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1.
Es vital para la salud de los huesos y dientes.
2. Previene caries
3. Ayuda a mantener la estructura ósea.
4.
Actúa principalmente en el metabolismo celular de los ameloblastos,
odontoblastos y en el proceso de mineralización ósea
Absorción, metabolismo, almacenamiento y
excreción
Hombres 10 (9-70+)
Mujeres 10 (9-70+)
Embarazadas 10 (14-50)
Lactancia 10 (14-50)
Fuentes alimentarias
Otros alimentos y
Agua
bebidas
● Té
Una de las mayores fuentes ● Peces marinos
de fluoruro dietético es el (sardina)
agua potable fluorada. ● Salchicha
● Pollo
● Comida para bebés.
● Jugo de uva
● Pasta dental
Ingesta inadecuada y excesiva
Inadecuada Excesiva
Alteraciones del SN
Referencias
● Otten, J., Pitzi, J., Meyers, L. (2006). Dietary Reference Intakes. Recuperado de
http://www.nap.edu/catalog/11537.html
● Higdon, J. (2015). Fluoruro. Recuperado de https://lpi.oregonstate.edu/es/mic/minerales/fluoruro#fuentes