BALANCES DE MATERIA Y ENERGÍA

FACULTAD DE INGENIERÍA
Docente: Valentina Aristizábal Echeverry
 • REPASO
ESTEQUIOMETRÍA
• AVANCE DE REACCIÓN
• BALANCES DE MASA
CON RXN
Reacciones químicas.
¿Qué nos dice la ley de conservación de la masa?

La ley de la conservación de la masa no

(FisicaNet - Biografía de Lavoisier, Antoine Laurent de, n.d.)

implica siempre que se conserven las
sustancias.

Ecuación estequiométrica, producto de la

ley de la conservación de la masa.
• Los átomos se conservan en un sistema
reactivo convencional.
• Se impone restricciones sobre las cantidades
relativas de reactivos y productos. Antoine-Laurent de
Lavoisier (París, Francia, 
26 de agosto de 1743 -
8 de mayo de 1794)
Estequiometria de las reacciones químicas.

Relación estequiométrica
• Se establece entre un par de especies moleculares que
participan de una reacción. ¿Sólo entre un reactivo y otro?
• Es posible escribirlas en diferentes sistemas de unidades.

1𝑚𝑜𝑙𝐶𝐻 4 (𝐶𝑜𝑛𝑠𝑢𝑚𝑖𝑑𝑜𝑠) 1 𝑘𝑚𝑜𝑙 𝐶𝐻 4 (𝐶𝑜𝑛𝑠𝑢𝑚𝑖𝑑𝑜𝑠)

2𝑚𝑜𝑙 𝐻 2 𝑂(𝐺𝑒𝑛𝑒𝑟𝑎𝑑𝑜𝑠) 2𝑘𝑚𝑜𝑙 𝑂 2 (𝐶𝑜𝑛𝑠𝑢𝑚𝑖𝑑𝑜𝑠)

1 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑂 2 (𝐺𝑒𝑛𝑒𝑟𝑎𝑑𝑜𝑠 ) 𝑙𝑏𝑚𝑜𝑙 𝐻 2 𝑂 (𝐺𝑒𝑛𝑒𝑟𝑎𝑑𝑜𝑠 )

2𝑚𝑜𝑙 𝑂 2 (𝐶𝑜𝑛𝑠𝑢𝑚𝑖𝑑𝑜𝑠) 𝑙𝑏𝑚𝑜𝑙 𝑂 2(𝐶𝑜𝑛𝑠𝑢𝑚𝑖𝑑𝑜𝑠)
Reactivo limitante
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• Los reactivos se encuentran en Proporción

estequiométrica cuando la relación de moles
presentes de los mismos coincide con la
relación estequiométrica, No hay reactivo
límite ni en exceso.

• Cuando alguno de los reactivos se encuentra

Hacer el seguimiento del Reactivo
limitante de una reacción puede ser
útil para hacer seguimiento a todas
especies reactivas del sistema.
en menor proporción estequiométrica que el
otro dentro de un reactor, el reactivo con
menor proporción será el reactivo limitante
y define el límite de ocurrencia de la
reacción,
Estequiometria de las reacciones químicas.

Fracción en exceso
• Es una relación especificada vinculada a las corrientes de
alimentación y relacionada con la estequiometría.

Porcentaje en exceso

( 𝑛𝐴 )𝑎𝑙𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑑𝑜𝑠 −(𝑛𝐴)𝑒𝑠𝑡𝑒𝑞𝑢𝑖𝑜𝑚𝑒𝑡𝑟𝑖𝑐𝑜𝑠
F 𝑟𝑎𝑐𝑐𝑖 ó 𝑛 𝑒𝑛𝑒𝑥𝑐𝑒𝑠𝑜=
(𝑛𝐴)𝑒𝑠𝑡𝑒𝑞𝑢𝑖𝑜𝑚𝑒𝑡𝑟𝑖𝑐𝑜𝑠
F 𝑟𝑎𝑐𝑐𝑖ó 𝑛𝑒𝑛𝑒𝑥𝑐𝑒𝑠𝑜∗ 100 %
Autoevaluación
Cálculo de % en exceso
Un estudiante de Ingeniería determina que para la oxidación completa
de 1 600 kg/h de CH4 se necesitan 3200 kg/h de O2.
• ¿cometió un error?
• ¿Cuál es el reactivo límite?
• ¿Cuál es el % de exceso?
𝐶 𝐻 4 +2 𝑂 2 → 𝐶 𝑂 2+ 2 𝐻 2 𝑂
Conversión
• Las reacciones no ocurren en forma instantánea.
• La cinética estudia la velocidad de ocurrencia de una reacción.

