NO TE FORMES,

COME A TU TIEMPO
MEMORIA TÉCNICA Y MODELO DE
NEGOCIOS

Integrantes del Equipo:

• Julio cecar Rivera Rodríguez
• Pedro Christian Calzada Alvarado
• Luis Daniel López Carreón
• Mayra Sarahí Verdín Borjón
 MEMORIA TÉCNICA
Estado del arte y/o de la técnica:

• Hoy en día son más competitivas y abiertas las herramientas tecnológicas como elementos
indispensables para optimizar y mejorar la comunicación. Las aplicaciones móviles son medios
poderosos muy utilizados gracias a las facilidades de acceso a bienes y servicios que éstas mismas
proporcionan. Al realizar un análisis de los beneficios que ofrece la tecnología se propuso desarrollar
este proyecto llamado “No te formes, come a tu tiempo” con la finalidad de hacer una aplicación y
modulo de entrega rapida la cual nombramos como “CappTEC”, para poder realizar pedidos de
comida en un catálogo que brinde información actualizada y permita agilizar el tiempo de entrega,
dando la facilidad al usuario de acceder a dicha aplicación desde el sitio en que se encuentre sin
necesidad de dirigirse a la cafetería (solo para recoger el pedido).
• En el TecNM Campus Pabellón de Arteaga, objetivamente el servicio de cafetería es lento, por lo que
se ha considerado como un área de mejora para desarrollar una aplicación móvil y un modulo de
entrega rapida que contrarreste dicha necesidad, y a la vez permita promocionar, comercializar
productos y agilizar los pedidos, contribuyendo así con la eficiencia en el servicio al cliente lo que
beneficiará el rendimiento de la misma cafetería.
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 Descripción de la problemática o área de oportunidad:

• La atención en la cafetería no es la idónea, pues la comunidad del Tec no tiene mucho tiempo para
ingerir sus alimentos tienden a no comer a su tiempo e ingieren mucha comida chatarra por la falta de
tiempo. La aplicación junto con el modulo de entrega serán un gran instrumento por el simple hecho
de que será de apoyo para la toma de las órdenes y entregas rápidas para los alumnos, docentes y
administrativos de nuestra universidad. Serán una manera más sencilla de poder llevar un control en la
cafetería y cubrir la necesidad de brindar un buen servicio a la comunidad universitaria.

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 Definición del arquetipo del cliente

• La presente aplicación, tiene contemplada a la población estudiantil, docentes y administrativos del

TecNM Campus Pabellón de Arteaga, más específico, a los miembros de la comunidad educativa que
consumen sus alimentos en la cafetería de la universidad. Dicha población se caracteriza por el
problema de querer comer bien pero con poco tiempo disponible. Además del problema del tiempo de
despacho, se debe contemplar que no todos ellos tienen los mismo gustos por la comida, algunos
prefieren pedir alimentos por otro medio, ya sea un comerciante exterior o que les lleguen a traer por
parte de amigos o familiares.

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 Propuesta de valor

• El proceso de pedido en una App y la entrega por medio del modulo es rápido y fácil. No hay
malentendidos o frustraciones como puede suceder con los pedidos por teléfono. En pocas palabras,
los miembros de la universidad podrán pedir comida a través de la aplicación porque está a su alcance.
• Este proyecto no solamente representa un producto beneficioso para las alumnos, docentes y miembros
del Tecnológico, los cuales obtendrán información oportuna y precisa de los alimentos que ese día se
venderán, sino que además, podría representar una oportunidad a nivel nacional para las empresas de
rubro gastronómico (cafeterías) de otras universidades.
• Podrías comer a tu tiempo realizando tu pedido con antelación y recogerlo de manera rapida.

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 Grado de innovación:

• Existen una variedad de aplicaciones para pedido de comida. Una aplicación similar es UFood, la app
fue creada de una universidad colombiana, sin embargo, las características de nuestra aplicación es el
cambio de menú de día, el sistema de generación de pedido, un modulo implementado en el negocio
para agilizar las entregas de pedidos y el costo total. En un futuro se busca introducir pagos
electrónicos. La aplicación y el modulo de entrega puede aplicarse en todos los tecnológico del país,
debido a escalabilidad y viabilidad técnica.
• Se pretende disminuir los tiempos de atención frente al mostrador, esto con la finalidad de eficientar el
proceso de la toma de pedidos con antelación.

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 Viabilidad técnica:

• Para poder llevar a cabo de manera correcta la aplicación para celular, será necesario contar con una o
varias computadoras con acceso a internet y los programas en los que se desarrollará dicha app
(código, ilustraciones, base de datos, etc.), para estos, se puede hacer uso de las mismas computadoras
del Tecnológico, para el modulo es necesario una cortadora de plasma, sistemas de Arduino y
herramientas. La app está desarrollada en Power Apps de Microsoft la cual cuenta con acceso a bases
de datos SQL y conectores para su aplicación con diferentes entornos. El costo por subir la aplicación
a internet es gratuito debido a que en el tecnológico se tiene el servicio de correo institucional para los
estudiantes, mismo que permite la descarga de la aplicación sin costo alguno. Únicamente los
encargados de la cafetería deberán tener un espacio acondicionado para el modulo y una computadora
con acceso a internet para monitorear los pedidos de los estudiantes en tiempo real, misma que puede
ser prestada por parte del Tecnológico.

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“GRACIAS POR
SU ATENCIÓN” Instituto Tecnológico de Pabellón de Arteaga
Departamento de Ingenierías

NO TE FORMES, COME A TU
TIEMPO
MEMORIA TÉCNICA Y MODELO DE NEGOCIOS
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