TECNOLÓGICO DE ESTUDIOS

SUPERIORES DE ECATEPEC

Ingeniería Industrial

Administración de Operaciones I

Clase 15
4.2 Localización Distribución de Almacenes

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 Introducción

Mientras las empresas continúan buscando nuevas formas de reducir costos y

mejorar el servicio para sus clientes, el tema de dónde ubicar las instalaciones
logísticas y de manufactura nunca ha sido tan complejo o importante.
Además de aumentar la eficiencia y efectividad de una operación de logística y de
la cadena de suministro, el rediseño de la red general de una empresa puede
ayudar para que ésta se distinga en el mercado.
Al considerar los aspectos cada vez más dinámicos del mundo comercial actual, las
empresas buscan de manera continua enfoques nuevos y más adecuados para el
diseño y la operación de dicha red

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 Introducción

Mientras que también hay ejemplos de la situación contraria, en la que las firmas
han expandido con justificación sus redes logísticas e incrementado el número de
instalaciones de distribución, el movimiento para consolidar los sistemas existentes
prevalece.
Suponiendo que una firma considere el impacto de dicha decisión en el costo
logístico total, es común que los ahorros en los costos de inventario asociados con
las instalaciones consolidadas compensen cualquier gasto adicional de
transportación incluido al llevar el producto al cliente.
Además, el uso de la tecnología de la información disponible en la actualidad, junto
con las capacidades relacionadas con el tiempo de muchos proveedores de
servicios de transportación, pueden significar que dicho movimiento mejora la
capacidad de respuesta y los niveles del servicio que reciben los cliente

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 Fuerza impulsora

La ubicación de instalaciones por lo regular es determinada por un

factor crítico. En el caso de ubicación de planta y almacén, en general
dominan los factores económicos.
Para la ubicación de venta al menudeo, el factor determinante con
frecuencia es el ingreso generado por una ubicación, con los costos del
sitio restados de los ingresos para determinar la rentabilidad.
Si se situara una operación de servicio (hospitales, cajeros automáticos,
centros de colecta para caridad o instalaciones de mantenimiento), la
accesibilidad al sitio puede ser el principal factor de ubicación, en
especial cuando el ingreso y los costos no pueden determinarse
fácilmente.
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 Número de instalaciones

Ubicar una instalación es un problema considerablemente diferente a

ubicar muchas instalaciones en un momento. Ubicar una sola
instalación evita la necesidad de considerar las fuerzas competitivas, la
división de la demanda entre instalaciones, los efectos de
consolidación de inventario y los costos de instalación.
Los costos de transportación por lo regular son la principal
consideración. La ubicación de una sola instalación es el más simple de
los dos tipos de problemas.

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 La ubicación de un almacén y su importancia

Determinar la ubicación de un almacén es uno de los aspectos primordiales que

hay que considerar antes de su instalación. La localización del almacén es un factor
que influye no sólo en el aspecto constructivo, sino, sobre todo, en el estratégico, y
puede ser decisivo en el éxito o el fracaso del negocio.
El estudio de la ubicación de un almacén será más largo y complejo cuanto mayor
sea el tamaño de la empresa y, en consecuencia, su sistema de distribución. En
cualquier caso este estudio deberá realizarse mediante el examen de cuatro
factores básicos: la producción, los costos, la demanda y la competencia.
En cada uno de esos elementos se deben observar dos criterios de valoración para
poder realizar el análisis de la manera más ajustada a la realidad, como son
el económico y el comercial.

