Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
PRESENTACIÓN
BIOLOGÍA Y
GEOLOGÍA
3º ESO
UNIDAD 2 – ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA
REPRODUCCIÓ UNIDAD 6:
N SEXUALIDAD Y
REPRODUCCIÓN
UNIDAD 7: LA SALUD Y
ENFERMEDAD
UNIDAD 2 – ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA
UNIDAD 2:
ALIMENTACIÓN Y
SALUD
UNIDAD 2 – ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA
INTRODUCTION
VIDEO: WHAT ARE NUTRIENTS?
VOCABULARY
CRAVE ANHELAR
PROVIDE PROPORCIONAR
GROWTH CRECIMIENTO
MAINTAIN MANTENER
VARIETY VARIEDAD
AVOID EVITAR
WEIGHT PESO
UNIDAD 2 – ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA
INTRODUCTION
VIDEO: WHAT ARE NUTRIENTS?
ACTIVITY: COPY THE NEXT QUESTIONS AND TRY TO ANSWER THEM
WITH THE HELP OF THE VIDEO. REMEMBER THAT WE WILL WATCH IT
TWICE.
1. WHAT ARE NUTRIENTS?
COMPONENTS IN FOOD, NECESSARY FOR GROWTH AND HEALTHY
FUNCTION.
2. WHAT ARE THE MAIN KINDS OF
CARBOHYDRATE NUTRIENTS AND WHAT ARE THEIR
ENERGY
FUNCTIONS ANDPROTEIN TO GROW AND MAINTAIN TISSUE
DESCRIPTION?
FAT PROVIDE ENERGY AND PROTECTION
VITAMINS IMPORTANT FUNCTIONS (REGULATORY
MINERALS FUNCTIONS)
WATER BODILY FUNCTION (REGULATORY FUNCTIONS)
60% OF BODY WEIGHT (REGULATORY
FUNCTIONS)
3. WHAT IS A GOOD STRATEGY FOR FINDING A NUTRIENT BALANCE?
• CONSUME A VARIETY OF FOODS
• AVOID THE SAME FOODS EVERY DAY
4. WHAT IS A FOOD THAT PROVIDES A LOT OF NUTRIENTS AND FEW
CALORIES CALLED?
A NUTRIENT-DENSE FOOD
UNIDAD 2 – ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA
FEEDING NUTRITION
• FOOD • ?
• AT ORGANISM LEVEL • ?
• VOLUNTARY • ?
• MACROSCOPIC PROCESS • ?
• FOOD IS MADE UP OF • ?
NUTRIENTS
FEEDING NUTRITION
• FOOD • NUTRIENTS
• AT ORGANISM LEVEL • AT CELL LEVEL
• VOLUNTARY • INVOLUNTARY
• MACROSCOPIC PROCESS • MICROSCOPIC PROCESS
• FOOD IS MADE UP OF • NUTRIENTS ARE PART OF
NUTRIENTS THE FOOD
UNIDAD 2 – ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA
2. NUTRIENTS
2.1 ACCORDING
TO THEIR
COMPOSITION
Carbohydrates Minerals
Water Proteins
Carbohydrates
Lipids or
Minerals Minerals Fats Vitamins
Water Water
Proteins
Vitamins Vitamins INORGANIC ORGANIC
NUTRIENTS NUTRIENTS
Carbohydrates Carbohydrates
Proteins
Lipids or Lipids or
Fats Fats
UNIDAD 2 – ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA
PREGUNTAS PREVIAS
ACTIVIDAD: CON TUS CONOCIMIENTOS, TRATA DE RESPONDER LAS
SIGUIENTES PREGUNTAS EN TU CUADERNO:
1. ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN
ALIMENTACIÓN NUTRICIÓN
• ALIMENTOS • ?
• MACROSCÓPICA • ?
• NIVEL ORGANISMO • ?
• VOLUNTARIA
• ?
• FORMADOS POR
• ?
NUTRIENTES
UNIDAD 2 – ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA
1. ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN
ALIMENTACIÓN NUTRICIÓN
• ALIMENTOS • NUTRIENTES
• MACROSCÓPICA • MICROSCÓPICO
• NIVEL ORGANISMO • NIVEL CELULAR
• VOLUNTARIA • INVOLUNTARIA
• FORMADOS POR • PARTE DE LOS
NUTRIENTES ALIMENTOS
UNIDAD 2 – ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA
2. LOS NUTRIENTES
RECORDANDO...
