PROCESOS INDUSTRIALES

UNIDAD 1
Clasificación de las Industrias, Balance de Masa y Balance
de Energía
TEMA 3 Balance de Masa y Energía en Operaciones y Procesos Unitarios

SUBTEMA: 1.- Balance de Masa en Operaciones Unitarias

SUBTEMA: 2.- Balance de Masa en Procesos Unitarios
SUBTEMA: 3.- Balance de Energía en Procesos Unitarios
SUBTEMA: 4.- Balance de Energía en Operaciones Unitarias

Ing. José Falconí N., Msc.

 OBJETIVO

Elaborar el balance de materia para la obtención de

un producto en un proceso productivo, tomando en
consideración las operaciones y procesos unitarios
 SISTEMA UNITARIO Y GLOBAL

 
Un sistema es cualquier porción de una operación o
proceso que el usuario decide considerar para aplicar el
Balance de materia (puede ser el proceso entero o
combinación de unidades del proceso).
 
Para los cálculos de las cantidades en las corrientes se
traza un rectángulo preferible con líneas punteadas
alrededor de la porción elegida de la operación o
proceso y se considera todas aquellas líneas (corrientes o
flujos) que cruzan el rectángulo en líneas punteadas.  

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 BALANCE GLOBAL

Balance general:
“LO QUE ENTRA ES IGUAL A LO QUE SALE”

A= B+C
F1+F2=F3+F4

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BALANCE GENERAL
F1=F2+F3 (1)
100=F2+F3 https://www.youtube.com/watch?v=a3Qq-88rzBg

BALANCE PARCIAL
ACEITE: F1(Xa1)=F2(Xa2)+F3(Xa3)
100(0,6)=F2(1)+F3(0,1) -------(2)

AGUA: F1 (Xb1)=F2(0)+F3(0,9)
100(0,40)=0+F3(0,9)--------F3=??
F2=?? 13
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BALANCE DE COMPONENTES O PARCIAL

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17
18
 8.0 UNIDADES MULTIPLES

S3: Sist. Unidad A S2: Pto de división de la corriente

Alim. 2
S4: Sist. Unidad B

UNIDAD UNIDAD
Alim, 1 B Prod. 3
A

Prod. 1 Prod. 2 Alim. 3

S5: Sistema Global
S1: Consiste de una mezcla de corrientes en un punto

El Balance de Materia es preferible iniciarlo en el Sistema Global para luego elegir

aquellos sistemas que contengan el menor número posible de variables desconocidas
 
 8.0 UNIDADES MULTIPLES

APLICACIÓN
El esquema siguiente muestra una operación de destilación en régimen permanente,
aplicando las ecuaciones de Balance posibles, determine los flujos y composiciones
desconocidas
S1 S2
S4
200 g/s 475 g/s
XA,4 = ?
XB,4 = ?
XC,4 = ?
UNIDAD mº1 mº2 UNIDAD
800 g/s 1 XA,1 = ? XA,2 = ? 2
XA = 0,20 XB,1 = ? XB,2 = ?
XB = 0,80 XC,2 = ?
mº3 = ?
S3 XA = 0,01
100 g/s A
XB = 0,57
XC = 0,42
 Solución
En el sistema S4: Sistema Global
S4
200 g/s 475 g/s
XA,4 = ?
XB,4 = ?
XC,4 = ?

800 g/s
XA = 0,20
XB = 0,80
mº3 = ?
100 g/s A XA = 0,01
1. Balance Total (Entradas = Salidas) XB = 0,57
800 g/s + 200 g/s = 100 g/s + 475 g/s + mº3 (g/s) XC = 0,42
mº3 = 425 g/s
2. Balance Parcial o de Componentes
Componente A: 0,2 x 800 = 100 + XA,4 x 475 + 0,01 x 425
XA,4 = 0,117
 Componente B: 0,8 x 800 = XB,4 x 475 + 0,57 x 425
XB,4 = 0,84
3. Ecuaciones Fracciones Másicas
XC,4 = 1 – (0,117 + 0,84) = 0,043
 II. En el Sistema S1:
S1

800 g/s mº1

XA = 0,20 XA,1 = ?
XB = 0,80 XB,1 = ?

100 g/s A

1. Balance Total
800 = mº1 + 100
mº1 = 700 g/s

2. Balance Parcial o de Componentes

Componente A: 0,2 x 800 = XA,1 x 700 + 100
XA,1 = 0.086

3. Ecuaciones Fracciones Másicas

XB,1 = 1 – 0,086 = 0,914
 III. Punto de Mezclado S2:

200 g/s

mº1 = 700 g/s mº2

XA,1 = 0.086 XA,2 = ?
XB,1 = 0,914 XB,2 = ?
XC,2 = ?
1. Balance Total
mº1 + 200 = mº2
700 + 200 = mº2 = 900 g/s
2. Balance Parcial o de Componentes
Componente A: 0,086 x 700 = XA,2 x mº2 = XA,2 x 900
XA,2 = 0,067
Componente B: XB,1 x mº1 = XB,2 x mº2
0,914 x 700 = XB,2 x 900
XB,2 = 0,71
3. Ecuaciones Fracciones Másicas
XC,2 = 1 – (0,067 + 0,71) = 0,223
¿Que Resultados tendríamos si se Hubiera
trabajado con el Sistema 3 «Unidad 2» ???
 III. En el Sistema S3 «Unidad 2» :
475 g/s
XA,4 = ?
XB,4 = ?
XC,4 = ?
mº2 = 900 g/s
XA,2 = 0,067
XB,2 = 0,71
XC,2 = 0,223
mº3 = ?
1. Balance Total (Entradas = Salidas) XA = 0,01
900 g/s = 475 g/s + mº3 (g/s)
XB = 0,57
mº3 = 425 g/s
XC = 0,42
2. Balance Parcial o de Componentes
Componente A: 0,067 x 900 = XA,4 x 475 + 0,01 x 425
XA,4 = 0,118
 Componente B: 0,71 x 900 = XB,4 x 475 + 0,57 x 425 Comparación
XB,4 = 0.835 = 0,84 Sistema 3 Unidad 2 Sistema Global 4
 
3. Ecuaciones Fracciones Másicas mº3 = 425 g/s mº3 = 425 g/s
XC,4 = 1 – (0,118 + 0,84) = 0,042 XA,4 = 0,118 XA,4 = 0,117
XB,4 = 0.835 = 0,84 XB,4 = 0,84
XC,4 = 0,042 XC,4 = 0,043