Mecánica de Fluido y

Termodinámica

Prof: Fernando Olivares C.

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Objetivos Generales y Específicos
Objetivo General:
 
- Aplicar y analizar los conceptos fundamentales de la mecánica de fluidos y de la
termodinámica a situaciones generales de la ingeniería.
 
Objetivos Específicos:
 
- Aplicar los conceptos fundamentales de la mecánica de los fluidos a situaciones de
carácter estático y dinámico.
- Identificar los efectos que los cambios de temperatura generan en la materia.
- Analizar la primera ley de la termodinámica y sus diversas aplicaciones.
- Analizar la teoría cinética de los gases.
- Analizar la segunda ley de la termodinámica y sus diversas aplicaciones.

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 Tipos de Evaluaciones
CONTROLES
 EVP
 EVPG
 EXAMEN

Eximición.
Los criterios de eximición serán los establecidos en el Artículo 33
del Reglamento Académico.
 
Examen Final y de Repetición.
Para rendir el examen final el alumno deberá cumplir con los
requerimientos establecidos en los Artículos 33, 34 y 35 del
Reglamento Académico, con sus respectivos incisos.

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 Ponderación
La ponderación de las actividades realizadas en el semestre será:
Asignatura sin Laboratorio

Prueba N°1, EVP 25% el 18/05/22

Prueba N°2, EVP 35% el 15/06/22
Prueba N°3, EVPG 40% el 13/07/22

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 UNIDAD I: FLUIDOS EN REPOSO. (12 HORAS)
 
- Densidad.
- Gravedad específica.
- Viscosidad
- Presión.
- Presión en un fluido.
- Presión manométrica.
- Principio de Arquímedes.
- Prensa hidráulica.
- Problemas adicionales.
 

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 UNIDAD II: FLUIDOS EN MOVIMIENTO. (12 HORAS)
- Flujo de fluidos.
- Ecuación de Bernoulli.
- Teorema de Torricelli.
- Presión y velocidad.
- Problemas adicionales.

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 UNIDAD III: TEMPERATURA. (12 HORAS)
- El termómetro a volumen y la escala Kelvin.
- Expansión térmica de sólidos y líquidos.
- Termómetros y escalas de temperatura.
- Termómetro de gas a volumen a volumen constante.
- Problemas adicionales.

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 UNIDAD IV: PRIMERA LEY DE LA TERMODINÁMICA. (12
HORAS)
 
- Calor y energía interna.
- Calor específico y calorimetría.
- Calor latente.
- Trabajo y calor en procesos termodinámicos.
- Primera ley de la termodinámica.
- Problemas adicionales.

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 UNIDAD V: TEORÍA CINÉTICA DE LOS GASES. (12 HORAS)

- Modelo molecular de un gas ideal.

- Calor específico molar de un gas ideal.
- Procesos adiabáticos de un gas ideal.
- Equipartición de la energía.
- Problemas adicionales.

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 UNIDAD VI: SEGUNDA LEY DE LA TERMODINÁMICA. (12
HORAS)
 
- Segunda ley de la termodinámica.
- Máquinas térmicas.
- La máquina de Carnot.
- Entropía.
- Problemas adicionales.
 
 
 

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Bibliografía

Obligatoria:
 
- Mecánica de Fluidos – Cengel y Cimbala. 2a Edición
- Termodinámica – Cengel y Boles. 7a Edición
 
 
Complementaria:
 
- Física Universitaria – Sears y Zemansky, 12a Edición (Volumen 1 y 2)
 
CALORhttps://youtu.be/EDDaLj4-09k
• El calor es una cantidad de energía y es una expresión del movimiento
de las moléculas que componen un cuerpo.

• Cuando el calor entra en un cuerpo se produce calentamiento y

cuando sale, enfriamiento. Incluso los objetos más fríos poseen algo
de calor porque sus átomos se están moviendo. 
Temperatura https://youtu.be/D-jmTj4dsvk

•  La temperatura es la medida del calor de un cuerpo (y no la 

cantidad de calor que este contiene o puede rendir).
Diferencias entre calor y temperatura
CALOR TEMPERATURA

. Es la energía total del Es la medida de dicha energía.

movimiento molecular en un
cuerpo.

Depende de la velocidad de las No depende del tamaño, ni del número

partículas, de su número, de su ni del tipo.
tamaño y de su tipo.
• El calor es lo que hace que la temperatura aumente o disminuya. Si añadimos
calor, la temperatura aumenta. Si quitamos calor, la temperatura disminuye.
• La temperatura no es energía sino una medida de ella; sin embargo, el calor sí
es energía. https://youtu.be/St8tvRdvghk
ESCALAS TERMOMETRICAS
• Las principales escalas termométricas son cuatro:
• Escala Fahrenheit.
• Escala CELCIUS.
• Escala absoluta o KELVIN.
• Escala Rankine
ESCALAS FAHRENHEIT
• La escala Fahrenheit toma como cero una temperatura que
está por debajo del punto de fusión del hielo, por lo tanto para
el hielo indica una temperatura de 32º F.
• Para el agua hirviendo o vapor indica 212º F.
Escala Fahrenheit
• Para pasar de Fahrenheit a grados Celcius usamos la siguiente fórmula:

• Para pasar a grados Kelvin usamos la

siguiente:
ESCALA CELSIUS
• La escala Celsius toma como cero la temperatura del punto de
fusión del hielo, por lo tanto para el hielo indica una temperatura
de 0 ºC.
• Para el agua hirviendo o vapor indica 100 ºC.
Escala Celsius
• Para pasar de grados Celsius a Fahrenheit usamos la siguiente fórmula:

• Para pasar a grados Kelvin

usamos esta:
ESCALAS KELVIN
• La escala Kelvin toma como cero la temperatura del gas ideal a
volumen cero, por lo tanto para el hielo indica una temperatura de
273 ºK.
• Para el agua hirviendo o vapor indica 373 ºK.
Escala KELVIN
• Para pasar de grados Kelvin a Fahrenheit usamos la siguiente fórmula:

• Para pasar a grados Celsius

usamos esta:
ESCALAS RANKINE
• La escala rankine es una escala absoluta de temperatura termodinámica en
la cual todos sus valores son positivos, ya que están referidos al cero
absoluto.
• El cero absoluto en la escala kelvin tiene un valor de -273,15 ºC. El resto de
las temperaturas de esta escala se obtienen sumándole 273,15 al valor de
las temperaturas en grados Celsius (o más conocidos como centígrados).
• La escala Rankine está relacionada con los grados Fahrenheit. Por lo tanto,
el valor del cero absoluto para esta escala viene expresado en grados
Fahrenheit; este es de -459,67 ºF. Así, para obtener las otras temperaturas
basta con sumarle 459,67 al valor de las temperaturas (°R = °F + 459,67).
ESCALAS RANKINE
 Comparación de cuatro escalas
373 K 212 F
0
672 R 1 C0 = 1 K
1000C
vapor
00 C 273 K 320F 460 R 5 C0 = 9 F
hielo

Celsius K Fahrenheit R 0
C Kelvin F Rankine t F  t  32
9
5 C
Cero

-2730C 0K
absoluto
-4600F 0R
tC  5
9  t F  320 
TK = tC + 2730
EJEMPLO N°1
El gas helio He se licua a la temperatura de 4,15 K cuando la presión es de 23
atm.  Calcula su temperatura de licuefacción (estado gaseoso a un estado
líquido) en la escala centígrada, Fahrenheit y Rankine.

