“GESTION DE LA SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO”

PELIGROS Y CONTROL EN LA HIGIENE OCUPACIONAL

Andrea Romero Gonzales

CLASE 5
¿Por qué es importante saber sobre las
vías de ingreso de los contaminantes?
Contaminación de productos
https://es.euronews.com/green/2022/06/02/la-contaminacion-de-los-productos-quimicos-industriale
s-en-el-organismo-del-ser-humano
 Tipos de ambientes para la exposición a
Tipos de ambientes contaminantes
• A fin de comprender las rutas y las vías de exposición, es importante entender el término
“ambiente”. El ambiente se define de diferentes maneras:

A. Ambiente interior vs. ambiente externo

Se refiere al cuerpo humano y comprende el ambiente dentro del cuerpo y el otro ambiente
fuera del cuerpo. El cuerpo humano posee tres barreras protectoras contra los
contaminantes ambientales externos.
- La piel, la cual protege al cuerpo de los contaminantes fuera del cuerpo;
- El sistema gastrointestinal, el cual protege el interior del cuerpo de los contaminantes
(toxinas) ingeridos,
- Las membranas dentro de los pulmones, las cuales protegen el interior del cuerpo de los
contaminantes inhalados.
No obstante, cada una de estas barreras es propensa a sufrir daños
bajo ciertas circunstancias
 Tipos de ambientes para la exposición a
contaminantes
1. Penetran al interior del cuerpo a través de la piel al disolver la capa de
cera que recubre las glándulas oleosas (sebáceas).

2. El sistema gastrointestinal es también muy vulnerable a compuestos

solubles que se absorben fácilmente y entran a las células del cuerpo.
Pero también se protege:
Los
contaminantes Por ejemplo, materiales no deseados se vomitan por la boca o se excretan
rápidamente por los intestinos (como en el caso de la diarrea).

3. Los pulmones constituyen la ruta más importante para las sustancias

tóxicas y son también los más frágiles. 

Los materiales atmosféricos que se inhalan se depositan en los

pulmones y, si son solubles, se absorben. 
Tipos de ambientes para la exposición a
contaminantes
Agente toxicológico o un contaminante ambiental  

Penetren una de las tres barreras

(protegen al cuero)

El cuerpo buscará otras maneras de eliminarlo. Por ejemplo, la

toxicidad de los materiales que se introducen al sistema circulatorio
(arterias, venas, etc.) se elimina en el hígado o se excreta a través
de los riñones.
 Tipos de ambientes para la exposición a
Tipos de ambientes contaminantes
B. Ambiente personal vs. medio ambiente

El ambiente personal representa el ambiente que usted puede controlar. El medio ambiente
(laboral) representa el ambiente sobre el cual usted no tiene control. Se cree que el medio
laboral es la amenaza más grande para la salud. Los factores que son importantes para el
ambiente personal son la higiene, el régimen alimentario, el ejercicio, entre otros

C. Ambientes gaseosos, líquidos y sólidos

Existe en una de tres formas: gaseosa, líquida o sólida, cada una de las cuales puede estar
contaminada. Las partículas (partículas grandes) y los gases se liberan a la atmósfera
(gaseoso), los residuos de aguas negras y líquidos se introducen al agua (líquido); y los
residuos sólidos, como plásticos y sustancias químicas sólidas se eliminan en la tierra (sólido
 Tipos de ambientes para la exposición a
Tipos de ambientes contaminantes
D. Ambiente químicos, biológicos, físicos y socioeconómicos

Los factores y los contaminantes químicos: Comprenden sustancias químicas utilizadas en

el hogar o el trabajo.
Los factores biológicos incluyen las diferentes formas de contaminantes biológicos
Los factores físicos incluyen elementos que repercuten en la salud y el bienestar, como
lesiones y muertes por accidentes, ruido excesivo, temperaturas extremas (calor y frío) y los
efectos de la radiación.
Los factores socioeconómicos afectan considerablemente la vida y la salud de las personas.
 Tipos de ambientes para la exposición a
Tipos de ambientes contaminantes
D. Ambiente químicos, biológicos, físicos y socioeconómicos

Los factores y los contaminantes químicos: Comprenden sustancias químicas utilizadas en

el hogar o el trabajo.
Los factores biológicos incluyen las diferentes formas de contaminantes biológicos
Los factores físicos incluyen elementos que repercuten en la salud y el bienestar, como
lesiones y muertes por accidentes, ruido excesivo, temperaturas extremas (calor y frío) y los
efectos de la radiación.
Los factores socioeconómicos afectan considerablemente la vida y la salud de las personas.
Vías ingreso contaminantes https://youtu.be/Q6mCOQivX-E
 Vías ingreso según el contaminante

Vías ingreso de los contaminantes

químicos al organismo

Las sustancias químicas presentes en el

ambiente de trabajo pueden ser absorbidas
por el organismo por medio de tres vías de
entrada.
 Vías ingreso según el contaminante
El conocimiento de la vía de ingreso del contaminante al organismo resulta de importancia para
determinar la gravedad de la exposición. Algunos conceptos que se expondrán a continuación
fueron tomados de José Bartual Sanchéz y otros.

Vía respiratoria:
El ser humano necesita oxígeno para obtener la energía. Sin embargo, en ambientes
industriales contaminantes, la vía respiratoria se ve afectada al inhalar aire contaminado.

Todas aquellas sustancias que se encuentran en forma de gases, vapores, humos y polvos
pueden ser inhalados por el ser humano.
El tamaño y la forma de las partículas determinan si estás recorrerán parcial totalmente el
sistema respiratorio.
 Vías ingreso según el contaminante
Ejemplo:

Los gases, los polvos o humos con

tamaños de partículas menores a 10
micrómetros podrán ingresar a la
sangre tal como ingresa el oxígeno.

Las partículas superiores a los 10

micrómetros pueden quedar
fácilmente retenidas en la superficie
interior de las fosas nasales, tráquea o
bronquios. Para ser expulsados por el
organismo.
 Vías ingreso según el contaminante
Otras partículas suficientemente pequeñas llegarán a
los alveolos, pero quedarán ahí retenidas por no poder
acceder a la sangre, lo que puede provocar a largo
plazo enfermedades del aparato respiratorio.

Ejemplo: la Inhalación de humo de tabaco, debido a

que el tamaño de las partículas oscila entre 0.01 y 0.3
micrómetros lo que impide al sistema respiratorio
deshacerse de ellas, producirá efectos nocivos en la
salud.

El contacto de contaminantes químicos por la vía

respiratoria puede provocar diversos efectos a la salud,
desde irritaciones de las mucosas de la nariz y
garganta, hasta daños irreversibles.
 Vías ingreso según el contaminante
Vía cutánea o dérmica:
Las sustancias químicas pueden ingresar en nuestra piel debido
a su permeabilidad. La facilidad en que una sustancia es
absorbida a través de la piel depende de:

1. El estado en que se encuentra la epidermis (capa externa

de la piel)
2. La concentración y las propiedades de las sustancias
químicas, por ejemplo: las sustancias solubles en grasa
tienden tienen mayor capacidad de penetración que las
solubles en agua.
3. Las técnicas o métodos desarrollados en el manejo,
transporte o almacenamiento de los productos
4. La ropa de trabajo, los EPP, como guantes, trajes especiales
 • La epidermis (capa externa). Esta es la
estructura que determina la tasa de absorción
de las sustancias a través de la epidermis. Por
Capas de la piel
ejemplo, un pesticida como el malatión,
avanza velozmente a través de las otras capas
de la piel y se absorbe de manera rápida en el
torrente sanguíneo. El DDT, otro tipo de
pesticida, no penetra fácilmente, de manera
que la tasa de absorción es mucho más baja.
• La dermis (capa interior). La capa interna de
la piel suele llamarse la piel verdadera. La
dermis es la fuente de oxígeno y de nutrientes
para la epidermis. En esta capa se encuentran
los folículos capilares, las glándulas
sudoríparas y las glándulas sebáceas
(oleosas). Estas estructuras desempeñan una
función limitada en la absorción de sustancias
en la piel.
• Capa subcutánea. Esta capa ofrece
amortiguación para las estructuras
subcutáneas y confiere cierto movimiento a la
 Investigación
• La investigación, encabezada por Charles Weschler, profesor en la
Universidad de Rutgers (EEUU) y en la Universidad Técnica de
Dinamarca, se ha centrado en dos productos concretos, dos
Sustancias químicas que se usan para
ftalatos que están presentes en perfumes y champús, así como ablandar los plásticos rígidos utilizados
en envases de alimentos, en adhesivos y en recubrimientos.  en una amplia gama de productos
industriales y de consumo

Así fue la prueba…….

