PROBLEMA 15.

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Libro: Fundamentals of Momentum, Heat, and Mass
Transfer – Welty, Rorrer, Foster. 6th edition
 Vidrio plano, k=1.35 W/(m*K), inicialmente a 850 K, se enfría soplando aireFourier
Ecuación de a través delaambas
para superficies
conducción con
de calor
un coeficiente de superficie efectivo de 5 W/(m^2*K). Es necesario, para que el vidrio no se agriete, limitar el
gradiente máximo de temperatura en el vidrio a 15 K/cm durante el proceso de enfriamiento. Al comienzo del
proceso de enfriamiento, ¿cuál es la temperatura más baja del aire de enfriamiento que se puede utilizar?
𝑄
𝑑 𝑥=− 𝑘𝑑𝑇
𝐴

𝑄
VIDRIO

𝐴
∫ 𝑑𝑥=− 𝑘∫ 𝑑𝑇
CALOR CALOR se considera constante

Y 𝑄 ∆𝑇
=− 𝑘
X 𝐴 ∆𝑥
ANÁLISIS DEL VIDRIO:
El gradiente máximo de temperatura:

Conductividad térmica del vidrio:

La pérdida de calor por metro cuadrado:

ANÁLISIS DEL AIRE:
No nos dan el espesor de la capa así que se hace un análisis dimensional:

Reordenando:

Analizando las unidades de:

El coeficiente de transferencia de calor que proporciona el problema 5 W/(m^2* K) :

Por lo que es evidente que no es necesario el espesor de la película de aire.

RELACIONANDO LAS ECUACIONES:
El mismo calor que pierde el vidrio lo gana el aire:

Sustituyendo:

Ahora se despeja para T: