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TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO.

INSTITUTO TECNOLÓGICO DE TOLUCA


Taller de Investigación II
 
“ESTUDIO Y EXTRACCIÓN DE ACEITE DEL ÁRBOL DE NEEM PARA SU USO
COMO PLAGUICIDA”

Ingeniería Química

Integrantes:
Josafat Aparicio Cabrera No. Control: 20281308
Rodrigo Flores López No. Control: 20280657
José Emanuel León Ordoñez No. Control: 20280819

 Asesora:
Dra. Beatriz Magdalena Millán Olvera

Profesora de la asignatura:
Dra. María del Carmen Díaz Nava

METEPEC, EDO. DE MEX, MAYO DE 2023


CONTENIDO

1. Introducción.
2. Objetivos.
3. Fundamentos.
4. Método.
5. Resultados
6. Conclusiones
7. Referencias

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1. INTRODUCCIÓN

Plaguicidas sintéticos de tipo:


organofosforados, organoclorados,
carbamatos, piretroides y
neonicotinoides 

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2. OBJETIVOS

Objetivo general
Revisión del estado del arte de la extracción del aceite de árbol de neem para su
uso como plaguicida.

Objetivos específicos
 Estudio de la obtención de la materia prima.
 Estudiar las propiedades plaguicidas del árbol de neem.
 Establecer el mecanismo de acción del neem.
 Estudio de la extracción del aceite de la semilla de neem.
 Estudio de la formulación del plaguicida orgánico.
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3. FUNDAMENTOS

Plaguicida: Sustancia diseñadas para prevenir, destruir o controlar organismos nocivos que


dañan a la flora.

Bio plaguicidas: Eficaces en el control de plagas agrícolas, sin causar daños graves al
ambiente. 

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3. FUNDAMENTOS

Figura 3.1 Azadirachta indica; A. Juss.


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3. FUNDAMENTOS

Figura 3.3 Estructura química del


meliantriol
Figura 3.2 Estructura química de
la azaridactina Figura 3.4 Estructura química del
nimbin

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4. MÉTODO

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5. RESULTADOS

Frutos sin daños físicos, sin magulladuras y con coloración externa homogénea con
color amarillo-verdoso (Ramírez, 2018).
Chaparro (2019) recolectó tallos y hojas del árbol de neem ubicados en el campus
de la universidad ubicada en la localidad de Piura, Perú.
En general se requiere que el fruto del neem este maduro y en buenas condiciones;
mientas que las ramas y hojas no deben encontrarse secas o deterioradas.

Figura 5.1 Frutos de neem Figura 5.2 Hojas y tallos de neem 9


5. RESULTADOS
Tabla 4.2 Efectos y usos del árbol de neem
Efecto reportado Parte del árbol
Abortivo Extracto de semillas y hojas
Analgésico Hojas
Anti dermatofítico Hojas
Anti fertilidad Aceite de neem
Antinflamatorio Hojas
Antiulceroso gástrico Hojas
Hipotensor Hojas
Inmunomodulador Corteza de tallo
Larvicida Fracción de hidrocarburo aislado de
hojas secas
Metabólico Semillla
Neuro psicofarmacológico Hojas
Tóxico Aceite de neem
Fuente: Quraishi (2018)
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Tabla 4.3 Lista de algunos insectos que se han visto afectados por los productos de neem.
Nombre científico Nombre común Acción Partes
del usadas

5. RESULTADOS
neem

Megalurothrips Trips de las flores M 1, 4, 5


sjostedti
Maruca vitrata Maruca del frijol M 1, 4, 5
Aphis craccivora Pulgón M 1
Clave:
Callosobruchus Gorgojo del caupí M, Od 4
1 = aceite de semilla de neem macalatus

2 = polvo de hojas de neem Anoplocnemis curvipes Insecto coreid gigante R, M 4, 1

