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experimentos
Ricardo Konrad
La asignatura tiene como propósito que el estudiante diseñe y analice
experimentos, a partir de conceptos y estrategias de análisis estadísticos
de los resultados generados, así como su aplicación en la mejora de
procesos.
Se utilizarán
Clases expositivas
Trabajos grupales e individuales
Aprendizaje basado en problemas
Guías de trabajo
Criterios de evaluación
1. Explica el ciclo de Deming y cada una de las etapas de planeación
de experimentos, aplicando el control a factores de bloque y de
ruido como elementos de la planeación de experimentos.
2. Explica el modelo de regresión para realizar estimaciones y
predicciones.
3. Organiza técnicas de optimización a nivel básico para aplicarlas
adecuadamente.
4. Aplica las normas éticas vigente para el uso de la información.
Evaluación
Unidad Procedimiento Instrumento Ponderación
Pruebas escritas
Evaluación sumativa
I individual y controles 30%
en clases
Pruebas escritas
Evaluación sumativa
individual y controles
II 30%
en clases
Pruebas escritas
Evaluación sumativa individual y controles
III 30%
en clases
Evaluación formativa
I – III Tareas grupales 10%
Introducción al diseño
de experimentos
Diseño experimental
En el campo de la industria es frecuente hacer experimentos o pruebas con la intención
de resolver un problema o comprobar una idea (conjetura, hipótesis) , tales como:
Algo similar ocurre con el análisis de los datos experimentales, donde más que
hacer un análisis riguroso de toda la información obtenida y tomar en cuenta la
variación, se realiza un análisis informal, “intuitivo”.
3. Determinar los factores de un proceso que tienen impacto sobre una o más
características del producto final.
4. Encontrar las condiciones de operación (temperatura, velocidad, humedad, por
ejemplo) en las que se reduzcan los defectos o se logre un mejor desempeño del
proceso.
Definiciones básicas
Experimento
Definiciones básicas
Unidad Experimental
• Factores controlados
• Factores no controlables
o de ruido
• Factores estudiados
• A través de variables de
respuestas se conoce el
efecto o resultados de cada
prueba experimental.
Tratamiento o punto de
diseño:
Combinación de niveles
de todos los factores
estudiados
Niveles de Tazas de Tazas de
Temperatura azúcar harina
Nª de huevos Tratamientos y
1 1 1 1 4
2 1 1 2 6
3 1 2 2 8 Diferentes
variables de
1 2 1 1 5 respuesta
1 2 2 1 6
1 2Introducción al diseño de experimentos
2 2 7
Tipos de errores
En un experimento parte de la variabilidad observada en la respuesta no podrá ser explicado únicamente por los
factores estudiados.
Error aleatorio
Son remanente de variabilidad que se debe a causas comunes y resulta del pequeño efecto de los factores no estudiados
Error experimental
Componente del error aleatorio que refleja los errores del experimentador en la planeación y ejecución del experimento
Etapas en el diseño de experimentos
1. Planeación y realización
Ej: Evaluar cómo diferentes cantidad de huevos, azúcar, harina y temperaturas de cocción
afectan la textura y el sabor de una torta.
b) Elegir la(s) variable(s) de respuesta que será medida en cada punto del diseño y
verificar que se mide de manera confiable
La elección de esta(s) variable(es) se refleja en el resultado de las pruebas. Se deben elegir aquellas que
mejor reflejen el problema o que mejor caractericen al objeto de estudio.
Se debe tener certidumbre en que las mediciones que se obtengan sobre esas variables sean confiables.
Se debe garantizar que los instrumentos y/o métodos de medición son capaces de repetir y reproducir una
medición, que tienen la precisión (error) y exactitud (calibración) necesarias.
Es importante recordar que los sistemas de medición son la forma en la que se percibe la realidad, por lo que
si éstos son deficientes, las decisiones que se tomen con base en ellos pueden ser inadecuadas.