En el experimento, realizado en una cámara aislada de la
Universidad Técnica de Dinamarca, participaron 6
hombres de entre 27 y 66 años, a los que solo se les
permitió beber agua del grifo e infusiones, y comer pan
sueco y fruta de piel gruesa (como plátanos o naranjas),
desde varias horas antes hasta dos días después de
someterse a la prueba. Tampoco pudieron utilizar
productos de cuidado personal, para evitar que los
químicos de estos productos interfiriesen en la
investigación.

Fuente: https://cadenaser.com/programa/2015/10/23/hora_14_fin_de_semana/1445594630_845334.html
 Investigación Así fue la prueba…….
Divididos en dos grupos y vestidos solo con pantalón corto, los participantes fueron expuestos al
aire de esa sala durante 6 horas, con una alta concentración de ftalatos, en días y semanas
alternos. Uno de los días se les colocó una especie de capucha aislada, con lo que no
respiraban el aire de la sala, sino un aire filtrado y sin contaminar. Esos días, únicamente la piel
del cuerpo quedaba en contacto con los ftalatos del aire.

La comparación de los análisis de orina que se les practicaron antes de entrar en la sala,
durante su permanencia en ella y después de terminar el experimento, demuestra que los
días que llevaron puesta la campana de aislamiento en la cabeza, y por lo tanto no respiraron el
aire contaminado, la cantidad de ftalatos encontrada en las muestras era la mitad que los días
en los que estos tóxicos se introducían también por vía respiratoria.

La cuestión de la edad y la ropa

La prueba arrojó un dato inesperado y sorprendente: los participantes de mayor edad
presentaban más restos de ftalatos en la orina que los más jóvenes, y ello a pesar de que el
número de capas de células epidérmicas de la piel es similar en todos los seres humanos, sea
cual sea su edad. 
Fuente: https://cadenaser.com/programa/2015/10/23/hora_14_fin_de_semana/1445594630_845334.html
Investigación Así fue la prueba…….
Eso sí, hay estudios que señalan que la función de barrera de la piel se ve influida tanto por su
espesor como por su contenido en lípidos. Y ahí sí que hay diferencia entre una piel joven y una
más envejecida: la epidermis de los mayores es más compacta (y por tanto más delgada) y tiene
menos lípidos que la de los jóvenes.

El estudio destaca expresamente el hecho de que los participantes se encontraran

semidesnudos y con casi toda la piel del cuerpo expuesta a las sustancias. Esto generó algunas
preguntas sobre cómo actúa la ropa durante la absorción de los químicos a través de la piel.
¿Es la ropa una barrera frente a la entrada de contaminantes en el cuerpo? La respuesta la
dio el propio Weschler en una investigación previa en la que participaron personas vestidas con
ropa limpia. En esos casos, la ropa limpia hacía, efectivamente, de barrera, y los análisis de
orina mostraron una baja concentración de ftalatos tras salir de la sala. No obstante, cuando
se trataba de ropa sucia, que los participantes se ponían después de haberla dejado en la sala
durante horas, en contacto con las sustancias tóxicas del aire, la concentración de químicos en
la orina era, incluso mayor, que el que tenían los participantes desnudos. Conclusión: la ropa
sucia, expuesta a los contaminantes del aire, ejerce como un amplificador de su absorción a
través de la piel.

Fuente: https://cadenaser.com/programa/2015/10/23/hora_14_fin_de_semana/1445594630_845334.html
 Vías ingreso según el contaminante
Vía digestiva:
El ingreso de sustancias químicas por la vía digestiva se
presenta comúnmente cuando el personal consume sus
alimentos (comer y beber) o fuma en el puesto de trabajo con
ambientes contaminantes. Puede representar un riesgo a la
salud del trabajador.