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 Teniendo esto en cuenta se deben analizar algunas
variables:
En primer lugar, en lo que respecta al producto, se debe evaluar su tipología y la cantidad total que
se necesita almacenar.
En cuanto a los costos, se analizarán aquellos relativos a las infraestructuras (terrenos, edificación y
equipos), la mano de obra directa e indirecta, el costo del transporte y de la manipulación y los
costos paralelos a la actividad, así como los servicios y seguros que se hayan de contratar.
En tercer lugar, en lo que respecta a la demanda, se habrá de estimar la cantidad y localización de
los consumidores, el número y tamaño de los pedidos, la curva de la demanda, la importancia
relativa de la proximidad, así como la velocidad de entrega.
Por último, en cuanto a la competencia, se examinará la localización de sus almacenes, así como la
eficacia y servicio de los mismos.
El estudio para la ubicación de las instalaciones debe realizarse mediante el examen de esas
variables y el análisis de otros parámetros, como son las características del producto, la capacidad
de fabricación de la industria y las particularidades de la red de distribución necesaria.

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 Ubicación según características del producto
Durabilidad
Esta característica determina cuánto más o menos próximos han de estar ubicados
los almacenes de distribución respecto de los puntos de consumo.
Así, los productos de muy poca durabilidad (como las frutas y verduras
frescas) requieren instalaciones muy próximas a los puntos de adquisición final ya
que el tiempo que transcurre entre su producción o recolección y su consumo debe
ser muy corto. Por lo tanto, estos artículos no admiten la posibilidad de utilizar
almacenes de tránsito en los que se emplea un tiempo que, por muy pequeño que
sea, resulta fatal para la conservación del producto.
Por el contrario, los productos de gran durabilidad, como casi todos los industriales,
no precisan almacenes muy próximos al punto de consumo, a menos en lo relativo a
cómo influye el tiempo en su calidad, ya que éste tiene muy poca o ninguna
influencia en su conservación. Así pues, este tipo de artículos puede ser albergado
en cualquiera de los diferentes tipos de almacenes, ya sean centrales, regionales o
de tránsito
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 Estabilidad intrínseca

Por estabilidad intrínseca se entiende la que posee el producto por sí mismo. Esto puede afectar a
su transporte y a la seguridad.
Si el producto es muy inestable intrínsecamente, necesitará instalaciones especiales de
almacenaje ya que esa condición puede afectar a la seguridad física del lugar e incluso a la salud de
la población circundante. Un ejemplo típico puede ser el de los productos químicos, en los que este
factor hace que se recomiende que la localización de los almacenes que los manejen se encuentren
solamente en dos lugares, el de producción y el de consumo, sin centros intermedios.
En el ejemplo comentado, el tamaño de las instalaciones deberá ser muy distinto, ya que en el lugar
de producción se podrá establecer un centro de volumen (verdadero almacén), mientras que en el
lugar de consumo solamente se establecerá un depósito de unas dimensiones adaptadas a la
demanda y al tiempo de transporte medio empleado entre ambas localizaciones.
Cuando se trata de almacenar mercancías de gran estabilidad intrínseca, este factor no es
determinante, ya que se puede usar cualquier posibilidad de las que se proponen en los textos
academicos.
 

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 Manejabilidad

Las alternativas y facilidad que ofrece un producto para ser manejado puede
suponer una característica restrictiva del número de movimientos que se puedan
realizar con el artículo.
Los productos que son muy poco manejables (como los líquidos y los áridos a
granel) deben ser almacenados en el menor número de lugares posible ya que sus
características hacen que su costo aumente exponencialmente a medida que se
realizan trasvases o transferencias. Incluso, en la mayoría de los casos, pueden
producirse deterioros de la calidad así como pérdidas de volumen. Lo ideal es
contar con dos tipos de almacén solamente: el central que estará situado en la
planta de producción y el de materias primas que deberá estar localizado en la
planta de envasado del producto.
Estos artículos pasan a la categoría de muy manejables una vez envasados y la
ubicación del almacén es totalmente independiente de su manejabilidad.