°C = (4,15 K) - 273,15 = -269° C

°F = (-269°C x 1,8) + 32 = -452,2° F

°R = (-452,2 °F) + 459,67 = 7,47 ° R

1.- Los termómetros de mercurio no pueden medir temperaturas menores a -30ºC debido a que a esa temperatura el Hg se hace pastoso. ¿Podrías indicar a qué
temperatura Fahrenheit y Kelvin corresponde?
2.- En un día de invierno la temperatura de un lago cerca de la ciudad de Calama es de 20ºF. ¿El agua estará congelada?
3.- El movimiento molecular de un cuerpo es el cero absoluto y corresponde a 0K. ¿Podrías decir a cuantos ºC y ºF equivale?
4.- Si la temperatura del cuerpo humano es de 37.5ºC aproximadamente estando en condiciones normales. ¿A cuántos ºR equivale?
5.- En un día normal la temperatura en un aeropuerto es de 20ºF. Indicar si podrán despegar los vuelos.
6.- El antimonio es un metal que se funde a 630.5ºC. ¿Qué valores le corresponden en ºF , K y °R?
7.- El punto de fusión del Au es de 1336.15K. ¿Qué valores le corresponde en las otras dos escalas?
8.- La temperatura de un día cualquiera de verano, en Santiago, fue 34 [°C] la máx. y 8 [°C] la mín. ¿Cuál es la variación de temperatura, en Kelvin para ese día?
9.- Se construye una escala de temperatura (que llamaremos °S) cuya relación con la escala Celsius se indica en el siguiente gráfico.
a. Determine la ecuación de transformación entre las dos escalas.
b. ¿Cuál es la temperatura de congelación del agua en la escala S?
10.- ¿Para qué temperatura las escalas Celsius y Fahrenheit coinciden numéricamente?
11.- ¿A qué temperatura un termómetro Fahrenheit marca numéricamente el triple que el Celsius?
12.- Pablo construyó una escala termométrica, atribuyéndole el valor –10 ºP (grados Pablo) al punto de fusión del hielo y 30 ºP al
punto de ebullición del agua. Con un termómetro graduado con dicha escala midió la temperatura de una habitación que se
encontraba a 50 ºC ¿cuál es el valor que registró el termómetro de Pablo?
13.- La temperatura T, en grados centígrados, que adquiere una pieza sometida a un proceso viene dada
en función del tiempo t, en horas, por la expresión: T(t) = 40t −10t , con 0 ≤ t ≤ 4
a) Represente gráficamente la función T y determine la temperatura máxima que alcanza la pieza.
b) ¿Qué temperatura tendrá la pieza transcurrida 1 hora? ¿Volverá a tener esa misma temperatura en algún otro instante?
 Dilatación lineal
L   L0 t Lo L
to
L
L t

L0 t
Cobre:  = 1.7 x 10-5/C0 Concreto:  = 0.9 x 10-5/C0

Hierro:  = 1.1 x 10-5/C0 Aluminio:  = 2.4 x 10-5/C0

 https://youtu.be/-ulg1aM9N8g
EJEMPLO N°1
Si la vía de acero de un ferrocarril tiene una longitud de 200 m, en épocas de invierno, con
una temperatura de 513,27 °R ¿Cuál será la longitud en un día caluroso cuando la
temperatura llega a los 113 °F?
L   L0 t
Lf - Lo = α * Lo* Δt
Lf = Lo* ( 1 + α * Δt )

Lf = 200 m * ( 1 + 1,1x10-5 °C-1 * ( 45°C - 12°C ) )

Lf = 200 m * ( 1,000363 )
Lf = 200,073 m
EJEMPLO N°2
Calcular la longitud de un hilo de cobre calentado por el sol hasta 328,15 °K,
si a 0°C su longitud era de 1400 m.

Lf - Lo = α * Lo* Δt
Lf = Lo* ( 1 + α * Δt )

Lf = 1400 m * ( 1 + 1,7x10-5 °C-1 * ( 55°C - 0°C ) )

Lf = 1400 m * ( 1,000935 )
Lf = 1401,309 m
EJEMPLO N°3

Una tubería de cobre mide 90 m de largo a 68 0F. ¿Cuál es nueva

longitud cuando a través de la tubería pasa vapor a 1000C?
Lo = 90 m, t0= 200C
Dt = 1000C - 200C = 80 C0

DL = aLoDt = (1.7 x 10-5/C0)(90 m)(80 C0)

DL = 0.122 m L = L o + DL

L = 90 m + 0.122 m

L = 90.12 m
 Dilatación de área
Dilatación al
calentarse.

