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Axel
CLASIFICACIÓN
Se fundamenta en el poder
de disociación del tensoactivo en
presencia de un electrolito y de
sus propiedades fisicoquímicas.
Según sus propiedades hidrofilia-
lipofilia
Según sus grupos funcionales
POLISILOXANOS
ANIÓNICOS ÉSTERES
ALCOXILADOS
ANFOTÉRICOS ALCANOLAMIDAS
Según la
naturaleza
del grupo
hidrofílico
IÓNICOS
El ácido palmitíco,
prácticamente no ionizable es
insoluble, mientras que el
palmitato sódico es soluble
completamente ionizado.
ANIÓNICOS
Son los que se producen en mayor
cantidad
-Abundantes en los limpiadores
(gran acción detergente)
-No pueden limpiar suciedad cargada (-)
Carga negativa
Son sensibles a los iones que le dan la
dureza al agua
Están constituídos por una
cadena alquílica lineal o
ramificada que va de 10 a 14
átomos de carbono, y en su
extremo polar de la molécula se
encuentra un anión.
Grupo ionizado
I. Carboxilato
II.Sulfato
III. Sulfonato
IV. Fosfato
Carboxilato y sales (jabones)
Provienen de:
Hidrólisis alcalina (saponificación)
de glicéridos animales
y vegetales
Neutralización de ácidos grasos
Ácidos grasos: baja solubilidad en agua, poco
usados como TSA
-Sales de ácidos grasos (los más usados son
los resultantes de la neutralización con
etanolamina, dietanolamina y trietanolamina
o los alcalinos)
-Sales de sodio saturadas: C8 solubles-no ts
C8-C18: +-solubles, verdaderos ts
>C18: insolubles
-Sales de potasio y de alcanolaminas: más
fluidas y más solubles
Número de C par con posibilidad de
insaturaciones
Usos
En general: Barras de jabón
-Solubles en agua: limpiadores de piel,
productos para el afeitado y desodorantes
-Insolubles en agua: emulsiones w/o
Desventajas: Uso limitado a pH = 9 o
mayor (protonación)
Forman sales insolubles con Ca, Mg o Al
(aguas duras)
EJEMPLOS
Palmitato de sodio Limpiador, emulsificante
Diestearato de aluminio Agente gelante
Cocoil sarcosina Limpiador para la piel
Lauroil glutamato de Limpiador para la piel
sodio
Ácido cólico Constituyente natural
del Tracto Intestinal
Ésteres de ácidos carboxílicos
Acil glutamatos
Acilación del ác. Glutámico
Dan suavidad – shampoos
Acil péptidos
Hidrolizados
de proteínas
Dan suavidad – shampoos
Acil sarcósidos
Condensación de ác. Grasos con
sarcosina (Nmetilglicina)
Dan suavidad y producen espuma -
shampoos
CATIÓNICOS
Compuestos que contienen por lo
menos una cadena de 8 a 25 átomos de
carbono, derivada de un ácido graso o de
un derivado petroquímico y un nitrógeno
cargado (sales de amonio cuaternario o
de alquilaminas) positivamente, el anión
suele ser un Cl- Br- OH- , SO4.
Son aquellos que en solución
forman iones, resultando cargado
positivamente el grupo hidrófobo
de la molécula.
PROPIEDADES
Se unen con gran efectividad a sustratos
negativos.
Se usan mucho en productos para el cabello y
la limpieza personal (los de mayor uso, se
adsorben)
Forman compuestos insolubles con compuestos
aniónicos, son compatibles con no iónicos y
anfotéricos
Algunos tienen propiedades bactericidas y
fungicidas (cloruro de cetil trimetil amonio)
Sales de amonio cuaternarias
Hidrocloruroso hidrobromuros
Se adsorben a superficies
cargadas (-)
Son independientes del pH
Aminas etoxiladas
Aumento de la solubilidad en
agua
EJEMPLOS
Cloruro de Germicida
benzalconio
Cloruro de Germicida
bencetonio
Bromuro de Germicida
cetiltrimetilamonio
Cloruro de Germicida
cetilpiridinio
Cloruro de Acondicionador
estearalconio
ANFOTÉRICOS (zwitteriones)
Presentan en su molécula
grupos aniónicos y catiónicos,
constituídos por una cadena
grasa y un nitrógeno cuaternario
conteniendo un radical aniónico
Son productos
completamente estables en
sistemas ácidos y alcalinos, son
básicos en el área cosmética por
su inocuidad a la piel, también
tienen aplicación como
inhibidores de la corrosión y en
neutralización de cargas.
Como su nombre lo indica,
actúan dependiendo del medio en
que se encuentren, en medio
básico son aniónicos y en medio
ácido son catiónicos.
A bajo pH se comportan como
catiónicos
A alto pH como aniónicos
A pH neutro exhiben ambas
propiedades
Son de gran importancia en el área
cosmética por su inocuidad a la piel
Derivados del ácido acrílico
Ácido acrílico + amina alquílica
grasa
Suavidad
Alquilamidas sustituidas
Aminoetil + etanolamina
Baja irritabilidad en los ojos
(shampoos)
Alquil betaínas
Gran uso en cosmética
(antiestáticos)
Fosfolípidos o fosfátidas
EJEMPLOS
Lauroaminopropionato Limpiador piel y
de sodio pelo
Polisiloxanos
Fluorotensoactivos
Polisiloxanos
CFTA = The Cosmetic, Toiletry and
Fragance Association
(Copolioles de dimeticona)
Son organosilicones
Diferentes rangos de solubilidad (EO y PO)
Muy estables
Gran uso en cosmética
Fluorotensoactivos
Excelente estabilidad térmica y
química
Usados a nivel industrial, poco
uso a nivel humano