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Proceso de atención de
Obesidad
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FISIOPATOLOGIA Y
TRATAMIENTO Paul Inzunza
Lòpez Osako Yurico
Leslie Marìa Ley
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Vista de LA OBESIDAD ES UNA ENFERMEDAD [Internet]. Com.ar. [citado el 7 de diciembre de 2022]. Disponible en: http://www.revistasam.com.ar/index.php/RAM/article/view/696/586
Epidemiologìa
• Desde 1975, la obesidad se ha casi triplicado en todo el mundo.
• En 2016, el 39% de las personas adultas de 18 o más años tenían sobrepeso, y el 13% eran obesas.
• En 2016, 41 millones de niños menores de cinco años tenían sobrepeso o eran obesos.
• En 2016 había más de 340 millones de niños y adolescentes (de 5 a 19 años) con sobrepeso u obesidad.
Para 2030, se estima una prevalencia mundial que alcanzará al 65.8% de la población de Oceanía, 45.5% de la población de
Asia, 44.5% de la población de Norteamérica, 42.1% de la población de África y 35.2% de la población de Sudamérica
Obesidad y sobrepeso [Internet]. Who.int. [citado el 7 de diciembre de 2022]. Disponible en: https://www.who.int/es/news-room/fact-sheets/detail/obesity-and-overweight
Ampofo AG, Boateng EB. Más allá de 2020: Modelización de la prevalencia de la obesidad y la diabetes. Diabetes Res Clin Pract [Internet]. 2020 [citado el 7 de diciembre de 2022];167(108362):108362. Disponible en:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32758618/
04 de Marzo 2022.
• México ocupa el 5º lugar de obesidad en el mundo
• 21 millones de mujeres que padecen obesidad (41%) y 15
millones de hombres (15%)
• Estimaciòn para 2030. 36.8% de las personas del país tengan
obesidad, con un incremento anual del 1.6%. Esto equivale a
más de 35 millones de adultos para la siguiente década.
• De continuar las tendencias actuales, se prevé que para
2030, el 42.9% de los niños de 5 a 19 años en México
vivirán con obesidad.
Obesidad y sobrepeso [Internet]. Who.int. [citado el 7 de diciembre de 2022]. Disponible en: https://www.who.int/es/news-room/fact-sheets/detail/obesity-and-overweight
Ampofo AG, Boateng EB. Más allá de 2020: Modelización de la prevalencia de la obesidad y la diabetes. Diabetes Res Clin Pract [Internet]. 2020 [citado el 7 de diciembre de 2022];167(108362):108362. Disponible en:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32758618/
Etiologìa
Correspondencia y solicitud de sobretiros: Departamento de Endocrinología y metabolismo, Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición "Salvador Zubirán".Medigraphic., fiisiopatologia de la obesidad.
https://www.medigraphic.com/pdfs/gaceta/gm-2004/gms042d.pdf
Correspondencia y solicitud de sobretiros: Departamento de Endocrinología y metabolismo, Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición "Salvador Zubirán".Medigraphic., fiisiopatologia de la obesidad.
https://www.medigraphic.com/pdfs/gaceta/gm-2004/gms042d.pdf
Fisiopatología
CARRANZA QLI/ENFERMERÍA INVESTIGA, INVESTIGACIÓN, VINCULACIÓN, DOCENCIA Y GESTIÓN-VOL. 1 NO. 3 2016 (JUL-SEP)
Correspondencia y solicitud de sobretiros: Departamento de Endocrinología y metabolismo, Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición "Salvador Zubirán".Medigraphic., fiisiopatologia de la obesidad.
https://www.medigraphic.com/pdfs/gaceta/gm-2004/gms042d.pdf
Clasificaciòn
OBESIDAD
Origen Endocrino
Origen
Hipotalamico
Origen Genètico
Medicamentos
Barbany M, Foz M. Obesidad: concepto, clasificación y diagnóstico. An Sist Sanit Navar [Internet]. 2002;25 Suppl 1(Suppl 1):7–16. Disponible en: http://dx.doi.org/10.23938/ASSN.0810
Abordaje Diagnòstico
INTERROGATORIO
Barbany M, Foz M. Obesidad: concepto, clasificación y diagnóstico. An Sist Sanit Navar [Internet]. 2002;25 Suppl 1(Suppl 1):7–16. Disponible en: http://dx.doi.org/10.23938/ASSN.0810
EXPLORACION FISICA
Peso
Pliegues
Talla
Cutàneos
Circunferenci
IMC
a Abdominal
Presiòn
Sanguìnea
Barbany M, Foz M. Obesidad: concepto, clasificación y diagnóstico. An Sist Sanit Navar [Internet]. 2002;25 Suppl 1(Suppl 1):7–16. Disponible en: http://dx.doi.org/10.23938/ASSN.0810
CRITERIOS DIAGNOSTICOS DE OBESIDAD.
