Preparación de

Emulsiones en la
Oficina de Farmacia

Laboratorio de Introducción
a la Farmacia

Elaborado por: Mgr. Daysi Liao

Justificación

El presente juego de diapositivas ha sido elaborado para los

estudiantes del curso de Introducción a la Farmacia. En el
mismo, se presenta un panorama visual de las técnicas
empleadas para llevar a cabo la preparación de una emulsión
en la oficina de farmacia; de manera tal, que el estudiante
tenga la oportunidad previa de familiarizarse con los
procedimientos de rutina prácticos y conocimientos básicos
antes de llevar a cabo la preparación de una emulsión, y así
facilitar el logro del aprendizaje más rápido y duradero en el
estudiante.

Elaborado por: Mgr. Daysi Liao

Objetivos
• Conocer algunas materias primas utilizadas
en la preparación de emulsiones de uso
interno y uso externo

• Presentar al estudiante los distintos métodos

de preparar una emulsión en la oficina de
farmacia.

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Introducción

Las emulsiones representan una forma de

dosificación constituida por dos líquidos
inmiscibles, en el cual uno de ellos se
encuentra disperso en el otro a través de
pequeñas gotitas. En este sentido, tenemos
dos tipos de emulsiones: agua/aceite o
aceite/agua (A/O, O/A)

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Métodos

1. Método de goma seca

2. Método de goma húmeda
3. Método usando agentes tensoactivos no
iónicos
4. Emulsión de jabón naciente
1. método de frasco
2. método de mortero

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1. Método de goma seca

● Materiales utilizados:
1. Mortero de Wedgewood y pistilo
2. Balanza
3. Probeta
4. Vasos químicos
5. Espátula
6. Policial

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 Cont. Método de goma seca

• Materia prima
1. Aceite mineral
2. Agua
3. Goma arábiga
4. Jarabe simple

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Cont. Método de goma seca

●Fórmula:

Aceite mineral --- 20 g

Goma arábiga --- c.s.
Jarabe simple --- 20 g
Agua purificada --- c.s.p. 100 mL

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Cont. Método de goma seca

● Preparación del núcleo:

Proporción aceite mineral: agua: goma

arábiga 4:2:1

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Cont. Método de goma seca

● Procedimiento:
1. Pesar el aceite mineral

Pesar 20 g de aceite mineral

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Cont. Método de goma seca

● Procedimiento
2. Pesar la goma arábiga

5 g de goma arábiga

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Cont. Método de goma seca

● Procedimiento
3. Pesar el jarabe simple

20 g de jarabe simple

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Cont. Método de goma seca
● Procedimiento:
4. Medir 10 mL de agua

La goma, el aceite y el agua forman el núcleo de la

emulsión (4:2:1)
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Cont. Método de goma seca

● Procedimi
ento
5. Agregar la
goma
arábiga a
un
mortero.

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Cont. Método de goma seca

● Procedimiento
6. Añadir el aceite mineral

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Cont. Método de goma seca

● Procedimiento
7. Humedecer la goma con el aceite,
mezclándolos.

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Cont. Método de goma seca
● Procedimiento
8. Agregar los 10 mL de agua, de una sola vez
con trituración fuerte y rápida.

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Cont. Método de goma seca
● Procedimiento
9. Mezclar con trituración fuerte hasta
obtener un producto espeso y lechoso.

Mezclar fuerte y rápido Núcleo de la emulsión

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Cont. Método de goma seca
● Procedimiento
10. Añadir el jarabe simple poco a poco,
mezclándolo.

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Cont. Método de goma seca

● Procedimiento
11. Agregar agua y pasar el contenido del
mortero a un vaso químico.

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Cont. Método de goma seca
● Procedimiento
12. Enjuagar el mortero con agua, y
transferir al vaso químico.

Enjuagar el mortero Transferir al vaso químico

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Cont. Método de goma seca
● Procedimiento
13. Llevar a volumen (100 mL) y mezclar.

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 2. Método de goma húmeda

● En este método se utilizan

los mismos materiales, al
igual que la misma materia
prima (en igual cantidad),
que en el método de goma
seca.

● Llevar a cabo los pasos

de medición, es decir, del
1 al 4 del método
anterior.

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Cont. Método de goma húmeda
● Procedimiento
5. Agregar la goma arábiga a un mortero.

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Cont. Método de goma húmeda

● Procedimiento
6. Agregar glicerina (gotas) para humedecer la
goma y mezclar.

Agregar gotas de glicerina Mezclar

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Cont. Método de goma húmeda

● Procedimiento
7. Agregar los 10 mL de agua lentamente,
mezclando.

Incorporar el agua poco a poco Mezclar

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Cont. Método de goma húmeda

● Procedimiento
8. Agregar el aceite mineral poco a poco
mezclándolo.

Añadir el aceite mineral Mezclar

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Cont. Método de goma húmeda
● Procedimiento
9. Agregar el jarabe simple poco a poco,
mezclándolo.

Incorporar el jarabe simple Mezclar

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Cont. Método de goma húmeda

● Procedimiento
10. Agregar agua y mezclar.

Añadir agua Mezclar

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Cont. Método de goma húmeda

● Procedimiento
11. Transferir a una probeta, enjuagando el
mortero con agua y llevar a volumen.

Transferir a una probeta Aforar a 100 mL con agua

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Cont. Método de goma húmeda
● Procedimiento
12. Pasar a un vaso químico y homogenizar.

