LA RAÍZ

Fijación o anclaje de la planta al sustrato

FUNCIONES DE LAS Absorción de agua y sustancias disueltas.
RAÍCES Transporte de agua y solutos a las partes
aéreas.
Almacenamiento de reservas

Orígen
En las espermatófitas la radícula o raíz
embrional situada en el polo radical del
embrión origina la raíz primaria después
de la germinación. 
 Raíz embrional o normal: la radícula o
raíz embrional situada en el polo radical
TIPOS DE del embrión origina la raíz primaria
RAÍZ SEGÚN después de la germinación.
SU ORIGEN Raíz adventicia: de origen endógeno;
la raíz se origina en otros órganos de la
planta.
• Nacen en los nudos de los tallos aéreos (Plantas de la
familia Poaceae).
• Nacen de gajos de plantas herbáceas (geranio, clavel).
• Nacen de estacas (mora, sauce).
Tipos de raíces • Raíces aéreas (de los tallos de hiedras y
Phyllodendrum).
adventicias • Raíces que nacen de las nervaduras de hojas (Begonia,
Tolmiea)
• Raíces de hojas de Crassulaceas ( Bryophyllum o
Kalanchoe)
• Raíces que nacen en los nudos de los rizomas
 • PIVOTANTES: el eje principal originado en la radícula sigue
creciendo en dirección vertical hacia abajo y los demás se
ramifican a partir de él; como en las Dicotiledóneas y
Raíces según Gimnospermas.

su forma • FASCICULADAS : Se presentan como un conjunto de

numerosas raíces por lo general finas y de igual tamaño, con
aspecto fibroso; como en las Monocotiledóneas (cereales,
cebollas, etc.)

Raíz pivotante Raíz fasciculada

MORFOLOGÍA
EXTERNA DE LA
RAÍZ
ANATOMÍA DE LA RAÍZ
 LA RAÍZ

ANATOMÍA DE LA RAÍZ
ESTRUCTURA PRIMARIA

Zona de formación de raíces laterales

Zona de pelos absorbentes

Zona de diferenciación

Cofia o caliptra
 Cofia

• Es la región de la raíz que se

origina en el meristema apical, en
especial, en la punta de la raíz.
• Es la capa que protege al
meristemo apical cuando va
creciendo, para que no se dañe al
penetrar en la tierra.
• Sufre desgaste continuo y debe ser
reemplazada de igual manera
 • Es la capa más externa de las que forman la
raíz.
• Las paredes celulares de este tejido son muy
Epidermis permeables al agua y las membranas
celulares son muy porosas.
• Se puede prolongar para formar “pelos
absorbentes” hacia la tierra circundante.

Corteza Ocupa casi toda la parte interna de la raíz.

Se divide en Corteza y endodermis
En la endodermis las células tienen paredes muy especializadas, recubiertas de material
ceroso (Banda Caspariana o bandas de Casparin) que permite el flujo hacia el cilindro
vascular.
Sirve para regular y dirigir el flujo de agua dentro de la raíz.
La Endodermis es un cilindro celular uniseriado, que limita internamente el cortex radical, y
que se desarrolla, con pocas excepciones en todas las plantas vasculares.
Las paredes radiales y transversales internas de las células endodérmicas sufren cambios
químicos y aumento en grosor formando las llamadas BANDAS DE CASPARI. Éstas
constituyen una barrera a la circulación APOPLÁSTICA de agua, azúcares y ciertos iones,
obligando a estas moléculas al transporte por vía SIMPLÁSTICA
Corteza
 • Contiene xilema y floema que transportan materiales
y agua dentro de la planta
El cilindro • También tiene unos remanentes de meristemo
vascular llamada periciclo en sus partes periféricas. Este tejido
permite la aparición de raíces secundarias o
ramificaciones de la raíz
ANATOMÍA DE LA RAÍZ
Las etapas de desarrollo en la raíz son las siguientes:
1º Maduración de los elementos de floema (protofloema)
2º Elongación rápida de la raíz
3º Desarrollo de las bandas de Caspary
4º Maduración del protoxilema y aparición de pelos absorbentes
5º Maduración del metafloema y metaxilema
6º Depósito de capas adicionales en las paredes de las células endodérmicas
7º Diferenciación de una exodermis (hipodermis)
 DIFERENCIACIÓN DE TEJIDOS

Periciclo
Metafloema y metaxilema
Endodermis con bandas
de Caspary

Protoxilema inmaduro
Zona de elongación intensa
Protofloema maduro

Protofloema inmaduro

Cofia
 LA RAÍZ

FORMACIÓN DE LAS RAÍCES LATERALES

Las raíces laterales se desarrollan endógenamente a partir de las capas

celulares internas en regiones que tienen tejidos relativamente maduros,
justo tras la zona pilífera, en Espermatófitos en el periciclo.
En Pteridófitos a partir de la capa cortical más interna
 LA RAÍZ