3 = polvo de semilla de neem Clavigralla Insecto marrón espinoso R, M 4, 1


tomentoscollis
4 = extracto de semilla de neem
Sesamia calamistis Barrenador rosado del tallo Od 1
5 = extracto de hojas de neem
Eldana saccharina Barrenador de la caña MI 1
M = mortal Heliothis armigera Gusano cogollero Od 1
Od = disuasorio de la oviposición Ostrinia nubilalis Taladro del maíz Af 4
Sitiphilus zeamais Gorgojo del maíz Od, R 3
R = repelente
Ootheca mutabilis Escarabajo come hojas M 4
MI = inhibidor de metamorphosis Empoasca dolichi Chicharrita M 4
Af = Antialimentario Ophiomvia phaseoli Mosca de frijol M 4
Spodoptera eridania Gusano soldado del sur Af, MI 1

Fuente: Muhammad 2020 11


Tabla 4.1 Métodos de extracción de aceite del árbol de neem.
Referencia Materia Prima Método Pureza
5. RESULTADOS Baidal (2021) Frutos de neem (Recolección y
limpieza).
Metodología mixta (cuantitativa y
cualitativa).
87%

Recolectar datos de secado y


molienda.
UV–Vis. Además, en tratamiento
estadístico de los datos usando el
software de IBM SPSS®.
Cruz (2018) Semilla de neem. Colecta de semilla: Los frutos  
Hojas neem. maduros (amarillos) deben  
  recogerse de los árboles. 78%
  Lavado: Se lava hasta dejarla
limpia y se pone a secar a la
sombra durante 4 a 8 días.
Molido de hojas y semillas.
Extractos con agua.
Extractos con agua y metanol.
Llanos (2020) La semilla de neem fue obtenida La extracción del aceite se realizó El rendimiento de aceite
  en la FCA-UNT utilizando un equipo soxhlet de neem fue de 43.25 ±
  empleando como solvente hexano. 1.28%.
No menciona la pureza.
Chaparro Tallos y hojas del árbol de neem Técnica de Maceración y No menciona
(2019) que se encontraban plantados en Fermentación
el campus de la universidad

Rodríguez Semillas de neem (Azadirachta Se realizaron extracciones por el 89.02%


(2021) indica) con un 34,12 % de método sólido-líquido por lixiviación
contenido de aceite. con solvente n-hexano
Ultrasonido con equipo sonicador
Aguilar-Acosta Las semillas de neem. Extracción por encimas y No menciona
(2020) maceración con hexano.

Fuente: Propia 12
5. RESULTADOS

El mecanismo de acción de la azadiractina radica en la inhibición de la enzima que cataliza el


proceso que convierte a la ecdisona en la hormona activa 20-hidroxiecdisona Los efectos que
esto produce son la reducción de la fecundidad e interrupción de la comunicación sexual,
impedimento de la ovoposición, esterilidad en adultos, bloqueo de la muda, efecto
antialimentario y bloqueo en la síntesis de quitina (Moreno, 2020).

Figura 5.5 Bloqueo de muda

Figura 5.3 impedimento de


oviposición Figura 5.4 bloqueo síntesis de quitina 13
Tabla 4.4 Formulaciones del plaguicida orgánico.
Referencia Presentación del Formulación Uso
neem
5. RESULTADOS Llanos (2020) Aceite de neem. 1%, 2%, 3% de aceite Repelente para
de neem con 30% de zancudos en
glicerina agregando lechones.
alcohol etílico (96%)
hasta llegar al 100%.

Nolasco (2018) Solución hidro 100 mL de la solución Shampoo para


alcohólica (100 mL hidro alcohólica por perros contra
de solución de cada 150 ml de garrapatas.
extracto de neem: shampoo base.
50 mL de alcohol).
Villamarin Presentación Se realizaron 3 dosis; Insecticida
(2021) comercial de neem, +50% (5.85ml ---1.17L) sobre larvas de
dosis recomendada dosis alta, (3.90ml --- Spodoptera
1L de producto en 0.78L) dosis media, - frugiperda en
200 L de agua. 50% (1.95ml ---0.39L) maíz.
dosis baja.

