BIORREFINERÍA

DE PASTO
Una oportunidad
Concepto de biorrefinería
Biorrefinería de pasto
• Capacidad de procesamiento: 2 toneladas de pasto fresc0 por hora.
• La proteína es el principal compuesto que se entrega después del proceso.
o Se extrae del pasto mediante prensado mecánico sin adición de ningún
producto químico, se obtiene un producto de alta calidad apto para la
alimentación animal.
o La proteína aislada se separa, aún más, en
fracciones de proteína que los rumiantes pueden
utilizar de manera eficiente, y la fracción soluble
se usa en la industria porcina y avícola.
Biorrefinería de pasto
 Mejora la eficiencia del uso de nitrógeno para la producción
de leche
 Proporciona a los cerdos y pollos proteína soluble de alta
calidad, una fuente de proteína de origen nacional.

Mejora la eficiencia del uso de nitrógeno para la producción de leche.

o Reduce las pérdidas de nitrógeno y las emisiones relacionadas con el amoníaco para el sector
lácteo (y potencialmente la carne de res).
o Reduce la huella de carbono, al reemplazar torta de soya importada de grandes distancias.

• Coproducto de valor añadido:

• fructooligosacáridos (azúcares prebióticos) se extraen del suero de pasto al separar la proteína.
o Aplicaciones potenciales para los mercados nutricionales humanos y animales.
o Una vez que se extraen los productos relevantes, se pueden utilizar grandes volúmenes de
suero rico en nutrientes como fertilizante o como cosustrato para la producción de biometano
mediante digestión anaeróbica.
 Proteína por hectárea
comparación pasto vs soya vs leche
Producción de proteína por
biomasa
  Soya Kikuyo Leche

Ton/ha 3,5 30 Vacas/ha 5

% MS 88% 21% Lt vaca mes 3.300

Periodo 4 1 % Proteína 3,2%
Kg proteína
% Proteina 18% 21% mes 106
kg
proteina/mes 138,6 1323

$/litro Ha mes 1450

$/kg torta soya 2300 $ Kg proteina 45.313
% proteína 47% $ Venta 4.785.000
$/ kg proteina 4.894    
$ venta /mes 678.255  
Balance de masa por prensado y
centrifugación
Flujo de proceso y coproductos
 Modelo para proteína animal, energía

  Proteína soluble   Planta centralizada.

  Bupher  
    Para concentración y
  Centrifugación   extracción de proteína, modelo
  Proteína + suero   cooperativo.
   
  Precipitación  
Proyecto puesta en marcha en
   
Irlanda, Dinamarca.
Proteína     Suero
Modelos de biorrefinería
Planta de proceso portátil
Modelo para producción de etanol
Modelo para farma y cosmética
Modelo para producción de plásticos
 www.eneon.com.co

+57 320 jfpineda@eneon.com.co

7992698