Resumen de Química

DISOLUCIONES QUIMICAS:
Mezcla: Combinación de 2 o más compuestos que pueden
estar o no en el mismo estado físico.
Existen dos tipos de mezclas, las mezclas homogéneas y las
mezclas heterogéneas.

Heterogéneas: Componentes identificables de forma

macroscópica. (Se identifican a simple vista).
Por ejemplo, Agua + Aceite.

Homogénea: Componentes no identificables de forma

macroscópica. (No se pueden percibir a simple vista).
Por ejemplo, Vino/agua + sal.

Las mezclas heterogéneas están compuestas de dos mezclas,

las suspensiones y los coloides. A su vez las mezclas
homogéneas están compuestas de una mezcla llamada
solución o disolución.

Solución (Homogéneas): La solución es la mezcla de 2

componentes que pueden estar en igual o distintas fases. Su
característica principal es que estas una vez mezcladas, no se
pueden distinguir a simple vista.
Soluto (menor cantidad) + Solvente (mayor cantidad)
= Solución.

Tipos de Soluciones (homogéneas)

a) Solidas – Solidas: Aquí el soluto y el solvente se
encuentran en fase sólida.
Por ejemplo: El bronce (Sn + Cu).

b) Liquidas – Liquidas: Aquí el soluto y el solvente se

encuentran en fase líquida.
Por ejemplo: El alcohol de 96% (96% alcohol + 4% de
agua).

c) Gas – Gas: Aquí el soluto y el solvente se encuentran en

fase gaseosa.
Por ejemplo, el aire.

d) Solido – Liquido: Aquí el soluto y el solvente se

encuentran en fases distintas.
Por ejemplo: NaCl + H2O (Sal + agua) = Mar.

e) Gas – Liquido: Aquí el soluto y el solvente se encuentran

en distintas fases.
Por ejemplo: CO2 + H2O (Gas + Agua)
= Agua carbonatada.
 MEZCLA HETEROGENEA
Las mezclas heterogéneas se dividen en dos partes:
 Fase dispersa (menor cantidad) = Soluto.
 Fase dispersante (Mayor cantidad) = Solvente.

 Aquí NO ocurren reacciones químicas entre los

componentes.
 Cada uno de los componentes mantiene su identidad y
propiedades químicas.
 Los componentes pueden separarse por medios físico,
como:
 Destilación.
Se utiliza para separar líquidos miscibles o solido
disuelto en líquido.
 Filtración.

 Tamizado (Es como si se colaran los sólidos).

 Aun cuando no existen cambios químicos, algunas
propiedades físicas de una mezcla, tales como el punto
de fusión, pueden diferir respecto a las de sus
componentes.
 1. Suspensiones (mezclas heterogéneas)
Mezcla heterogénea que esta formada por mas
sustancias en estado sólido que se dispersan en una fase
liquida o gaseosa.
Ejemplos: Jugo de naranja
 Mezcla homogénea.
 Fase dispersa: solido en polvo o pequeñas
partículas no solubles.
 Fase dispersante: liquida.
*Todos los humos son coloides, él smog,
por ejemplo -> Solido – Liquido.
*Las partículas en las suspensiones son visibles a nivel
macroscópico.
*Las suspensiones son filtrables en reposo decantan.
*Estas se traslucen.
2. Coloides (mezclas heterogéneas)
Mezcla heterogénea que esta formada por una o mas
sustancias en estado solida que se dispersan en una fase
liquida o gaseosa. Debido al tamaño de sus partículas, estas
parecieran estar disueltas en la fase dispersante, pero no es
así.
Ejemplo: Sangre – leche -> Liquido – Liquido.
Otros ejemplos de coloides son las emulsiones, estas tienen
de característica principal que tanto la fase dispersa como la
fase dispersante son LIQUIDAS e INMICISBLES entre sí,
formando una mezcla de carácter cuasi-homogeneo.
Ejemplo: Etanol + Agua/te + Azúcar.
*El tamaño de las partículas define que tipo de mezcla se esta
hablando.

SOLUCIONES QUIMICAS
(Interacciones intermoleculares entre soluto y solvente)
Para entender que es lo que ocurre a nivel molecular entre
un soluto y un solvente, debemos analizar al llamado
“solvente universal”, el cual es el agua.
*Debido a interacciones electroestáticas es que se permite
que un soluto se disuelva.

POCESO DE SOLVATACION
La solvatación es el fenómeno en que el agua rodea a un
soluto.
*Semejante disuelve a semejante (Polar con Polar/Apolar con
Apolar).

PROPIEDADES ELECTROLITICAS DE LAS SOLUCIONES

Los que conducen electricidad son electrolitos.
*Electrolito: ION Átomo con carga Ca , Mg , k .
2+¿ ¿ +¿¿ + ¿¿

INTERACCIONES INTERMOLECULARES 10/05

Ya sabemos cómo ocurre el proceso de solvatación entre el

soluto y solvente. Ahora debemos preguntarnos:
¿Cuáles son las características de estas interacciones?
Son más débiles que las interacciones intermoleculares
(enlaces covalentes)

Se relacionan directamente con la nube electrónica de la

molécula.
La fuerza de la interacción depende de la polaridad de la
molécula inductora.
FUERZAS DE VAN DER WALLS
a) Fuerza dipolo – dipolo:
Son aquellas en las cuales el soluto y el solvente son
naturaleza polar (tienen cargas positivas y negativas en la
molécula)

b) Fuerzas dipolo – dipolo inducido:

Son aquellas en las cuales el solvente es de naturaleza polar y
el soluto apolar.
*Polarizabilidad: La capacidad de una molécula para deforma
su nube electrónica.
c) Fuerzas de London: (Son de las más importantes)
Son aquellas en las cuales el soluto y el solvente son de
naturaleza apolar. En un instante de acercamiento, ambos
desplazan sus nubes electrónicas, adquiriendo polaridad
momentánea (unos momentos de polaridad).
VOCABULARIO
*Polarizabilidad: la capacidad de unamolecual para deformar
su nube apolar.
*Inmincible: Que no puede mezclarse con otra sustancia.