𝒎𝒐𝒍𝒆𝒔 𝒒𝒖𝒆 𝑨𝒒𝒖𝒆 𝒓𝒆𝒂𝒄𝒄𝒊𝒐𝒏𝒂𝒏 𝑽𝒆𝒍𝒐𝒄𝒊𝒅𝒂𝒅 𝒅𝒆𝒓𝒆𝒂𝒄𝒄𝒊 ó 𝒏 𝒅𝒆 𝑨

𝒇 𝑨= 𝒇=
𝒎𝒐𝒍𝒆𝒔 𝒅𝒆 𝑨 𝒂𝒍𝒊𝒎𝒆𝒏𝒕𝒂𝒅𝒂𝒔 𝑭𝒍𝒖𝒋𝒐 𝒅𝒆𝒂𝒍𝒊𝒎𝒆𝒏𝒕𝒂𝒄𝒊 ó 𝒏 𝒅𝒆 𝑨

Fracción de Conversión, Fracción de Conversión,

sistema cerrado sistema abierto
Grado de avance de una reacción
• Es una variable asociada a cada una de las reacciones que ocurren en un
sistema, existirán tantos grados de avance como reacciones en le sistema.
• Permite establecer relaciones entre todas las especies reactivas.

𝒎𝒐𝒍𝒆𝒔 𝒒𝒖𝒆 𝑨 𝒒𝒖𝒆 𝒓𝒆𝒂𝒄𝒄𝒊𝒐𝒏𝒂𝒏 𝑽𝒆𝒍𝒐𝒄𝒊𝒅𝒂𝒅 𝒅𝒆𝒓𝒆𝒂𝒄𝒄𝒊 ó 𝒏 𝒅𝒆 𝑨

𝝃= 𝝃=
𝑪𝒐𝒆𝒇𝒊𝒄𝒊𝒆𝒏𝒕𝒆 𝒆𝒔𝒕𝒆𝒒𝒖𝒊𝒐𝒎 é 𝒕𝒓𝒊𝒄𝒐 𝒅𝒆 𝑨 𝑪𝒐𝒆𝒇𝒊𝒄𝒊𝒆𝒏𝒕𝒆 𝒆𝒔𝒕𝒆𝒒𝒖𝒊𝒐𝒎 é 𝒕𝒓𝒊𝒄𝒐 𝒅𝒆 𝑨

Grado de avance, sistema Grado de avance, sistema

cerrado abierto
Relación entre el grado de avance y la
conversión
• En reacciones simples (única reacción) se podrá establecer una
relación entre las dos variables.

𝑎 𝐴+𝑏 𝐵 →c 𝐶
𝑽𝒆𝒍𝒐𝒄𝒊𝒅𝒂𝒅 𝒅𝒆𝒓𝒆𝒂𝒄𝒄𝒊 ó 𝒏 𝒅𝒆 𝑨
𝒇=
𝑭𝒍𝒖𝒋𝒐 𝒅𝒆𝒂𝒍𝒊𝒎𝒆𝒏𝒕𝒂𝒄𝒊 ó 𝒏 𝒅𝒆 𝑨

𝑽𝒆𝒍𝒐𝒄𝒊𝒅𝒂𝒅 𝒅𝒆𝒓𝒆𝒂𝒄𝒄𝒊 ó 𝒏 𝒅𝒆 𝑨
𝝃=
𝑪𝒐𝒆𝒇𝒊𝒄𝒊𝒆𝒏𝒕𝒆 𝒆𝒔𝒕𝒆𝒒𝒖𝒊𝒐𝒎 é 𝒕𝒓𝒊𝒄𝒐 𝒅𝒆 𝑨