CLASIFICACION DE IMC DE ACUERDO A OMS Y NOM-008-SSA3-2010,
NORMA Oficial Mexicana NOM-008-SSA3-2010, Para el tratamiento integral del sobrepeso y la obesidad [Internet]. Gob.mx. [citado el 7 de diciembre de 2022]. Disponible en:
https://www.dof.gob.mx/normasOficiales/4127/Salud/Salud.htm
Diagnóstico y tratamiento del sobrepeso y obesidad exógena. Guía de Evidencias y Recomendaciones: Guía de Práctica Clínica. México, CENETEC; 2018 [07 de Diciembre 2022].
Por que tratar la Obesidad
• Riesgo de DM y ECV
• TA
• Triglicéridos y HDL
• Concentraciones de Glucosa Sèricas
• HbA1c
de Salud S. Protocolo clínico para el diagnóstico y tratamiento de la obesidad [Internet]. gob.mx. [citado el 7 de diciembre de 2022]. Disponible en: https://www.gob.mx/salud/documentos/protocolo-clinico-para-el-diagnostico-y-
tratamiento-de-la-obesidad
Tratamiento: Integral y Multidisciplinario (Medico, Nutriólogo, Psicólogo)
Pérdidas de peso de al menos un 5-10% en un período de 6 meses mejora y controla
META. la aparición de otras enfermedades (comorbilidades) asociadas con la obesidad.
Tratamiento de la Obesidad [Internet]. Clínic Barcelona. [citado el 7 de diciembre de 2022]. Disponible en: https://www.clinicbarcelona.org/asistencia/enfermedades/obesidad/tratamiento
Alimentaciòn
Alimentación Equilibrada
Individualizado de acuerdo a IMC
Adecuar a comorbilidades presentes
Acorde a edad del paciente, nivel de actividad física y preferencias alimenticias del paciente
Reducir el
aporte
calòrico
Elegir
Planificar
alimentos
horarios
saludables
Limitar
consumo de
alimentos
calòricos
Tratamiento de la Obesidad [Internet]. Clínic Barcelona. [citado el 7 de diciembre de 2022]. Disponible en: https://www.clinicbarcelona.org/asistencia/enfermedades/obesidad/tratamiento
Aporte Calòrico: RECOMENDACIONES GPC
Diagnóstico y tratamiento del sobrepeso y obesidad exógena. Guía de Evidencias y Recomendaciones: Guía de Práctica Clínica. México, CENETEC; 2018 [07 de Diciembre 2022].
Tratamiento Dietètico
1. Un déficit promedio de 500 kcal/día debería resultar en una pérdida inicial de peso de
aproximadamente 0.5 kg/semana.
2. Las dietas convencionales se definen como aquellas con requerimientos de energía superiores a 800
kcal/día.
• Dietas balanceadas bajas en calorías y dietas saludables en versiones de bajas calorías (ej.
Dieta mediterránea y dieta DASH)
• Dietas bajas en grasa
• Dietas bajas en carbohidratos y dietas con un bajo índice glucémico
• Dietas altas en proteínas
Diagnóstico y tratamiento del sobrepeso y obesidad exógena. Guía de Evidencias y Recomendaciones: Guía de Práctica Clínica. México, CENETEC; 2018 [07 de Diciembre 2022].
Dietas Recomendadas
Diagnóstico y tratamiento del sobrepeso y obesidad exógena. Guía de Evidencias y Recomendaciones: Guía de Práctica Clínica. México, CENETEC; 2018 [07 de Diciembre 2022].