GUIA DE EJERCICIOS DE CONCEPTOS DE SOLUCIONES

QUIMICAS II: INERACCIONES SOLUTO SOLVENTE Y
SOLUBILIDAD.
a) ¿Cuál en la diferencia entre soluto y solvente?
R: La diferencia es que el soluto está en mayor cantidad y
el solvente en menor cantidad.
b) ¿Por qué razón las soluciones químicas se clasifican
como homogéneas y las mezclas como heterogéneas?
R: Porque los componentes de una solución homogénea
logran que el soluto se disuelva en el solvente lo cual no
permite que se distingan si el soluto ni el solvente. En
cambio los componentes de una mezcla heterogenea
generalmente son inmincibles entre si, lo que permite que
se puedan observar los componentes principales.
c) ¿Cuál es la diferencia entre un colide y una suspensión?
R: El tamaño de la particula de cada mezcla, el colide no
precipita y sus componentes no pueden ser separados por
métodos físicos (sus particulas no son lo suficientemente
grandes). En cambio las suspensiones si se pueden separar
por metodosfisicos porque generalmente sus componentes
son inmiscibles.
d) ¿Puedes existir una mezcla con características de
solución y suspensión?
R: Si, por ejemplo, un coloide. Los coloides son las
emulciones, (dos liquidos que son inmincibles entresi,
quiere decir que no se pueden juntar) por ejemplo el
alcohol gel. Estas son de carácter cuasihomogeneo
(Solusion homogenes) y componentes que no se dividen
entre si (mezclas heterogéneas). Su tamaño esta entre las
particulas de solución homogénea y de los componentes
de las mezclas heterogenas (su tamaño esta entee esros
dos). Gracias a esto Los coloid4es no pueden ser separados
po un método físico (como las mezclas heterogéneas) pero
si se puenden reconocer macroscópicamente (como las
soluciones homogéneas).
 e) ¿Por qué razón no se puee utilizar el termino “soluto” en
una mezcla heterogenes, pero si el concepto de “fase
dispersa”?
R: “Soluto” implica que se disuelve en el solvente ( Existe
interacción química). En cambio “fase dispersa” el
comoponente que se teieen qe didolver no lo logra, entonces
no sucede la interacción química ni tampoco interacciones
entre los componentes.
f) Clasifique: Solucion, suspensión o coloide.
 Acero: SOLUSION. Solidas – solidas, soluto y solvente
se encuentran en fase sólida.
 Agua y aceite: Mezcla heterogénea, estos
componentes no interactúan entre si y se pueden
apreciar las capas que lo componen.
 Smog: Solido – liquido, todos los humos son coloides.
 Bebida alcohólica: SOLUCION. Liquida – liquido,
soluto y solvente se encuentran en fase liquida.
 Salmuera (Sal + agua): SOLUCION. Solido – liquido,
soluto y solvente se encuentran en fases distintas.
 Infusión de té en agua: SOLUCION. Solido - liquido.

g) ¿Qué tipo de interacción intermolecular mayoritaria se

establece entre un soluto polar cuando este es agregado
en un solvente polar?
R: Dipolo – dipolo.
h) Explique el proceso de solvatación de una sal en el agua.
R: no entendí ni madres, pero te mando un OK.
 i) ¿Con que atoms puede el hidrogeno no interactuar para
formar un puente de hidrogeno?
R: Atomos como eo oxigeno (O), el nitrógeno (N), y el flúor
(F).
j) Se tiene una solución de tipo gas – liquido y se quere
aumentar la solubilidad de dicho gas en agua ¿Qué
condiciones debería modificar para lograr el dicho
fenómeno?
R: Debe disminuir la temperatura, ya que aumenta la
solubilidad al hacdr eso. Tambien aunmentar la presión del
gas.
Disminuir la precio y aumentar la presión.
k) ¿Cuál es la principal diferencia para diferenciar una
solución saturada de una solución insaturada?
R: Saturada, alcanzó su punto de saturación y el solvente
no puede seguir disolviendo al soluto. En cambio una
solución insaturada en que aun no alcanza su punto de
saturación y aún tiene capacidad para disolver al soluto.
l) ¿Cuál es la principal diferencia para diferenciar una
solución saturada de una solución sobresaturada?
R: Saturada, alcanzó su punto de saturación y el solvente no
puede seguir disolviendo al soluto. En cambio una solución
sobresaturada feu madificada externamente (temperatura,
presión) para poder disolver mayor cantidad de soluto sobre
su punto de saturación “común”.
m) ¿Por qué razón una solución electrolítica puede
conducir la electricidad?
R: Lo que entendí fue, como tiene flujo de electrones
puede conducir la electricidad.
n) La tablita*
R: Mientras mas temperatura haya, menor solubilidad va a
ver y va a ver menos interaccione intermoleculares
también tipo apolar – polar.
o) ¿A que se refiere la afirmación “Semejante disuelve a
semejante”?
R: Quiere decir que se formara una solución entre soluto y
solvente que tengan características similares (para permitir
la existencia de interacciones intermoleculares).