Producción de aceite de

cannabidiol para uso

medicinal

EXAMEN COMPLEXIVO 
Jeniffer Andrea Yanza Oleas
2021
INTRODiiiUCCIÓ
N 
INTRODUCCIÓN

Ilustración 2 Hoja del cannabis 

Fuente: Ovodonante (2017). 
En el mercado global del cannabis la
tendencia es hacia la legalización de
la producción, la comercialización y
el consumo, ligados con un fuerte
marco regulatorio para controlar la
calidad, el producto y las ganancias
que se obtienen
 PROBLEMATICA
Y OBJETIVOS 

Ilustración 1. Aceite de Cannbidiol 

Fuente: Ovodonante (2017). 
Esta foto de Autor desconocido se concede bajo licencia de CC BY.
 Problemática
El mercado actual en Ecuador para la producción de aceite de cannabidiol es muy limitado, es decir,
existen pocas personas que realizan esta actividad artesanalmente y ninguna de forma industrial por lo
que se requiere el uso de técnicas biotecnológicas que facilitan el mejoramiento genético y la obtención
de aceite  (Carvajal, Felmerm, Mujica, Ortiz, Sagredo y Ximena, 2007). 

Objetivo General 

Establecer una micro industria , para la producción de aceite de cannabidiol para uso medicinal 

Objetivo Específicos 

1. Plantear un protocolo para la obtención de aceite de canabidiol , mediante revisión bibliográfica.

2. Implementar una industria de pequeña escala producción de aceite de cannabidiol , mediante el uso de
bibliografía.
3. Determinar costos de producción de aceite de cannabidiol, mediante cotizaciones y bibliografía.
 ¿Por que el interés en la planta ?

Cannabis – Nombre latino para toda la planta de cañamo. 

Medicina 
Taxonomia
Reino:   Plantae  Investigacion
Subreino:  Tracheobionta  
 División: Magnoliophyta
Clase:   Magnoliopsida
Recreacion 
Orden:   Urticales
 Familia:   Cannabaceae
Género: Cannabis Inversion 

Ilustración 3. Cannabis Sativa 

Fuente: Ovodonante (2017). 
Caracterizacion de especies y variedades 

Cannabis Sativa  Cannabis Indica  Cannabis Rudelaris

• plantas pequeñas,
• Hojas largas, • Hojas gruesas y
delicadas y estrechas  entre los 30- 80cm de
tupidas 
altura 
• 5 m de altuta  • 1-2 m de altura
• rapida floración
El cannabis es una planta compleja 

Ilustración 7. Compuestos de cannabis 

Fuente: Ovodonante (2017). 

Ilustración 8. Canabinoides  
Componentes quimicos  

Sistema endocannabinoide   

CB2

Ilustración 4. Cannabis Sativa  CB1 Ilustración 4. Cannabis Sativa 

Fuente: Ovodonante (2017).  Fuente: Ovodonante (2017). 
METODOLOGIA 
 

Ilustración 2 Hoja del cannabis 

Fuente: Ovodonante (2017). 
Tipo MONOICA
Ciclo vegetativo 140 dias
Altura 2,40 -3,50 m
Producción de 10 – 12 Tn/Ha
biomasa
Producción de flores 600-1000 Kg/Ha
%CBD 2-3%
%THC 0,1 – 0,15 %

Ilustración 6. Cannabis Sativa 

Fuente: Ovodonante (2017). 
 Identificación molecular de la materia prima

protocolo descrito para Thermo scientific Phire Plant Direct PCR

CEBADORES

• MADC2
• SCR119
COSTOS DE
PRODUCCIÓN  

Ilustración 2 Hoja del cannabis 

Fuente: Ovodonante (2017). 
Costos de producción
Tabla 2. Costo de equipos, materiales y reactivos para

Costo de producción/unidades a producir

 
   
Costo de producción $ 349.261,00
Unidades Año 6500
Precio por unidad $ 53,73

Tabla 3. Precio de venta .

Precio de venta al publico con utilidad del 25%

 
Precio por unidad $ 53,73
Utilidad 25%
PVP $ 67,17

Fuente: Guerra, Solis, Snadoya, De Armas (2012); ARBiotech (2021).

 Envase primario Envase secundario

Ilustración 3. envase Ilustración 3. etiqueta

Fuente: Propia (2021).  Fuente: Ovodonante (2021). 
BIBLIOGRAFIA

Ilustración 2 Hoja del cannabis 

Fuente: Ovodonante (2017). 
Ilustración 2 Hoja del cannabis 
Fuente: Ovodonante (2017).