A0 A

La dilatación de área es análoga a

la ampliación de una fotografía.
El ejemplo muestra una tuerca caliente
que se encoge para un firme ajuste
después de enfriarse.
 Cálculo de dilatación de área
A0 = L0W0
A = LW DW
L = L0 + aL0 Dt W
Wo DL
W = W0 + aW0 Dt
L = L0(1 + aDt ) W Lo
= W0(1 + aDt L

A = LW = L0W0(1 + aDt)2 A = A0(1 + 2a Dt)

Dilatación de área: DA = 2aA0 Dt

EJEMPLO N°1
Determine la temperatura en la cual una chapa de cobre de área 100000 cm2 a 20°C adquiere
el valor de 10,0056 m2. Considere el coeficiente de dilatación superficial del cobre de
3,4x10-5 °C-1
Af = A0(1 + 2a Dt)
10,0056 m2 = 10 m2 * (1 + 3,4x10-5 °C-1 * Dt)
2 - 10 m2
Dt = 10,0056 m
10 m2 * 3,4x10-5 °C-1

5,6x10-3 m2
Dt = = 16,47 °C
3,4x10-4 m2 *°C-1
Dt = tf - t0 tf = Dt + t0 = 16,47 °C + 20 °C

tf = 36,47 °C
 Dilatación de volumen
La dilatación es la
misma en todas
direcciones (L, W y
H), por tanto:

DV = bV0 Dt b = 3a

La constante b es el coeficiente
V

de dilatación de volumen. V0 t
EJEMPLO N°1
Un vaso de precipitados Pyrex de 200 cm3 se llena hasta el tope con glicerina.
Luego el sistema se caliente de 20 0C a 80 0C. ¿Cuánta glicerina se desborda del
contenedor?

Glicerina: b = 5.1 x 10-4/C0 Vdesb= ¿?

Pyrex: b = 3a 200C
800C
b = 3(0.3 x
10-5/C0) b = 0.9 x V0 V
10-5/C0
Vdesb = DVG - DVP 200 cm3

Vdesb = bGV0 Dt - bPV0 Dt = (bG - bP )V0 Dt

Vdesb = (5.1 x 10-4/C0- 0.9 x 10-5/C0)(200 cm3)(800C - 200C)

 (continuación)

Glicerina: b = 5.1 x 10-4/C0 Vdesb= ¿?

Pyrex: b = 3a 200C
800C
b = 3(0.3 x
10-5/C0) b = 0.9 x V0 V
10-5/C0
Vdesb = DVG - DVP 200 cm3

Vdesb = bGV0 Dt - bPV0 Dt = (bG - bP )V0 Dt

Vdesb = (5.1 x 10-4/C0- 0.9 x 10-5/C0)(200 cm3)(800C - 200C)

Desbordamiento de volumen = 6.01 cm3 o 6,01x10-6 m3

 EJERCICIOS EN CLASES ASINCRÓNICAS
1.- Una plancha metálica cuya área es de 28,26 m2 esta a 77°F, Calcular que superficie
final tendrá a una temperatura de 851,67 °R sabiendo que el coeficiente de dilatación
lineal es 1,3x10-5 °C-1
2.- Una esfera de aluminio con radio de 10 cm se calienta desde 100 °F hasta 200 °F.
Encuentre:
a) El cambio de volumen
b) El cambio de radio
3.- Una cinta métrica de acero es exacta a 273,15 K. Se efectúa una medición de 50 m un
día en que la temperatura es de 89,6 °F. ¿Cuál es su verdadero valor?
4.- Un cubo metálico tiene un volumen de 20 cm3 a la temperatura de 59 °F. Determine su
volumen en m3 a la temperatura de 25 °C, siendo el coeficiente de dilatación lineal del
metal igual a 2,2x10-5 °C-1