BIOMOLECULAS

BIOLOGÍA

5to. Bach
“A”.
 COLEGIO PRIVADO MIXTO RAFAEL LANDÍVAR
Integrantes:
Betzy Sucely Aguilar Cardona.
Jeferson Fernando Martínez López.
Cintya Jolette Martínez Aguilar.
Ana Luisa Mérida Tomás.
David Manrique Fernando Rodríguez González.
 
Grado: 5to. Bachillerato. Sección: A.
 
Curso: BIOLOGÍA.
 
Tema: BIOMOLÉCULAS.  

CICLO ESCOLAR 2023.

 
 

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INTRODUCCIÓN

El trabajo presente fue realizado mediante una

ardua búsqueda para poder presentarle una

investigación basada en fuentes confiables de

internet. Usted encontrará información viable

acerca de las biomoléculas, su estructura, sus

funciones y su clasificación.

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 ¿QUÉ SON LAS BIOMOLÉCULAS?
Las Biomoléculas son el fundamento de la
vida y cumplen funciones imprescindibles
para los organismos vivos.
Están formadas por sustancias químicas
compuestas principalmente por: C, H, O,
N, S y P.

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Los 5 tipos de Biomoléculas son los siguientes

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PROTEINAS

Son biomoléculas formadas básicamente por

carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno. Que
pueden contener azufre y en algunos casos los tipos
de proteína puede tener fosforo, hierro, magnesio y
cobre entre otros.
Además, son cadenas de aminoácidos que se pliegan
adquiriendo una estructura tridimensional que
permite llevar a cabo miles de funciones, y están
codificadas en material genético en cada organismo,
donde se especifica una secuencia de aminoácidos
que son sintetizados por los ribosomas.

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FUNCIONES
Las proteínas estas compuestas por las siguientes funciones:
estructural, defensiva, de transporte y de resevar, las culaes son:
Estructuras celulares.
Ciertas glucoproteínas forman parte de las membranas celulares y actúan
como receptores o facilitan el transporte de sustancias.
Función DEFENSIVA
Las inmunoglobulinas actúan como anticuerpos frente a posibles
antígenos.
La trombina y el fibrinógeno contribuyen a la formación de coágulos
sanguíneos para evitar hemorragias.

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Función de TRANSPORTE
La hemoglobina transporta oxígeno en la sangre de los vertebrados.
La hemocianina transporta oxígeno en la sangre de los invertebrados.
Las lipoproteínas transportan lípidos por la sangre.
Los citocromos transportan electrones.
Función DE RESERVA
La ovoalbúmina de la clara de huevo, la gliadina del grano de trigo y la hordeina de
la cebada, constituyen la reserva de aminoácidos para el desarrollo del embrión.
La lacto albúmina de la leche.
 

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CLASIFICACIÓN
Las proteínas se clasifican dependiendo de su
estructura, sensibilidad, composición química,
solubilidad entre otros. De acuerdo a su
composición las proteínas se clasifican en:
-FIBROSAS.
-GLOBULARES.
-SIMPLES.
-COMPUESTAS.
 

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CARBOHIDRATOS
Los carbohidratos, glúcidos o glícidos, son
compuestos orgánicos que contienen carbono,
oxígeno e hidrógeno en diferentes
combinaciones, constituyendo una parte muy
importante en la alimentación humana además
de generar una gran fuente de energía
inmediata.

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 FUNCIONES

Los carbohidratos desempeñan varias funciones entre las cuales están:

-Son la principal fuente de energía para el organismo humano de fácil obtención y menor costo.

-De forma especial, le suministra energía al sistema nervioso y al cerebro aportando un valor energético de 4 kilocalorías/gramo
aproximadamente.

-Tienen una función reguladora.

-Coadyuvan en el mantenimiento de los niveles normales de glucosa, colesterol y triglicéridos en sangre.

Tienen una función plástica

-Coadyuvan de gran manera en la función gastrointestinal

-Proporcionan sabor a los alimentos y bebidas

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CLASIFICACIÓN
Los hidratos de carbono se clasifican
en:
 
a) Monosacáridos. 

b)    Oligosacáridos. 

C) Polisacáridos

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 LIPIDOS
Los lípidos son biomoléculas orgánicas formadas
básicamente por carbono e hidrógeno y
generalmente también oxígeno.

Es un grupo de sustancias muy heterogéneas que

sólo tienen en común estas dos características:

1. Son insolubles en agua.

2. Son solubles en disolventes orgánicos, como éter,

cloroformo, benceno, etc.

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FUNCIONES:
1. Función de reserva. Son la principal reserva energética del organismo.

2. Función estructural. Forman las bicapas lipídicas de las membranas.

3. Función biocatalizadora. En este papel los lípidos favorecen o facilitan las

reacciones químicas que se producen en los seres vivos.

4. Función transportadora. El transporte de lípidos desde el intestino hasta

su lugar de destino se realiza mediante su emulsión gracias a los ácidos
biliares y a los proteo lípidos.

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Clasificación de los lípidos.
Los lípidos se clasifican en dos grupos, atendiendo a que posean en su composición ácidos grasos
(Lípidos saponificables) o no lo posean ( Lípidos insaponificables ).