Fuente: Propia
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6. CONCLUSIONES
Un factor muy importante que debe tener la materia prima para la extracción del
aceite de neem, es que los frutos de neem deben encontrarse maduros; ya que esto
influirá en la calidad del aceite y la concentración de azaridactina de este.

El neem es un árbol con propiedades plaguicidas muy poderosas, destaca como una
alternativa natural y efectiva a los plaguicidas químicos para el control de plagas en la
agricultura, que además es amigable con el medio ambiente y la salud humana.

Existen varios métodos para la extracción de aceite de neem de las semillas del árbol
del neem, debe de seleccionarse el más adecuado conforme los medios y recursos
con los que se dispongan. Es importante destacar que la extracción de aceite de neem
debe ser realizada de manera segura y sostenible, y que los solventes utilizados en
los métodos de extracción deben ser eliminados correctamente para evitar la
contaminación ambiental.
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6. CONCLUSIONES

El mecanismo de acción del neem como plaguicida es complejo y multifacético,


involucrando múltiples compuestos activos que interactúan con los sistemas
biológicos de las plagas. Uno de los compuestos más importantes en el neem es la
azadiractina.

- Los plaguicidas a base de neem pueden variar en su composición según el


fabricante y la aplicación específica, pero por lo general, contienen una mezcla de
compuestos activos obtenidos de las semillas, hojas o corteza del árbol de neem,
así como otros ingredientes para mejorar la efectividad y estabilidad del plaguicida.

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RECOMENDACIONES

Se recomienda el llevar a cabo de manera experimental este proyecto ya que el neem luce
como una alternativa viable y prometedora a los plaguicidas sintéticos.
Se debe tener en cuenta el costo de la materia prima, su procedencia y tiempo de llegada.
En el método de extracción es importante considerar recursos y medios disponibles.

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7. FUENTES CONSULTADAS
 Aguilar-Acosta, A., Flores-Primo, A., Martínez-Herrera, D. I., Pardío-Sedas, V. T., López-Hernández, K. M., Rodríguez-Dehaibes, S. R., &
Chávez-Hernández, E. (2020). Extracción y estabilidad de la azadiractina a en extractos de neem (Azadirachta indica) obtenidos con
enzimas y disolventes. Agrociencia, 54(1), 89-100.
 Baidal Veloz, G. A., & Baque Cambridge, Á. D. (2021). Análisis de las diferentes técnicas de extracción de azadiractina y su enfoque
como componente activo en biopesticida agrícolas [Título profesional, Escuela superior politécnica del litoral].
 Cadillo, A. V., Apfata, N. V., & Porras, R. S. (2021). Eficacia del aceite de neem, aceite de eucalipto y caolín en el control biológico de
Brevicoryne brassicae. Agroindustrial Science, 11(2), 185-192.
 Chaparro Leon, J.F. (2019). Determinación de la efectividad del azadirachta indica (neem) como bioplaguicida para el control del
planococcus citri (cochinilla blanca). [Título profesional, Universidad Nacional Tecnológica de Lima Sur]
 Cruz Herrera, A. (2018). Extractos de neem (azadirachta índica a. juss.) para el control de mosca blanca (bemisia tabaci genn.) en el
cultivo de tomate. [Tesis de maestría, Universidad Autónoma de Nuevo León]
 Fernandes, S. R., Barreiros, L., Oliveira, R. F., Cruz, A., Prudêncio, C., Oliveira, A. I., … Morgado, J. (2019). Chemistry, bioactivities,
extraction and analysis of azadirachtin: State-of-the-art. Fitoterapia, 134, 141-150. doi: 10.1016/j.fitote.2019.02.006
 Kim, D. S. 2021. A Review on the insecticidal activity of neem extracts (azadirachtin) and its current status of practical use in Korea.
Korean J. Appl. Entomol. 60(4):463-471. https://doi.org/10.25085/rsea.800104.
 Kumar, J., Shakil, N. A., Singh, M. K., Singh, M. K., Pandey, A., & Pandey, R. P. (2010). Development of controlled release formulations of
azadirachtin-A employing poly(ethylene glycol) based amphiphilic copolymers. Journal of environmental science and health. Part. B,
Pesticides, food contaminants, and agricultural wastes, 45(4), 310-314. doi: 10.1080/03601231003704457
 Llanos Gonzáles, A., Sánchez Suárez, H., Ochoa Mogollón, G., Peralta Ortiz, T., Ordinola-Zapata, A. (2020). Efecto repelente del aceite
de neem (Azadirachta indica A. Juss) contra zancudos (Anophelex spp) en lechones. Rev Inv Vet Perú, 31(1)
http://dx.doi.org/10.15381/rivep.v31i1.17544 18
7. FUENTES CONSULTADAS
 Macías, A. D. & Pérez, H. A. (2021). Cuantificación de Azadiractina presente en extractos acuosos de neem [Título profesional, Escuela
superior politécnica del litoral]