Textura de la torta: Es la variable que evalúa cómo cambia la consistencia, suavidad o esponjosidad de la torta según la
temperatura de cocción, cantidad de harina, azúcar y/o huevos. Se podría medir, por ejemplo, con una escala numérica o
utilizando palabras descriptivas como "blanda", "firme", "esponjosa", etc.
Sabor de la torta: Esta variable busca determinar cómo se modifica el gusto y la calidad del sabor de la torta en función
de la temperatura de cocción. Se podría medir a través de una evaluación sensorial en la que se asignen calificaciones o
se registren comentarios sobre el sabor.
c) Determinar cuáles factores deben estudiarse o investigarse, de acuerdo con la
supuesta influencia que tienen sobre la respuesta.
No es necesario saber cuáles factores influyen, puesto que precisamente para eso es el experimento,
pero sí de que utilice toda la información disponible para incluir aquellos que se considera que tienen
un mayor efecto.
d) Seleccionar los niveles de cada factor, así como el diseño experimental adecuado a
los factores que se tienen y al objetivo del experimento.
Este paso también implica determinar cuántas repeticiones se harán para cada tratamiento, tomando en
cuenta el tiempo, el costo y la precisión deseada.
e) Planear y organizar el trabajo experimental
Con base en el diseño seleccionado, organizar y planear con detalle el trabajo experimental, por
ejemplo, las personas que van a intervenir, la forma operativa en la que se harán las cosas, etc.
Ejemplo:
Receta de torta
a. Preparación de la mezcla: Mezcla todos los ingredientes de la torta según una receta estándar.
b. Divide la mezcla en porciones iguales para usar en cada experimento a distintas temperaturas de cocción.
f) Realizar el experimento
Seguir al pie de la letra el plan previsto en la actividad anterior, y en caso de algún imprevisto,
determinar a qué persona se le reportaría y lo que se haría.
Etapas en el diseño de experimentos
2. Análisis
En esta etapa no se debe perder de vista que los resultados experimentales son observaciones
muestrales, no poblacionales.
Se debe recurrir a métodos estadísticos inferenciales para ver si las diferencias o efectos
muestrales (experimentales) son lo suficientemente grandes para que garanticen diferencias
poblacionales (o a nivel proceso).
La técnica estadística central en el análisis de los experimentos es el llamado análisis de
varianza, conocido también como ANOVA.
3. Interpretación
Que pueda vislumbrar con cierta facilidad cuáles son los aspectos clave del
fenómeno y sea capaz de plantear conjeturas precisas
Es una manera de asegurar que las pequeñas diferencias provocadas por materiales, equipo y todos
los factores no controlados, se repartan de manera homogénea en todos los tratamientos.
Por ejemplo, una evidencia de incumplimiento de este principio se manifiesta cuando el resultado
obtenido en una prueba está muy influenciado por la prueba inmediata anterior.
Permiten distinguir mejor qué parte de la variabilidad total de los datos se debe al error
aleatorio y cuál a los factores.
Al bloquear, se supone que el subconjunto de datos que se obtengan dentro de cada bloque (nivel
particular del factor bloqueado), debe resultar más homogéneo que el conjunto total de datos.
Por ejemplo, si se quieren comparar cuatro máquinas, es importante tomar en cuenta al operador
de las máquinas, en especial si se cree que la habilidad y los conocimientos del operador pueden
influir en el resultado.
Una posible estrategia de bloqueo del factor operador sería que un mismo operador
realizara todas las pruebas del experimento.
Otra posible estrategia de bloqueo sería experimentar con cuatro operadores (cuatro
bloques), cada uno de los cuales prueba en orden aleatorio las cuatro máquinas; en este
segundo caso, la comparación de las máquinas quizás es más real. Cada operador es un bloque
porque se espera que las mediciones del mismo operador sean más parecidas entre sí que las
mediciones de varios operadores.