Ejercicio: Recomendaciones
EDAD RECOMENDACIONES
• Actividades físicas aeróbicas moderadas durante al menos 150
a 300 minutos
• Actividades físicas aeróbicas intensas durante al menos 75 a
Adultos de 18 a 64 años 150 minutos
• Actividades de fortalecimiento muscular moderadas o más
intensas que ejerciten todos los grupos musculares
principales durante dos o más días a la semana
Actividad física [Internet]. Who.int. [citado el 7 de diciembre de 2022]. Disponible en: https://www.who.int/es/news-room/fact-sheets/detail/physical-activity
La valoración y el apoyo psicológico para la modificación de hábitos y conductas alimentarias;
1. El tratamiento y el manejo de los problemas psicológicos, familiares y sociales del paciente con
sobrepeso u obesidad;
2. La referencia al nutriólogo, médico o psiquiatra, cuando el caso lo requiera.
Tratamiento conductual
GPC
OBJETIVO: Ayudar a los pacientes con cambios a
largo plazo en la forma en la que comen modificando
y monitoreando su ingesta alimentaria, su actividad
física y controlando los estímulos en el entorno que
detonan la ingesta de alimentos.
NORMA Oficial Mexicana NOM-008-SSA3-2010, Para el tratamiento integral del sobrepeso y la obesidad [Internet]. Gob.mx. [citado el 7 de diciembre de 2022]. Disponible en:
https://www.dof.gob.mx/normasOficiales/4127/Salud/Salud.htm
Diagnóstico y tratamiento del sobrepeso y obesidad exógena. Guía de Evidencias y Recomendaciones: Guía de Práctica Clínica. México, CENETEC; 2018 [07 de Diciembre 2022].
Tratamiento Farmacològico
Diagnóstico y tratamiento del sobrepeso y obesidad exógena. Guía de Evidencias y Recomendaciones: Guía de Práctica Clínica. México, CENETEC; 2018 [07 de Diciembre 2022].
GPC: Diagnóstico y tratamiento del sobrepeso y obesidad exógena
Fármacos simpaticomiméticos
Diagnóstico y tratamiento del sobrepeso y obesidad exógena. Guía de Evidencias y Recomendaciones: Guía de Práctica Clínica. México, CENETEC; 2018 [07 de Diciembre 2022].
Fármacos que alteran la digestión de grasas
Cuatrecasas G, Formiguera X. Recomendaciones para el uso clínico de orlistat en el control de la obesidad. Endocrinol Nutr [Internet]. 2000 [citado el 7 de diciembre de 2022];47(6):161–4. Disponible en: https://www.elsevier.es/es-
revista-endocrinologia-nutricion-12-articulo-recomendaciones-el-uso-clinico-orlistat-10744
Análogos del péptido similar al glucagón tipo 1
Perdida de peso de 5-10%
Liraglutida en el tratamiento del sobrepeso y la obesidad [Internet]. Org.ar. [citado el 7 de diciembre de 2022]. Disponible en: https://www.fundacionfemeba.org.ar/blog/farmacologia-7/post/liraglutida-en-el-tratamiento-del-sobrepeso-y-
la-obesidad-46640
Diagnóstico y tratamiento del sobrepeso y obesidad exógena. Guía de Evidencias y Recomendaciones: Guía de Práctica Clínica. México, CENETEC; 2018 [07 de Diciembre 2022].
Agentes serotoninérgicos
Yamamoto-Cuevas J, Almeda-Vald s P, Castro-Mart nez G, Duarte-Vega M, Gonz lez-Gir n G, Lavalle-Gonz lez FJ, et al. Lorcaserina: una nueva alternativa para el tratamiento de la obesidad. Med Int Mex [Internet]. 2022 [citado
el 7 de diciembre de 2022];38(1):121–9. Disponible en: https://www.medigraphic.com/cgi-bin/new/resumen.cgi?IDARTICULO=104157
Fármacos combinados: FENTERMINA/TOPIRAMATO
1.- DOSIS.
INCIAL Fentermina 3.75 mg/topiramato 23 mg por 14 días,
DOSIS DE MANTENIMIENTO 7.5mg/46 mg
Se puede incrementar la dosis a 11.25/69 mg por 14 días y después a 15 mg/92 mg diarios si después de 12
semanas de tratamiento no se ha logrado alcanzar una pérdida de peso del 3% del peso corporal basal.
2.- En caso de no lograr perdida de peso de al menos un 5% del peso corporal a las 12 semanas de tratamiento
con la dosis máxima, se debe disminuir gradualmente la dosis de la combinación ya que de hacerlo de forma
abrupta (suspender topiramato) puede provocar convulsiones.
3.- EFECTOS ADVERSOS: parestesia, constipación, insomnio, mareo y disgeusia. Puede provocar también
ataques de ansiedad
Diagnóstico y tratamiento del sobrepeso y obesidad exógena. Guía de Evidencias y Recomendaciones: Guía de Práctica Clínica. México, CENETEC; 2018 [07 de Diciembre 2022].
