CONTROL DE LA PRODUCCCIÓN

Ing. Industrial Karen Lorena Castañeda

Universidad Fundación de educación superior
San José
SEMANA 1
 MICROVIDEO
CONTROL DE LA PRODUCCCIÓN
SEMANA 1
INDICE

INTRODUCCIÓN
1 CONTROL DE PRODUCCIÓN

2 CONCEPTOS

3 EJEMPLOS APLICADOS

4 CONCLUSIONES
 Es la ciencia que gira en torno a la
CONTROL planificación y monitoreo de las operaciones
productivas dentro de una empresa a corto,
DE mediano y largo plazo.

PRODUCCIÓN Llevar un sistema de control al día permite

garantizar que todos los procesos funcionen
de manera óptima y se logren los objetivos en
la productividad
 INICIO
GRABACIÓN
 la razón de ser de la actividad empresarial es la elaboración y
producción de bienes y servicios en unas condiciones
previamente fijadas. Con el fin de obtener un beneficio o lucro
económico

https://sisbib.unmsm.edu.pe/bibvirtualdata/Tesis/Ingenie/morales_ga/enPDF/Conclus.pdf
 Antes de CONTROLAR UNA PRODUCCIÓN
debe existir UN SISTEMAS DE PRODUCCIÓN Y UN PRODUCTO
ESTABLECIDO

 Un sistema de producción es cualquier actividad que produzca algo.

 Sin embargo, se definirá de manera más formal como aquello que toma un insumo y lo
transforma en una salida o producto con terminado.

Como ejemplo tenemos una fabrica textil, materia prima, maquinaria de fabricación,
empacado, distribución del producto terminado, Lo mismo ocurre con las tiendas, los
proveedores de servicios de salud, los bancos y los supermercados.

Toda entidad, organización, empresa o emprendimiento ya sea de carácter pública o

privada, de manufacturas o servicios, cuenta con un sistema de producción y control de
las operaciones dentro de la producción

https://www.edsrobotics.com/blog/pasos-implementar-sistema-control-produccion/
 las transformaciones no siempre son productos físicos
se dividen en manufactura y servicios :

MANUFACTURA

Operación Insumos Productos

Hospital Doctores, enfermeras, personal, equipo, Servicios de salud y mejor

energía e instalaciones. calidad de vida.
Universidad Profesores, personal, equipo, instalaciones, Profesionales, investigación y
SERVICIOS energía y conocimientos. servicios de extensión.

Aerolínea Aeronaves, instalaciones, pilotos, Transporte de un lugar a otro.

energía, azafatas y personal de
mantenimiento.

Un proceso es cualquier actividad o grupo de actividades mediante las cuales

uno o varios insumos son transformados y adquieren un valor agregado,
obteniéndose así un producto para un cliente.
 EL CONTROL DE PRODUCCIÓN
Debe contar con lineamientos básicos de :
 Calidad, organización y clasificación de las operaciones
 Administración de la oferta y demanda de los productos
 Capacidad, procesos y operaciones
 Planeamiento, planeación y control.
 Costos orientados a la rentabilidad y al usuario
 Todo lo anterior dentro de un marco estratégico con proyección al futuro.

https://sisbib.unmsm.edu.pe/bibvirtualdata/Tesis/Ingenie/morales_ga/enPDF/Conclus.pdf
 FIN DE
GRABACIÓN