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 El grado de transformación del producto

No todas las industrias aplican el mismo grado de transformación a un producto,

depende de su especialización, su preparación y, sobre todo, de su capacidad. Para
estudiar las posibles ubicaciones de los almacenes, este factor se puede clasificar
en tres niveles: bajo, medio y alto.
1. El nivel bajo es el que practican aquellas industrias que, bien por la naturaleza
del producto o por su propia capacidad, se limitan a realizar únicamente una
clasificación y envasado de la materia prima. Es el caso, por ejemplo, de las
empresas alimentarias del sector primario. Únicamente es necesario un almacén
central, ubicado en la misma planta de producción y, a lo sumo, la instalación
deberá contar con dos secciones: una para las materias primas y otra para el
producto envasado. En cualquier caso, su ubicación no depende de la cantidad de
mercancía que se deba alojar.

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 El grado de transformación del producto

2. El grado de transformación de tipo medio es aquel en el que se recibe una

materia prima, se clasifica y se transforma en varios productos diferentes. En este
tipo de industrias, la cantidad de mercancía que se debe alojar sí empieza a ser un
factor que influye en la ubicación de los almacenes.
Por regla general, estas industrias necesitan de tres almacenes independientes: uno
para las materias primas, otro para los productos empleados en su transformación y
un tercero para las unidades terminadas dado que la producción se suele efectuar
en grandes series (tanto si producen un único producto o de varios en paralelo).
Si la cantidad de artículos almacenados es pequeña, probablemente los tres
almacenes pueden estar localizados en el mismo lugar que la planta de fabricación
pero cuando la producción es muy grande, es necesario instalar almacenes locales o
regionales e incluso intermedios para los semi productos o de tránsito para los
productos terminados.

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 El grado de transformación del producto

3. Por último, las industrias con un alto grado de transformación están

también muy influenciadas por la cantidad de producto obtenido y por
lo tanto su caso es prácticamente igual al de las de nivel medio, con la
diferencia de que, casi con total seguridad, será necesario utilizar
almacenes intermedios para regular las distintas fases de producción.

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 La red de distribución necesaria

La composición y disposición de la red necesaria para la comercialización de un artículo influirá en

la localización, en el número y en el tipo de almacenes que se necesitarán para cubrirla.
Para entender sus características es preciso analizar dos factores distintos:
La influencia de la composición: La red de distribución puede estar compuesta de concesionarios
autónomos (como empresas independientes) o de agencias propias. En el primer caso, la cantidad
de producto que se debe almacenar se determina exclusivamente en función de la demanda y del
número de pedidos que se reciban de esta red. En ningún caso se debe realizar un almacenamiento
de primera necesidad, ya que es la propia red la que se encarga de ello. Cuando se trata de
agencias propias, además de contar con los clásicos almacenes centrales, regionales y de tránsito,
se debe situar un centro de primera necesidad en cada uno de los puntos de distribución y éstos
deben hallarse lo más cerca posible de las áreas de demanda.
La influencia de la distribución en la red de comercialización: El reparto geográfico de la red de
distribución influye en la ubicación, el número y tipo de almacenes de los que se deba disponer. Al
igual que en el anterior factor, hay dos posibilidades, como son que la red esté formada por
concesionarios autónomos o por agencias propias.
 

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En el primer caso, en el que se ha de tratar con una red de comercialización ajena,
su posicionamiento en el territorio y su zona de influencia pueden estar ajustados
o no a la demanda real del producto.

-Si el posicionamiento de los agentes es el correcto, se les debe tener en cuenta como si cada uno
fuera un almacén de depósito. En los sitios estratégicos se sitúa un centro de distribución y, si la
demanda de una zona concreta lo requiere, se establece la correspondiente instalación de tránsito.
El fin de esta estrategia es reducir al mínimo imprescindible el tiempo necesario para abastecer a
los agentes, que deben ser contemplados como puntos de consumo.
- Cuando las ubicaciones de los concesionarios no son las más adecuadas para la comercialización
del producto en cuestión, la primera medida que se debe tomar es corregir este aspecto y una vez
resuelta esa limitación, actuar como se ha indicado en el párrafo anterior. Una red de
comercialización inadecuadamente posicionada dentro de un territorio puede implicar, con toda
seguridad, un aumento de los almacenes de tránsito e incluso puede suponer un retraso en el
abastecimiento a los puntos de consumo, dos cuestiones que provocan un aumento de los costos
de distribución del producto y, por consiguiente, una pérdida de competitividad en el mercado.