Tratamiento Quirùrgico
Diagnóstico y tratamiento del sobrepeso y obesidad exógena. Guía de Evidencias y Recomendaciones: Guía de Práctica Clínica. México, CENETEC; 2018 [07 de Diciembre 2022].
Tratamiento quirúrgico de la obesidad en el adulto. Guía de Referencia Rápida: Guía de Práctica Clínica. México, Instituto Mexicano del Seguro Social; 2018 [07 de Diciembre]. Disponible en: http://imss.gob.mx/profesionales-salud/gp
Bibliografìa
1. Vista de LA OBESIDAD ES UNA ENFERMEDAD [Internet]. Com.ar. [citado el 7 de diciembre de 2022]. Disponible en:
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2. Obesidad y sobrepeso [Internet]. Who.int. [citado el 7 de diciembre de 2022]. Disponible en:
https://www.who.int/es/news-room/fact-sheets/detail/obesity-and-overweight
3. Ampofo AG, Boateng EB. Más allá de 2020: Modelización de la prevalencia de la obesidad y la diabetes. Diabetes Res Clin Pract
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https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32758618/
4. Correspondencia y solicitud de sobretiros: Departamento de Endocrinología y metabolismo, Instituto Nacional de Ciencias
Médicas y Nutrición "Salvador Zubirán".Medigraphic., fiisiopatologia de la obesidad.
https://www.medigraphic.com/pdfs/gaceta/gm-2004/gms042d.pdf
5. Barbany M, Foz M. Obesidad: concepto, clasificación y diagnóstico. An Sist Sanit Navar [Internet]. 2002;25 Suppl 1(Suppl 1):7–
16. Disponible en: http://dx.doi.org/10.23938/ASSN.0810
6. NORMA Oficial Mexicana NOM-008-SSA3-2010, Para el tratamiento integral del sobrepeso y la obesidad [Internet]. Gob.mx.
[citado el 7 de diciembre de 2022]. Disponible en: https://www.dof.gob.mx/normasOficiales/4127/Salud/Salud.htm
7. Diagnóstico y tratamiento del sobrepeso y obesidad exógena. Guía de Evidencias y Recomendaciones: Guía de Práctica Clínica.
México, CENETEC; 2018 [07 de Diciembre 2022].
8. de Salud S. Protocolo clínico para el diagnóstico y tratamiento de la obesidad [Internet]. gob.mx. [citado el 7 de diciembre de
2022]. Disponible en: https://www.gob.mx/salud/documentos/protocolo-clinico-para-el-diagnostico-y-tratamiento-de-la-obesidad
9. Tratamiento de la Obesidad [Internet]. Clínic Barcelona. [citado el 7 de diciembre de 2022]. Disponible en:
https://www.clinicbarcelona.org/asistencia/enfermedades/obesidad/tratamiento
10. Actividad física [Internet]. Who.int. [citado el 7 de diciembre de 2022]. Disponible en:
https://www.who.int/es/news-room/fact-sheets/detail/physical-activity
11. Cuatrecasas G, Formiguera X. Recomendaciones para el uso clínico de orlistat en el control de la obesidad. Endocrinol
Nutr [Internet]. 2000 [citado el 7 de diciembre de 2022];47(6):161–4. Disponible en:
https://www.elsevier.es/es-revista-endocrinologia-nutricion-12-articulo-recomendaciones-el-uso-clinico-orlistat-10744
12. Liraglutida en el tratamiento del sobrepeso y la obesidad [Internet]. Org.ar. [citado el 7 de diciembre de 2022]. Disponible
en:
https://www.fundacionfemeba.org.ar/blog/farmacologia-7/post/liraglutida-en-el-tratamiento-del-sobrepeso-y-la-obesidad-
46640
13. Yamamoto-Cuevas J, Almeda-Vald s P, Castro-Mart nez G, Duarte-Vega M, Gonz lez-Gir n G, Lavalle-Gonz lez FJ, et al.
Lorcaserina: una nueva alternativa para el tratamiento de la obesidad. Med Int Mex [Internet]. 2022 [citado el 7 de
diciembre de 2022];38(1):121–9. Disponible en:
https://www.medigraphic.com/cgi-bin/new/resumen.cgi?IDARTICULO=104157
14. Tratamiento quirúrgico de la obesidad en el adulto. Guía de Referencia Rápida: Guía de Práctica Clínica. México,
Instituto Mexicano del Seguro Social; 2018 [07 de Diciembre]. Disponible en: http://imss.gob.mx/profesionales-salud/gp