1. Lípidos saponificables
A. Simples
1. Acilglicéridos
2. Céridos

B. Complejos
1. Fosfolípidos
2. Glucolípidos
2. Lípidos insaponificables
A. Terpenos
B. Esteroides
C. Prostaglandinas

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 VITAMINAS
Son necesarias para el funcionamiento celular, el crecimiento
y el desarrollo normales. Las vitaminas son un grupo de
sustancias que son necesarias para el funcionamiento celular,
el crecimiento y el desarrollo normales.

Existen 13 vitaminas esenciales.

 Esto significa que estas vitaminas se requieren para que el
cuerpo funcione apropiadamente.

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La vitamina A.
 Es importante para la visión normal, el sistema inmunitario, la
reproducción, además del crecimiento y el desarrollo. La vitamina A
también ayuda al buen funcionamiento del corazón, los pulmones y otros
órganos.

La vitamina C.
Conocida como ácido ascórbico, es un nutriente hidrosoluble que se
encuentra en ciertos alimentos. En el cuerpo, actúa como antioxidante, al
ayudar a proteger las células contra los daños causados por los radicales
libres.

La vitamina D.
 Es un nutriente necesario para la salud. Ayuda al cuerpo a absorber el
calcio, una de las principales sustancias necesarias para tener huesos fuertes.

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Algunas vitaminas son:
Vitamina A
Vitamina C
Vitamina D
Vitamina E
Vitamina K

FUNCIONES.
Cada una de las vitaminas que aparecen a continuación cumple una función importante en el
cuerpo. Una deficiencia vitamínica ocurre cuando no se obtiene suficiente cantidad de cierta
vitamina. Las deficiencias vitamínicas pueden causar problemas de salud.

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 ÁCIDOS NUCLÉICOS
Siendo macromoléculas o polímeros
biológicos presentes en las células de los
seres vivos, componen largas cadenas
moleculares formadas a partir de la
repetición de piezas mas chicas llamadas
“Monoferos”.

Existiendo dos tipos de ácidos los cuales

son ADN y ARN, los cuales dependiendo
de su tipo son mas o menos bastos ,
complejos.

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Función: Almacenan la materia, la lectura y transcripción del
material genético de la célula, Interviniendo en la construcción de
proteína como también en la replicación de una célula.

Estructura: Cada molécula componiéndose por una pentosa, base

nitrogenada y un grupo fosfato.

Importancia: Fundamentales para tanto para la vida tal como la

conocemos, impredecible para la sinterización de proteína y la
transmisión genética de información genética también conocida
como herencia.

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Biomoléculas inorgánicas.
AGUA.
El agua es una sustancia cuya molécula está compuesta por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno
unidos por un enlace covalente.​El término agua, generalmente, se refiere a la sustancia en su estado
líquido, aunque esta puede hallarse en su forma sólida, llamada hielo, y en su forma gaseosa, denominada
vapor.
Fórmula:  H₂O.

Importancia.
El agua es un bien natural que permite el desarrollo de la sociedad, la justicia social y contrarresta la
pobreza. También resalta atribuciones culturales, simbólicas y es un elemento esencial.

Ciclo de la vida.

El ciclo del agua es impulsado por la energía solar. El sol calienta la superficie del océano y otras aguas
superficiales, lo que evapora el agua líquida y sublima el hielo, convirtiéndolo directamente de sólido a
gas. Estos procesos impulsados por el sol mueven el agua hacia la atmósfera en forma de vapor de agua.
esencial para toda la biosfera.
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SALES MINERALES.
Las sales minerales son moléculas inorgánicas que en los seres vivos pueden
aparecer precipitadas formando estructuras sólidas que suelen cumplir funciones de protección y sostén. 
Los crustáceos y los moluscos presentan caparazones de carbonato cálcico (CaCO 3), en las diatomeas son de
sílice (SiO2).

Las sales minerales también aparecen disueltas en agua disociadas en sus iones correspondientes, que son
los responsables de su actividad biológica. Los principales iones son:

cationes: Na+, K+, Mg2+, Ca2+ y amonio (NH4+);

aniones: Cl-, fosfatos (PO43-, PO4H2-, PO4H2-), sulfato (SO42-), nitrato (NO3-)  y carbonatos (CO32-, CO3H-).

Las sales minerales no aportan energía pero cumplen numerosas funciones en los organismos entre las que 
podemos destacar:

Forman estructuras esqueléticas de sostén o protección como las sales de calcio, fósforo, magnesio y fluor.

Mantienen un grado de salinidad en el medio interno que contribuye al mantenimiento del equilibrio
osmótico.

Constituyen soluciones amortiguadoras o tampón, para impedir la variación del pH interno.

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El sistema funciona de manera que si en un momento dado hay un exceso de H + en el plasma éstos se unen
al ión HCO3--, la reacción se desplaza hacia la derecha dando H2CO3 que se descompone rápidamente en
CO2 y H2O que son eliminados como productos de desecho a través de los pulmones y la orina. Si por el
contrario disminuye la concentración de H+ el equilibrio se desplaza a la izquierda por lo que se necesita
CO2  que se toma del exterior.

También tienen funciones específicas como por ejemplo: el ión ferroso (Fe 2+)  necesario para la correcta
función de la hemoglobina, el yodo (I) para la función de la hormona tiroidea y el magnesio (Mg 2+) está
presente en la clorofila.
Intervienen en la transmisión del impulso nervioso (Na + y K+), y la contracción muscular (Ca2+).

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