La implementación de medidas básicas de higiene, como el

lavado de manos antes de ingerir alimentos y la prohibición de
fumar, beber, comer en los lugares de trabajo minimizan la
entrada de los contaminantes por esa vía.
 Vías ingreso según el contaminante
Vía digestiva:

La velocidad de absorción del agente depende de diferentes

factores:

• Las propiedades fisicoquímicas de agente químico: en el

caso de las partículas, a menor tamaño mayor solubilidad.
• La cantidad de alimentos presente en el tracto
gastrointestinal: A mayor cantidad de alimento, mayor
dilución del agente químico.
• El pH local: Determinadas sustancias se absorben con mayor
rapidez en el pH ácido del estómago.
• El peristaltismo (movimiento intestinal por acción de los
músculos) y el flujo sanguíneo local.
• Las secreciones gástricas e intestinales: Transforman los
tóxicos en productos más o menos solubles como por ejemplo
la bilis, que produce complejos más solubles.
 Vías ingreso según el contaminante
Vía parenteral:

Es la penetración directa del

contaminante en el organismo a través
de una discontinuidad de la piel, una
herida abierta o un pinchazo. Es la vía
de entrada más grave para los
contaminantes biológicos y para ciertas
sustancias químicas.
Video exposición riesgo biológicos https://www.youtube.com/watch?v=CFMQab6Vn-E
Video de intoxicación química https://www.youtube.com/watch?v=fQC6yHfCkYQ
Estudio de caso:
Ingreso hilo

“Riesgo Químico en La Industria Textil Ecuatoriana y su Tejen telas según diseños

Control: Estudio de Caso Industrial Textiles Tornadol”.
Tela en rollos

Ingresar máquina tintura

Actividad: Elaboración de textiles y procesos de tintura.
Ingresar máquina tintura
- Total, área construida: 1512 m2
- Área de terreno: 5000 m2 Ingresar máquina secadora
- Horario de trabajo: Administrativo, de 8:00 am a 17:00
pm; personal de planta: de lunes a viernes. Efecto planchado tela
- Cantidad aproximada de visitantes: 20 diarios entre
clientes en general

Diagrama de flujo de procesos de producción

Fuente: http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/8257
 En el laboratorio de hay una persona expuesta a:
Riesgo químico tintorería

- Ácido cítrico. cuaternizado). sodio.

Los puestos de trabajo - - -
Agua oxigenada Dispersol Jet Killerox TX
involucrados con (peróxido de (mezcla de (peróxido de
agentes químicos son hidrógeno) derivados ácidos hidrógeno).
los que corresponden a - Arowhite EF-2B grasos acoxilados y - Marvalube Mil A
(peróxido de compuestossulfonat (mezcla
las siguientes áreas que hidrógeno). os aromáticos. concentrada de
son; - Euro Fix Conc. - Emultex C (mezcla polímeros
(aminas poli- de tensioactivos especiales).
condensadas). especiales). - Rapid wash
- Área de tejeduría, - Avquest PLF Establuper OP (tensioactivos no
- Tintorería, (mezclas (silicato de sodio). iónicos).
- Mantenimiento y balanceadas de - Eurolevel Co Base - Sal textil (cloruro de
- Planta de tratamiento polifosfatos). (copolímero acrílico sodio).
- Carbonato de sodio. carboxilado). - Soda cáustica
- Cecoflow U - Establuper OP (hidróxido de sodio).
(preparación de (silicato de sodio). - Solvelean 700.
esteres fosfóricos y - Eurolevel Co base - Ultragen M 3820
siliconas). (copolímero acrílico (dispersión de
- Chromadye RJL carboxilado). ceraspolietilénicas).
(amonio - Hidrosulfito de - Colorantes.
En el área de 9 máquinas Son 5 las personas Aceite textil
tejeduría se circulares y ocho expuestas al siguiente (destilados
encuentran máquinas rectilínea contaminante de
petróleo).

Se encuentran 2 - Aceites y grasas (destilados de petróleo).

