria

Cemento
Condensació n de la dentina va por delante de
12 la copa o tintero. Aparece a los 8 añ os en el
Dentina
años
primer incisivo como una línea transversal
18 sobre el lado labial respecto al infundíbulo, a
años los 13 añ os es de contorno oval y a los 15 es
24 redondeada.
Cavidad años
pulposa
EQUINOS: Determinació n de la edad

5 añ os

6-7 añ os

8 - 9 añ os
EQUINOS: Determinació n de la edad

11 añ os

13 añ os

15 añ os
SECCIÓN DE REFERENCIA

APLIQUEMOS LO APRENDIDO

Actividad sincrónica:
• Formar grupos, usando las imá genes
establecidas a continuació n, identificar
la edad de las especies dadas.
• Al finalizar, deberá n realizar una breve
exposició n demostrando lo aprendido.
• Tiempo estimado: 30 minutos.
• Kahoot: Sesió n 25 – Cavidad oral,
dientes.
CANINO (Grupo 1)
Anatomía de los Animales Domésticos
BOVINO (Grupo 2)
Anatomía de los Animales Domésticos
EQUINO (Grupo 3)
Anatomía de los Animales Domésticos
SECCIÓN DE REFERENCIA

INTEGREMOS LO APRENDIDO

¿Qué aprendimos hoy?

A partir de la diná mica anterior:
• ¿Cuá l es la importancia de
reconocer la edad de las especies
en relació n a los dientes?
• ¿Tiene relevancia clínica reconocer
las piezas dentarias de las especies
domésticas?
SECCIÓN DE REFERENCIA

ACTIVIDAD ASINCRÓNICA

• Realice 2 cuadros comparativos para la fó rmula dentaria decidua y

permanente de las especies domésticas estudiadas en clase (canino,
rumiantes, equinos, porcinos).
• La actividad es individual y el archivo debe subirse en formato pdf a la
carpeta indicada por el docente en clase.
SECCIÓN DE REFERENCIA

MATERIAL DE REPASO
• Kö nig, Tomo 2, Capítulo 7 – Aparato masticador. Pá ginas 25 – 41.
• “Determinació n de la edad de los caballos basado en el examen
dentario”
http://www.scielo.org.co/pdf/rudca/v13n1/v13n1a04.pdf
• Determinació n de la edad relativa en bovinos a través de la
cronología dentaria de premolares y molares.
https://www.redalyc.org/pdf/636/63653574013.pdf
MUCHAS GRACIAS