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Comite Comedor GDL
Comite Comedor GDL
COMEDOR
Agenda
● Bienvenida e introducción
● Iniciativas
● Calendario
● Servicio y Sugerencias
● Propuesta Junio
● Datos importantes
Comité Comedor
Conformado por nuestros mejores TL’s y Representantes por turno
Principales iniciativas:
• Participación en Eventos Especiales
• Propuestas de Menú
• Diseños de formatos de Menú
• Resolución de quejas a comensales
Insignia de Comité
Reuniones Mensuales
Luga
r
Oficinas - Parte alta
Reuniones Mensuales
Luga
r
Oficinas - Parte alta
¿Cómo consideran el servicio actual?
¿Sugerencias de servicio?
Junio
Escamoche
Es la eliminación de alimentos de nuestros platos muertos. Esto usualmente se hace usando los mismo cubiertos,
empujando la comida al bote de la basura. En este caso hay que tener cuidado que solo se vaya la comida y no también el
cubierto, pues , más de un par de tenedores o cucharas han desaparecido… y por favor ¡No se coman el escamoche!
Datos Adicionales
Loza Día 1 vs Día de
Hoy