Clasificación y selección de los diseños
experimentales
Los cinco aspectos que más influyen en la selección de un diseño experimental, en el sentido de que cuando
cambian por lo general nos llevan a cambiar de diseño, son:
1. El objetivo del experimento.
Estos cinco puntos no son independientes entre sí, pero es importante señalarlos de manera separada, ya que
al cambiar cualquiera de ellos generalmente cambia el diseño experimental a utilizar.
El objetivo del experimento se utiliza como un criterio general de clasificación de los diseños
experimentales, mientras que los otros cuatro puntos son útiles para subclasificarlos. En este
sentido, de acuerdo con su objetivo los diseños se pueden clasificar como:
Suponga que se quiere estudiar el accidente del submarino Titan, y lo que se desea es
encontrar los factores que más influyeron en el accidente.
• ¿Cuáles podrían ser las variables de respuesta?,
• ¿Cuáles los factores a estudiar?
• ¿Cuáles los factores no controlables o de ruido?
Variables de respuesta:
Profundidad máxima alcanzada durante la misión.
Comunicación con la superficie (calidad y frecuencia).
Eficiencia del sistema de propulsión.
Mantenimiento y estado de los sistemas críticos
1. ¿Cree que este experimento permita una comparación justa del desgaste de las
dos marcas de llantas?
El experimento planteado podría no permitir una comparación justa del desgaste de las dos marcas
de llantas, debido a que:
c) Inclusión de un grupo de control que continúe usando las llantas que ya tenían
previamente, lo que permitiría una comparación más directa entre las marcas A y B.
b) Dificultad para atribuir efectos: Si los grupos que reciben diferentes dosis de vitamina C tienen una
composición de edades muy diferente, podría ser complicado determinar si los efectos observados son
debido a la dosis de vitamina C o simplemente a las diferencias en las edades de los participantes.
c) Pérdida de precisión: Si la edad no se controla como una variable, la variabilidad inherente a las
diferencias en edades entre los grupos podría enmascarar los verdaderos efectos de las dosis de
vitamina C sobre los tiempos de recuperación.
d) Dificultad para generalizar los resultados: Si no se controla la edad, los resultados obtenidos
podrían ser específicos para ciertos grupos de edad y no ser generalizables a la población en su
conjunto.
Estudio de preferencias de sabor en la industrialización de mermelada de tuna
Un grupo de investigadores trabaja para industrializar la mermelada de tuna; para ello, realizan mermeladas considerando
los siguientes factores:
Para responder hicieron las 12 combinaciones y pusieron cada una en un recipiente numerado.
En seguida se trasladaban a lugares concurridos donde acomodaban los recipientes ordenados del 1
al 12, y a personas del público les entregaban una hoja de registro.
Las invitaban a que en el orden dado probaran en pequeñas porciones las mermeladas y anotaran
qué tan buena les parecía la mermelada (en una calificación de 0 a 10).
Al final se tuvo la respuesta de 420 personas, cada una de las cuales daba 12 calificaciones (una
para cada mermelada).
¿Hay algo que desde su punto de vista invalide los resultados obtenidos?
Existen algunas consideraciones que podrían invalidar parcialmente los
resultados obtenidos en este estudio:
Sesgo de ubicación: El hecho de que los investigadores se trasladaron a lugares concurridos podría influir
en los resultados, ya que las preferencias de las personas en esas ubicaciones podrían afectar las
calificaciones.
Tamaño de la muestra: Aunque se obtuvieron calificaciones de 420 personas, la cantidad de personas que
probaron cada mermelada (n=420) no es igual para cada tratamiento. Si algunas mermeladas fueron
probadas por más personas que otras, podría afectar la precisión de los resultados.
Falta de replicación: Para obtener resultados más confiables, sería beneficioso replicar el experimento
varias veces con diferentes grupos de personas, lo que permitiría comprobar la consistencia de las
calificaciones y reducir la variabilidad.