Nutrición Biológica

PRESENTA
NATHALIA MURILLO NAVIA

Julieth Sandoval Mondragón

 Introducción
En este trabajo abordaremos la importancia de la química en nuestra
cotidianidad, pues para nuestra mera existencia , necesitamos de
elementos como lo son oxigeno, hidrógeno y carbono. Pero eso no es
todo, encontramos partículas , moléculas y metales en nuestro
alrededor y hoy nos enfocaremos en la función que cumplen estos en
nuestra nutrición.
 Son elementos inorgánicos
esenciales para el organismo como
componentes estructurales y
reguladores de los procesos
corporales.
Oligoelementos
Estos se forman en el suelo, a partir de los
organismos animales y vegetales, las plantas
absorben los minerales disueltos en la capa
superior del suelo y a su vez, son recogidos
por aquellos organismos encargados de
transformar la materia orgánica en
nutrientes.
 Ayuda a regular procesos corporales: balance de
fluidos, contracción muscular e impulsos nerviosos.
 Dar estructura al cuerpo (4% del peso corporal).
 No se destruyen con el calor.
 Se absorben en el intestino.
 Se transporta por la sangre.
Se clasifican

Macroelementos Esenciales Microelementos Esenciales

 Macroelementos esenciales
Los minerales que se necesitan en cantidades
superiores a 250 miligramos por días.
Macroelementos Microelementos
El magnesio
 Hierro
calcio  El cobre
El fosforo  El selenio
 Yodo
El potasio
 Zinc
El azufre  Flour
El cloro
Ayuda a que la sangre circule por los
vasos sanguíneos liberando las
hormonas necesarias para la función
del organismo.
Este mineral aporta
pequeñas cantidades de las
vitamina B1, B5, B8.
 Fósforo
• Es el segundo mineral mas
abundante y este se
encuentra presente en cada
célula del organismo.
Es un oligoelemento elemental, que
esta presente en todos los tejidos del
cuerpo, se requiere una ingesta
moderada para el funcionamiento del
cuerpo.
 Zinc
Es un potente antioxidante,
neutraliza los radicales libres,
protege las células de la piel, y
participa en el crecimiento del
cabello y las uñas.
 El Yodo
Esta presente en algunos
alimentos y este ayuda a
producir las hormonas
tiroideas.
 Conclusión
• Con lo observado anteriormente, queda claro la importancia,
cuidado y el respeto que le debemos brindar a nuestra
naturaleza, pues gracias a esta podemos tener un ciclo de
vida digno, haciendo un estudio a conciencia ella nos provee
el combustible que necesita nuestro organismo, para
mantenerse sano y fuerte..