Transferir a un vaso químico Mezclar con el policial

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3. Método empleando agentes
tensoactivos no iónicos

● Materiales utilizados:
1. Balanza
2. Probeta
3. Vasos químicos
4. Espátula
5. Policial

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Cont. Método utilizando agentes
tensoactivos no iónicos

● Materia prima
1. Aceite mineral
2. Agua
3. Tween® 60 SPAN TWEE
N

4. Span ® 60

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Cont. Método utilizando agentes
tensoactivos no iónicos
● Fórmula

Aceite mineral --- 20 g

Tween® 60 --- c.s.
Span® 60 --- c.s.
Agua purificada --- c.s.p. 100 mL

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Cont. Método utilizando agentes
tensoactivos no iónicos

● Cálculos
14,9 7,3 Partes de Tween ® 60
HLB del Tween ® 60 = 14,9
12,0 HLB del Span ® 60 = 4,7
HLB del aceite mineral =
4,7 2,9 Partes de Span ® 60 12

10,2 Partes totales

10,2 ------- 2g 10,2 ------- 2g

7,3 ------- x 2,9 ------- x
X = 1,43 g de Tween ® 60 X = 0,57 g de Span ® 60

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Cont. Método utilizando agentes
tensoactivos no iónicos
● Procedimiento:
1. Pesar la materia prima en las cantidades
necesarias.

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Cont. Método utilizando agentes
tensoactivos no iónicos
● Procedimiento:
2.Agregar el Span ® 60 al aceite mineral y

SPAN

Agregar el Span al aceite mineral Mezclar

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Cont. Método utilizando agentes
tensoactivos no iónicos
● Procedimiento:
3. Agregar el Tween® 60 al agua y mezclar.

TWEE
N

Agregar el Tween al agua Mezclar

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Cont. Método utilizando agentes
tensoactivos no iónicos
● Procedimiento:
4. Añadir la fase oleosa a la acuosa gradualmente con
agitación fuerte y constante.

Agregar la fase oleosa a la acuosa, poco a poco Mezclar

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Cont. Método utilizando agentes
tensoactivos no iónicos
● Procedimiento
5. Continuar mezclando hasta obtener una
mezcla homogénea.

Mezclar Producto final

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4. Emulsión de jabón naciente
4.1 método del frasco

●
Materiales utilizados:

1. Recipiente de vidrio
2. Probeta
3. Vasos químicos

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Cont. Emulsión de jabón naciente
4.1 método del
frasco

● Materia prima
1. Aceite de oliva
2. Agua de cal recién preparada
3. Ácido oléico

Elaborado por: Mgr. Daysi Liao

Cont. Emulsión de jabón naciente
4.1 método del frasco

● Fórmula

Aceite de oliva – 40 mL
Agua de cal – 40 mL
Ácido oleico – c.s.p.

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Cont. Emulsión de jabón naciente
4.1 método del frasco
● Procedimiento:
1. Medir igual volumen de aceite de oliva y agua de cal.
2. Incorporar unas gotas de ácido oleico al aceite de
oliva

Elaborado por: Mgr. Daysi Liao

Cont. Emulsión de jabón naciente
4.1 método del frasco
● Procedimiento:
1. Vertir el aceite de oliva en
un frasco.
2. Incorporar el agua de cal.
3. Mezclar vigorosamente.
Agregar el aceite en un frasco

Incorporar el agua de cal Mezclar con fuerza

Elaborado por: Mgr. Daysi Liao

Cont. Emulsión de jabón naciente
4.2 método del
mortero
● Materiales utilizados:
1. Recipiente de vidrio
2. Balanza
3. Probeta
4. Vasos químicos
5. Espátula

Elaborado por: Mgr. Daysi Liao

Cont. Emulsión de jabón naciente
4.2 método del
mortero
● Materia prima
1. Aceite de oliva
2. Agua de cal recién preparada
3. Ácido oleico
4. Calamina

Elaborado por: Mgr. Daysi Liao

Cont. Emulsión de jabón naciente
4.2 método del mortero

● Fórmula

Calamina
–Agua
2 g de
Aceite – 40 mL
cal de oliva –
40 mL oleico
Ácido – c.s.p.

Elaborado por: Mgr. Daysi Liao

Cont. Emulsión de jabón naciente
4.2 método del mortero
● Procedimiento:
1. Incorporar la calamina en un mortero.

Pesar la calamina Verter la calamina en un mortero

Elaborado por: Mgr. Daysi Liao

Cont. Emulsión de jabón naciente
4.2 método del mortero
● Procedimiento:
2. Incorporar unas cuantas gotas de ácido oleico al aceite de oliva.
Incorporar la mezcla de ácido oleico y aceite de oliva, poco a poco
3. a la calamina en el mortero.

Agregar unas gotas de ácido oleico al Incorporar poco a poco el aceite de

aceite de oliva oliva a la calamina

Elaborado por: Mgr. Daysi Liao

Cont. Emulsión de jabón naciente
4.2 método del
mortero
● Procedimiento:
4. Mezclar mientras se sigue vertiendo poco a poco el aceite,
con trituración hasta lograr una lechada tersa y oleosa.

Mezclar con trituración Lechada oleosa

Elaborado por: Mgr. Daysi Liao

Cont. Emulsión de jabón naciente
4.2 método del mortero
● Procedimiento:
5. Añadir el agua de cal en porciones, triturando para formar la
emulsión.

Incorporar el agua de cal poco a poco Triturar hasta obtener la emulsión

Elaborado por: Mgr. Daysi Liao