En el área de
personas las - Tratamiento químico para agua de calderos
mantenimiento
cuales hacen uso (hidróxido de sodio)
de

Hay una persona Polímero (poliacrilato). - Policloruro

En la planta expuesta a los de aluminio. - Ácido sulfúrico -
de siguientes Cloro.
tratamiento agentes químicos:
Efectos organismo

PUESTO S DE TRABAJ O FACTORES DE RIESGO PRIORIZAD OS

Contacto con sustancia que puede tener efectos sobre los huesos,
dando lugar a degeneración ósea. (Avquest PLF)
Tintoreros
Contacto con sustancia corrosiva para los ojos, la piel y el tracto
respiratorio. La inhalación de altas concentracio nes puede
originar edema pulmonar. (Euro Fix Conc)
Señor encargad o de la Contacto con sustancia que puede afectar al tracto respiratorio y a
planta de tratamiento los pulmones, dando lugar a inflamacione s crónicas y alteraciones
funcionales. La sustancia puede afectar a los dientes, dando lugar
a erosión dental. (Cloro)
Para determinar cuál es la clase de peligro de un agente químico es necesario conocer sus frases R o H
Hojas MSDS
Es un documento que da información detallada sobre la naturaleza de una sustancia química,
tal como sus propiedades físicas y químicas, información sobre salud, seguridad, fuego y
riesgos de medio ambiente que la sustancia química pueda causar.

1. Identificación del producto 9. Propiedades físicas y químicas

2. Identificación del peligro o peligros 10. Estabilidad y reactividad
3. Composición/información sobre los componentes 11. Información toxicológica
4. Primeros auxilios 12. Información ecotoxicológica
5. Medidas de lucha contra incendios 13. Información relativa a la eliminación de los productos
6. Medidas que deben tomarse en caso de vertido 14. Información relativa al transporte
accidental 15. Información sobre la reglamentación
7. Manipulación y almacenamiento 16. Otras informaciones
8. Controles de exposición/protección personal
Rombo NFPA:

La Norma NFPA 704
establece un sistema de
identificación de riesgos para
que en un eventual incendio
o emergencia, las personas
afectadas puedan reconocer
los riesgos de los materiales
y su nivel de peligrosidad
respecto del fuego y
diferentes factores.
.
Hojas MSDS
Es un documento que da información detallada sobre la naturaleza de una sustancia química,
tal como sus propiedades físicas y químicas, información sobre salud, seguridad, fuego y
riesgos de medio ambiente que la sustancia química pueda causar.

1. Identificación del producto 9. Propiedades físicas y químicas

2. Identificación del peligro o peligros 10. Estabilidad y reactividad
3. Composición/información sobre los componentes 11. Información toxicológica
4. Primeros auxilios 12. Información ecotoxicológica
5. Medidas de lucha contra incendios 13. Información relativa a la eliminación de los productos
6. Medidas que deben tomarse en caso de vertido 14. Información relativa al transporte
accidental 15. Información sobre la reglamentación
7. Manipulación y almacenamiento 16. Otras informaciones
8. Controles de exposición/protección personal
Hojas MSDS
Ejemplo:
Un mecánico va al almacén a
pedir un desengrasante para
la limpieza de una grúa, y
pide a su vez la hoja MSDS
del producto y revisa los 16
puntos para poder estar
enterado de todo lo que
respecta del insumo químico.
Hojas MSDS
Ejemplo:
Un mecánico va al almacén a
pedir un desengrasante para
la limpieza de una grúa, y
pide a su vez la hoja MSDS
del producto y revisa los 16
puntos para poder estar
enterado de todo lo que
respecta del insumo químico.
Hojas MSDS
Ejemplo:
Un mecánico va al almacén a
pedir un desengrasante para
la limpieza de una grúa, y
pide a su vez la hoja MSDS
del producto y revisa los 16
puntos para poder estar
enterado de todo lo que
respecta del insumo químico.
 Video Chernobil y Hiroshima https://www.youtube.com/watch?v=VAQkt4kAsQA&t=153s

.
¿Qué podemos analizar sobre los efectos
negativos en el organismo de los
contaminantes?
 Efectos en el organismo humano
Agentes físicos - el ruido

El efecto fisiológico resultante de la exposición

al ruido más conocido y estudiado es la
pérdida auditiva, debido a que la relación
causa efecto es bastante directa, ya que se
trata de una patología detectable y evaluable
con la tecnología médica y acústica
disponible, aun no conociéndose
perfectamente todos sus mecanismos.