 Merino, J. C. & Orrego, P. M. (2020). Beneficios del biopesticida a base de neem, en el manejo de plaga mosquilla y gusano cogollero en
protección al ambiente. [Título Profesional, Universidad César Vallejo]

 Muhammad, A. & Kashere, M. A. (2020). NEEM, Azadirachta indica L. (A. Juss): An eco-friendly botanical insecticide for managing farmers’
insects pest problems - a review. FUDMA Journal of Sciences (FJS), 4 (4), 484-491. https://doi.org/10.33003/fjs-2020-0404-506

 Moreno, S. (2020) Efectos subletales de los insecticidas: resistencia comportamental de insectos. [Título profesional, Universidad de Jaén]

 Nolasco, G., Albarrán, E., Rosales, M. (2018). Efecto del extracto acuoso de neem (Azadirachta indica) en el control de garrapatas
(Rhipicephalus sanguineus) en perros. Revista electrónica de ciencias biológicas y agropecuarias. (9), 1-8. https://doi.org/10.32870/e-
cucba.v0i9.95

 Quraishi, H. A., Islam, N., Iqbal, A., Bhat, S. A., Ahmed, J., Ashraf, S. S., & Khan, Q. A. (2018). Therapeutical and medicinal properties of
neem (Azadirachta indica) in context of Unani system of medicine: a review study. Journal of Drug Delivery and Therapeutics, 8(6-s), 394-
399.

 Ramírez, T. & Ramírez, I. (2018). Obtención y propuesta de producción por lotes de un repelente natural a base de aceite de neem [Título
profesional, Universidad de Piura]

 Rodríguez, P., & Blandón, N. (2019). Evaluación del efecto de la aplicación de pre-tratamientos con ultrasonido sobre el nivel de extracción
de aceite de la semilla de arbol neem (Azadirachta Indica A. Juss.). @ limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria, 17(1), 60-79.

 Villamarin Barreiro, J. A. (2021). Efecto de un insecticida formulado a base de neem (Azadiracha indica) sobre el desarrollo larval de
Spodoptera frugiperda (J. E. Smith) en maíz (Zea mays L.) bajo condiciones de laboratorio. [Tesis de maestría, Universidad Técnica de
Babahoyo].
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AGRADECIMIENTOS

Agradecemos ampliamente a la Dra. Beatriz Magdalena Millán Olvera asesora de


dicho trabajo, y a su vez a la Dra. María Del Carmen Díaz Nava académica titular del
mismo, por su paciencia, serenidad y atención prestada hacia los colaboradores que
realizaron el informe presente, ya que sin el dicho esfuerzo brindado no se hubiese
logrado el objetivo principal de la materia taller de investigación II.

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Gracias por su
atención
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