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En el primer caso, en el que se ha de tratar con una red de comercialización ajena,
su posicionamiento en el territorio y su zona de influencia pueden estar ajustados
o no a la demanda real del producto.

Por otra parte, en el caso de que la red de comercialización esté formada

por agencias propias, también es necesario cuidar su correcto posicionamiento
territorial, con el fin de evitar en la medida de lo posible la necesidad de establecer
más almacenes de tránsito que los estrictamente imprescindibles y procurar que el
tiempo de abastecimiento a los puntos de consumo esté perfectamente conjugado
con la demanda.
En cualquier caso, ya sea en lo que respecta a la distribución física, como la
comercial, se puede operar sin centros intermedios o regionales si se dispone de un
buen servicio de transporte y distribución, trabajando sólo con un almacén central.
También se puede recurrir a la externalización de los servicios a un operador
logístico que gestione el transporte y la distribución, al igual que al almacenaje y
preparación de los pedidos si se precisase.

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 Ubicación de instalación sencilla
Ahora veamos formas contemporáneas para buscar la ubicación de
instalaciones. Con la popularidad de las matemáticas aplicadas y las
computadoras, estos métodos son de naturaleza matemática más que
conceptual comenzamos con un modelo popular que se utiliza para
ubicar una sola planta, terminal, almacén o punto de menudeo o de
servicio.
Se conocen diversos modos, como el método exacto de centro de
gravedad, la mediana p, el método de cuadrícula y el método del
centroide.

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 Ubicación de instalación sencilla

El método es simple, dado que la tarifa de transportación y el volumen de punto

son los únicos factores de ubicación. Este modelo se clasifica matemáticamente
como un modelo de ubicación continua estático.
¿Dónde deberá ubicarse la instalación dado un conjunto de puntos que
representan los puntos de origen y los puntos de demanda, sus volúmenes que se
desplazarán hacia o desde una sola instalación de ubicación desconocida, y sus
tarifas de transporte asociadas?
Buscaremos minimizar la suma del volumen en un punto, multiplicada por la tarifa
de transportación para enviar al punto, multiplicada por la distancia hacia el
punto, lo cual será el costo total de transportación.

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 Ubicación de instalación sencilla

TC = ΣViRidi
Donde:
TC = costo total de transportación
V¡ = volumen en el punto i
R¡ = tarifa de transportación al punto i
d¡ = distancia al punto i desde la instalación que se ubicará
La ubicación de la instalación se obtendrá al resolver dos ecuaciones para las
coordenadas de la ubicación.
Estas coordenadas exactas del centro de gravedad son:

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 El proceso de solución implica varios pasos, los cuales se
delinean a continuación:
1. Determine los puntos de coordenadas X y Ypara cada punto de origen y de
demanda, junto con los volúmenes de punto y las tarifas de transportación lineal.
2. Aproxime la ubicación inicial a partir de las fórmulas del centro de gravedad
mediante la omisión del término de distancia di.
3. Utilizando la solución para X, Y del paso 2, calcule di.
4. Sustituya di en las ecuaciones, Y resuelva para las coordenadas X, Y. 5. Recalcule d i
con base en las coordenadas X, Y.
6. Repita los pasos 4 y 5 hasta que las coordenadas X, Y no cambien para iteraciones
sucesivas, o cambien tan poco que continuar con el cálculo no sea productivo.
7. Por último, calcule el costo total para la mejor ubicación.

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 Bibliografía

• Logística Administración de la cadena de suministro, QUINTA EDICIÓN

• Ronald H. Ballou.
• Pearson Educación, México 2004
• Capitulo 13, páginas de la 550 a la 5657

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