ANATOMÍA DE LA RAÍZ
ESTRUCTURA PRIMARIA

Exodermis

Zona de formación de raíces laterales

Zona de pelos absorbentes Cortex

Rizodermis

Zona de diferenciación
 LA RAÍZ

ANATOMÍA DE LA RAÍZ
ESTRUCTURA PRIMARIA

Xilema

Floema

Endodermis

Periciclo
 FORMACIÓN DE LAS RAÍCES LATERALES

Cofia en desarrollo
Endodermis

Periciclo

Cortex en desarrollo
 TIPOS DE RAÍCES SEGÚN SU ORIGEN

PRIMARIA Tallo joven

Raíces laterales
Raíz principal
RAÍCES TERRESTRES Y PRIMARIAS
 RAÍCES ADVENTICIAS

Las ADVENTICIAS se desarrollan a partir de otros tejidos

de las raíces maduras o de otras partes del vegetal

Como pueden ser el cuerpo primario o secundario de los

tallos o las hojas
 LA RAÍZ

RAÍCES ADVENTICIAS

Entrenudos del tallo

Raíces adventicias

Raíz primaria
RAÍCES SEGÚN SU DESARROLLO
De acuerdo con el desarrollo del sistema radical y su
forma final se distinguen dos tipos

HETEROGÉNEO = ALORRÍCICO = ALORRIZO

HOMOGÉNEO = HOMORRÍCICO = HOMORRIZO

RAÍCES SEGÚN SU DESARROLLO
TIPOS

Raíces laterales

Raíz principal

Sistema radicular ALORRIZO o AXONOMORFO

RAÍCES SEGÚN SU DESARROLLO

Sistema radicular HOMORRÍCICO u HOMOGÉNEO

 MORFOLOGÍA

TERRESTRES:

Toman el agua y las sales minerales por sus raíces, sustancias que, una vez absorbidas,
son llevadas por el tallo y de ahí se distribuyen a toda la planta
MORFOLOGÍA

• Acuáticas: Acuáticas Presentan la absorción del agua y las sales minerales

disueltas. Las raíces son muy pequeñas y por eso se atrofian y llegan a
desaparecer (lirios acuáticos).
MORFOLOGÍA

AÉREAS:

Propias de las plantas epifitas (que crecen sobre otras), carecen de pelos absorbentes.
Tienen sus raíces en el tallo y también se les conoce como adventicias, estás se agarran
de cualquier superficie para tomar lo necesario.
 TIPOS DE RAÍCES: FORMA Y
DISTRIBUCIÓN
AXONOMORFAS:
Raíz principal gruesa y leñosa
TIPOS DE RAÍCES: FORMA Y
DISTRIBUCIÓN

NAPIFORMES

raíz principal es muy gruesa porque acumula substancias de reserva. Ej. rábano,
remolacha (Sin ser leñosas)
 TIPOS DE RAÍCES: FORMA Y
DISTRIBUCIÓN
FASCICULADAS (Filiformes )

No se diferencia la raíz primaria de la secundaria, todas alcanzan casi la misma dimensión

Fibrosa
 TUBEROSAS
Producen engrosamientos por acumulación de substancias de reserva
RAICES FULCREAS
Raíz epigea, ramificada que sostiene el tallo en alto.
HAUSTORIOS
Son raíces chupadoras de las plantas parásitas , que penetran dentro de los
tejidos de la planta hospedante.
NEUMATÓFOROS
“Raíz aérea”, negativamente geotrófica, que actúa como un órgano de
intercambio gaseoso. Se dan en los manglares y otras plantas que crecen
en suelo con deficiencias de oxígeno.
RAÍCES TABLOIDES
Se llaman así a las raíces que crecen en la base de los troncos de los
árboles y que sobresalen de la superficie del suelo formando un trípode.
RIZOBIUM
Los rizobios (del idioma griego riza = raíz y bios = vida, singular rhizobium, plural
rhizobia) son bacterias del perfil de suelo que fijan nitrógeno diazotrófico después de
haberse establecido endosimbióticamente dentro de nódulos radiculares de las
leguminosas (Fabaceae). Los rizobios no pueden independientemente fijar nitrógeno
atmosférico: requieren una planta hospedante.
MICORRIZAS
La palabra micorriza, de origen griego, define la simbiosis
entre un hongo (mycos) y las raíces (rhizos) de una planta.
Como en otras relaciones simbióticas, ambos participantes
obtienen beneficios. (Relación hongo-organismo de
Mutualismo)
 • Son raíces que adquieren generalmente gran tamaño
por la acumulación de sustancias de reserva en sus
Raíces tejidos.
• Se llaman almacenadoras o tuberosas.
reservantes. • Ejemplo: Daucus carota (zanahoria), Rapahnus
sativus (rábano), Beta vulgaris (remolacha, en la foto
remolacha azucarera (Beta vulgaris var. Altissima)
 • Productoras de yemas adventicias, que dan origen a
un vástago (brote) aéreo. Estas yemas tienen origen
Raíces gemíferas endógeno.
• Ejemplo: Smallanthus sonchifolius (yacón)