3. GRUPOS DE ALIMENTOS
ALIMENTACIÓN NUTRICIÓN
ALIMENTOS NUTRIENTES
ACTIVIDAD:
CON AYUDA AGUA
DEL VÍDEO
INDICA EN SALES MINERALES
QUE GLÚCIDOS
ALIMENTOS
ENCONTRAM LÍPIDOS
OS LOS
DISTINTOS PROTEÍNAS
NUTRIENTES
VITAMINAS
UNIDAD 2 – ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA
3. GRUPOS DE ALIMENTOS
ALIMENTACIÓN NUTRICIÓN
ALIMENTOS NUTRIENTES
FRUTAS, VERDURA Y LECHE AGUA
FRUTAS, HORTALIZAS Y
VERDURAS SALES MINERALES
CEREALES, LEGUMBRES, FRUTA GLÚCIDOS
Y ALIMENTOS DULCES
LÍPIDOS
MANTEQUILLA Y TOCINO,
ACEITES PROTEÍNAS
CARNE Y PESCADO, HUEVO,
LECHE Y QUESO, CEREALES Y
VITAMINAS
LEGUMBRES
UNIDAD 2 – ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA
3. GRUPOS DE ALIMENTOS
FUNCIONES DE LOS ALIMENTOS
DEPENDE DE SU NUTRIENTE PRINCIPAL Y LA FUNCIÓN QUE DESEMPEÑA
ACTIVIDAD: RELACIONA LA DEFINICIÓN CON LA
FUNCIÓN CORRECTA Y ESTA CON LOS NUTRIENTES
ADECUADOS
PROPORCIONAN
NUTRIENTES
MATERIALES PARA LA
FORMACIÓN Y ENERGÉTICA AGUA
RENOVACIÓN DE
NUESTRAS CÉLULAS Y
SALES MINERALES
PROPORCIONAN
TEJIDOS
ENERGÍA PARA EL ESTRUCTUR GLÚCIDOS
FUNCIONAMIENTO DE
NUESTRAS CÉLULAS Y DE
AL O LÍPIDOS
NUESTRO ORGANISMO PLÁSTICA
REGULAN EL CORRECTO PROTEÍNAS
USO DE LOS DEMÁS REGULADOR VITAMINAS
NUTRIENTES Y PERMITEN
A
QUE HAGAN SU FUNCIÓN
UNIDAD 2 – ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA
3. GRUPOS DE ALIMENTOS
FUNCIONES DE LOS ALIMENTOS
DEPENDE DE SU NUTRIENTE PRINCIPAL Y LA FUNCIÓN QUE DESEMPEÑA
ACTIVIDAD: RELACIONA LA DEFINICIÓN CON LA
FUNCIÓN CORRECTA Y ESTA CON LOS NUTRIENTES
ADECUADOS
PROPORCIONAN
NUTRIENTES
MATERIALES PARA LA
FORMACIÓN Y ENERGÉTICA AGUA
RENOVACIÓN DE
NUESTRAS CÉLULAS Y
SALES MINERALES
PROPORCIONAN
TEJIDOS
ENERGÍA PARA EL ESTRUCTUR GLÚCIDOS
FUNCIONAMIENTO DE
NUESTRAS CÉLULAS Y DE
AL O LÍPIDOS
NUESTRO ORGANISMO PLÁSTICA
REGULAN EL CORRECTO PROTEÍNAS
USO DE LOS DEMÁS REGULADOR VITAMINAS
NUTRIENTES Y PERMITEN
A
QUE HAGAN SU FUNCIÓN
UNIDAD 2 – ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA
2. LOS ALIMENTOS
ALIMENTOS
FORMADOS POR
NUTRIENT PRO
POR ESTRUCTURALES
CION
ES AN MATERIA CONSTRUIR Y MANTENER ESTRUCTURAS O PLÁSTICOS
SO REGULADORES
N ENERGÍA REALIZAR ACTIVIDADES
ENERGÉTICOS
BIOMOLÉCU
LAS
TIPOS
REGULADORES
ENERGÉTICOS
ESTRUCTURALES
O PLÁSTICOS
UNIDAD 2 – ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA
• PROTEÍNAS 15%
• GLÚCIDOS 55-60%
• LÍPIDOS 30%
UNIDAD 2 – ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA
READING
READING
METODOLOGÍA
• SE FACILITA UNA COPIA DEL TEXTO A CADA ALUMN@.
• EL PROFESOR REALIZA UNA PEQUEÑA INTRODUCCIÓN DEL
TEXTO EN INGLÉS.
• SE FACILITAN UNOS 3 A 5 MINUTOS, PARA REALIZAR UNA
PRIMERA LECTURA, BUSCANDO EL VOCABULARIO QUE NO SE
ENTIENDE.
• SE REALIZA UNA PUESTA EN COMÚN DEL VOCABULARIO QUE
NO SE COMPRENDE.
• SE PROYECTAN LAS PREGUNTAS, DANDO UNOS MINUTOS PARA
QUE L@S ALUMN@S LAS COPIEN.
• EN VOZ ALTA, L@S ALUMN@S LEEN EN INGLÉS Y LUEGO
TRADUCEN AL CASTELLANO CADA PREGUNTA CON AYUDA DEL
PROFESOR.
• EN LA SIGUIENTE SESIÓN BILINGÜE SE CORRIGEN LAS
UNIDAD 2 – ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA
VOCABULARY
READING
UNIDAD 2 – ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA
READING
UNIDAD 2 – ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA
READING
READING
EQUIPO
SALES
MINERALES
EQUIPO
GLÚCIDOS
EQUIPO
PROTEINAS
EQUIPO
LÍPIDOS
EQUIPO
VITAMINAS
UNIDAD 2 – ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA
BIBLIOGRAFÍA
PAGINAS WEB:
• HTTP://SARABIO3ESO.WEEBLY.COM/TEMA-1.HTML
• HTTPS://BIBLIOTECADEINVESTIGACIONES.FILES.WORDPRESS.CO
M/2011/02/SISTEMAS-Y-APARATOS.JPG
• HTTPS://ES.WIKIPEDIA.ORG/WIKI/ANATOM%C3%ADA_HUMANA
• HTTPS://WWW.ECURED.CU/PART%C3%ADCULAS_ELEMENTALES