ACIDOS NUCLEICOS

• Dos tipos importantes:

Acido Desoxirribunocleico (ADN)
Acido Ribunocleico (ARN)
• Grandes macromoléculas lineales
• Función: Transmisión de caracteres
hereditarios, síntesis de proteínas
• Monómero: Nucleotidos
• Un nucleótido: Una pentosa + Un PO4 +
Base Nitrogenada (Purina o Pirimidina)
NUCLEOTIDO
 BASES NITROGENADAS

Citosina Uracilo Timina

Guanina
Adenina
DIFERENCIAS ENTRE ADN Y ARN
BASES NITROGENADAS ADN

Adenina Guanina

Citosina Timina
BASES NITROGENADAS ARN

Uracilo
 ARN
• Una cadena simple
• Corta
 ADN
• Doble Cadena
• Más larga

Complementariedad de bases
 Duplicación Semiconservativa
• Se da por complementariedad de bases
• Se forma una cadena nueva a partir de c/u
de las cadenas antiguas
• Al final, de c/molécula de ADN se forman
dos moléculas nuevas
• C/molécula nueva de ADN conserva una
cadena de la molécula vieja y forma una
cadena nueva
• Las dos moléculas hijas son idénticas
Duplicación semiconservativa ADN
Duplicación semiconservativa ADN
 Síntesis de Proteínas
• ARNm= Transcribe y traslada la IG desde el
ADN hasta los ribosomas Codón
• ARNt=Descodifica la IG Anticodón
• ARNr= Estructural en los ribosomas,
ayuda al ensamble de aminoácidos
ARNm
Código Genético
ARNt
ARNr
 VITAMINAS
• Compuestos orgánicos sencillos, no
energéticos
• Indispensables para la existencia
• No pueden ser elaboradas por animales
• Producen enfermedades carenciales
• Liposolubles: A,D,E,y K
• Hidrosolubles: C y complejo B
• Vitamina A: Conservación y crecimiento de células
epiteliales en la piel, ojo, vias digestivas y aparato
respiratorio. Funcionamiento de tejido nervioso,
tejido oseo. Participa en proceso de químico de la
visión. Almacenada en el hígado.
• Vitamina D: Antirraquítica. Movilización del Calcio
y Fosfato. Estimulada por la luz solar
• Vitamina E: Antiesterilidad. Antioxidante y
protector de células.
• Vitamina K: Coagulación de la sangre.
• Vitamina C: Evita la oxidación de compuestos.
• Complejo B: Tiamina (B1), Riboflavina (B2),
Niacina, Piridoxina (B6), Acido pantoténico, Biotina,
Acido Fólico, B12, Colina
 MINERALES ESENCIALES
• Más o menos son 15 en los seres vivos
• Sirven al funcionamiento del organismo,
pero no incluye C, H, O y N.
• Están en forma de iones o de sal
(carbonatos, sulfatos, fosfatos, cloruros)
• En humanos se pierden aprox. 30 g en
sudor, orina y defecación
• Disueltos en FEC o Citosol
 Principales Elementos
• Sodio: Mayor componente del plasma
• Potasio: Balanceador iónico, ayuda a
contracción muscular, apertura estomática
• Calcio: Abundante en animales (huesos) y en la
PC de vegetales, ayuda a los impulsos
nerviosos
• Fósforo: Presente en todas las células, formac.
huesos, estructural (ADN,ARN,ATP,fosfolípidos)
• Magnesio: Estructural (clorofila, enzimas),
participa en impulsos nerviosos
• Azufre: Estructural (aminoácidos, tiamina,
queratina),
• Hierro: Estructural (hemoglobina, enzimas)
• Manganeso: Crecimiento (bebes), formación
huesos, estructural (enzimas)
• Yodo:Crec. mental y físico, participa en
procesos fisiológicos (circulación, metabolismo),
estructural (hormonas)
• Cobre: Formac. hemoglobina, esencial para el
mantenimiento de tejidos (conjuntivo y vascular)
• Zinc: Formac. músculos, huesos, testículos,
tejidos pigmentados del ojo, etc.
• Cloro: ayuda a la asimilación de O2, Formación
de ácido clorhídrico
• Nitrógeno: Estructural (proteinas, ácidos
nucleicos, clorofila, coenzimas)