Sin embargo, en las últimas décadas se han

identificado otros efectos, tanto fisiológicos
como psicológicos, de carácter extra-auditivo.
Principales efectos del ruido sobre el ser humano y su
localización
 Efectos en el organismo humano
Factores que incluyen en la hipoacusia
inducida por ruido 

Los factores que influyen en mayor medida en la

lesión auditiva inducida por ruido son los relativos
a las características de la exposición al ruido,
determinados por la intensidad, la frecuencia,
el tiempo de exposición y la naturaleza y tipo
de ruido, entre otros

Si una persona se ve afectada por una única

exposición a niveles muy altos de presión
sonora, ésta puede sufrir un trauma acústico,
entendido como un daño orgánico inmediato del
oído debido a una excesiva energía sonora.
 Efectos en el organismo humano
El nivel sonoro excesivamente intenso puede llegar a
superar los límites fisiológicos de las estructuras del
oído, produciendo roturas y alteraciones de diferentes Niveles de ruido:
partes del órgano auditivo. Superior a 80 dB = Alzar la
voz
Superior a 85 dB = Gritar
Al contrario de lo que ocurre en una lesión producida Cercanos a 95 dB = acercarse
por trauma acústico, cuando se produce una exposición al interlocutor
continuada al ruido pueden desarrollarse otro tipo de
lesiones, cuyos mecanismos son fisicoquímicos, al
incrementarse la tasa metabólica de las células por
sobre estimulación, causando como resultado final una
disfunción celular. Esta disfunción puede ser producir Pueden desarrollarse diferentes
una perdida de audición temporal o si es más severa o afecciones de la voz, como son los
nódulos, afonías y otras anomalías en
repetitiva, puede llegar a ser permanente.
las cuerdas vocales
 Efectos en el organismo humano
Agentes físicos - el ruido

• Pérdida de la capacidad de comunicación

• Aislamiento social socialización.

• Estigmatización

• Efectos extrauditivos (afectan a la salud y al bienestar

del sujeto  )
 Medidas control - ruido
1. Diagnóstico y evaluación del factor de riesgo ruido

2. Instrumentos Sonómetro integrados. Planeación

Dosímetro

3. Tipos de evaluación
4. Estrategia de medición-Método estandarizado.

- Muestreo de área.
- Muestreo Personal.
- Muestreo de maquinaria.
 Medidas control - ruido
5. Responsabilidades del empleador o equipo de
gerencia

• Propiciar el conocimiento y la participación de todos

los niveles de la organización en propuestas para la
intervención y el control del ruido.

• Promover la participación y cooperación de los

trabajadores, contratistas y demás personal en la
adopción de prácticas seguras y demás medidas de
control

• Mantener los registros de mediciones ambientales y

audiometrías.
 Medidas control - ruido
5. Responsabilidades del empleador o equipo de gerencia

• Acatar todos los requerimientos del sistema de vigilancia en

el lugar de trabajo, como uso de los elementos de protección
personal en áreas designadas y prácticas seguras definidas
por la empresa, con el objetivo de minimizar el daño auditivo
inducido por ruido
• Analizar las medidas de control como:

- Controles de ingeniería
- Cambios de operación
- Implementación nuevos proyectos.
- Controles administrativos
- Controles en las personas
 Medidas control - ruido
Controles de ingeniería en la fuente:

- Eliminar o reemplazar la máquina o la

operación por una más silenciosa.
- Reemplazar el equipo viejo por uno más
nuevo.
- Aislar la vibración.

- Introducir pequeños cambios en el diseño

como piezas de metal por piezas plásticas.

- Implementar un alto estándar de

mantenimiento, instalar silenciadores etc.
 Medidas control - ruido
Controles de ingeniería:

- Eliminar o reemplazar la máquina o la operación por una

más silenciosa.

- Reemplazar el equipo viejo por uno más nuevo.

- Aislar la vibración.

- Aislamiento de las fuentes: encerramientos, reubicación.

- barrera entre la fuente de ruido y las personas.

- Implementar un alto estándar de mantenimiento, instalar

silenciadores etc.
 Medidas control - ruido
Controles administrativos- operación:

- Planear los trabajos ruidosos

- Señalizar zonas con uso obligatorio EPP.

- Implementación zonas de descanso y

alimentación sin ruido.

- Limitar tiempo de exposición.

- Auditorias
 Medidas control - ruido
Controles en las personas

- Entrenamiento y desarrollo competencias

- Programa de uso EPP

- Campañas importancia uso de tapones auditivos

- Observación del comportamiento

GRACIAS