AUDITORIA Y SISTEMAS DE CALIDAD

TESOROS DE MÉXICO

 Se pretende dar énfasis a los tesoros de mexicanos que han sido un gran símbolo de identificación,
desde ruinas arqueológicas hasta los platillos representativos del mismo país.
Es aquí donde nos damos cuenta que todos los estados complementan a todo un país y lo hacen uno,
que seria México sin el tequila, o sin la pirámide de Quetzalcóatl, pues es indispensable comprender,
valorar y cuidar toda la cultura que nos identifica como mexicanos.
Por ello existió la iniciativa en tres estados de nuestra república para poder darle énfasis a la riqueza
cultural y gastronómica de México, para que así se le dé aún más valor del que tienen.
A pesar de esto no todos los estados se han involucrado para lograr obtener el distintivo de Tesoros de
México.
 ¿QUÉ ES?

 Tesoros de México es el programa Premium de la Secretaria de Turismo, con el objetivo de lograr una
mejor competitividad en cuanto a los hoteles y restaurantes del país, este programa a certificado a
hoteles y restaurantes del estado de Puebla, Morelos, Guanajuato, Michoacán.
Es indispensable que todo nos preocupemos por este distintivo, ya que cabe mencionar que no son
solo esos estados cuya cultura es rica en gastronomía y arquitectura.
 REQUISITOS NECESARIOS PARA PODER OBTENER EL
DISTINTIVO TESOROS DE MÉXICO

 Tesoros de México es un documento dirigido a los dueños y directivos de los establecimientos

Este es un programa Premium de la Secretaría de Turismo, que cuenta con el propósito de impulsar la
excelencia de los hoteles y restaurantes cuyos altos estándares de servicio, características
arquitectónicas y gastronómicas, reflejan y promueven la riqueza de la cultura mexicana.
Este propósito se logra mediante el otorgamiento del Distintivo Tesoros de México cuya propuesta de
valor se centra en: establecimientos que ofrecen una experiencia extraordinaria en ambientes
mexicanos con personalidad, autenticidad, originalidad, confort, quietud, sofisticación y lujo, para
clientes de buscan exclusividad y excelencia.
EL PROGRAMA TESOROS DE MÉXICO, TIENE POR OBJETIVOS

  Impulsar el desarrollo sostenido de las micro, pequeñas y medianas empresas turísticas del país, como oferta
Premium de México.
 Crear una red de colaboración entre los diversos actores del sector, para promover el Distintivo Tesoros de
México como elemento diferenciador de la oferta turística Premium del país.
 Contribuir a la competitividad de destinos turísticos por sus bellezas naturales y atractivos históricos y culturales.
  Fortalecer y desarrollar un liderazgo promotor de una cultura de excelencia en el servicio.
 Poner al alcance de los establecimientos turísticos, un programa de impulso a la mejora continua, la innovación
y el alto desempeño, como estrategias de competitividad.
 Garantizar que el Programa Tesoros de México, se desarrolle de acuerdo a los más altos estándares de calidad
a nivel mundial para asegurar la satisfacción de los clientes y credibilidad de la marca Tesoros de México.
  Identificar y reconocer a los establecimientos que son ejemplares por su alta calidad en el servicio, como dignos
representantes de la riqueza cultural de México.
 OBTENCIÓN DE ESTE DISTINTIVO

Este distintivo es un  reconocimiento a los establecimientos que se destacan por la vivencia de altos estándares de
calidad en el servicio, arquitectura y gastronomía representativos de la cultura, historia y riquezas naturales de México.
Cuando se participa en la obtención de este distintivo se alcanzan grandes conocimientos tales como: tener  una
autoevaluación sobre el estado que guardan los sistemas del establecimiento, respecto al Modelo Tesoros de México;

 Participar en los programas de capacitación para la mejora continua y la búsqueda de la excelencia;

 Obtener el punto de vista externo de expertos en el Modelo Tesoros de México, que se plasma en un Plan de
Mejora.
 Recibir asesoría y acompañamiento en la ejecución del Plan de Mejora para lograr que el establecimiento
participante desarrolle y/o fortalezca su propia identidad en congruencia con el Modelo Tesoros de México, lo que le
permitirá diferenciarse en el mercado.
 Pertenecer al Club Tesoros de México, integrado por representantes de hoteles y restaurantes que su integración en
una cadena nacional.
 Desarrollar una cultura de excelencia en el servicio asimilada.
 PARA ACCEDER AL PROGRAMA TESOROS DE MÉXICO

 1. Requisitos de Acceso a Tesoros de México ¿Es elegible el programa?

 2. Proceso de Adhesión al Programa ¿Quieres ser un Tesoro de México?
 3. Modelo de México ¿Está listo para ser un Tesoro de México?
 1) Requisitos de Acceso a Tesoros de México
 El prestigio del Distintivo, conlleva a la selección de aquellos establecimientos que sean ejemplares en la aplicación del
Modelo Tesoros de México, por ello los establecimientos deberán cumplir con los siguientes requisitos de entrada al
programa.
 Podrán participar los hoteles y restaurantes que:
 1. Su propietario, director y/o gerente general cuente con vocación de servicio y experiencia comprobable en la industria y
esté dispuesto a participar de manera activa en el proceso del Programa Tesoros de México;
 2. Cuenten con un máximo de 80 habitaciones;
 3. Dispongan de una infraestructura coherente con la propuesta de valor del Modelo Tesoros de México;
 4. Tengan una experiencia mínima de operación de dos años
 5. El nombre del establecimiento evoque a la naturaleza de Tesoros de México.
 2) Proceso de Adhesión al Programa Tesoros de México
 Una vez que decida participar en el Programa Tesoros de México, deberá realizar el siguiente Proceso de Adhesión al Programa:
 1. Solicitud de Adhesión al Programa Tesoros de México: El empresario completa y envía la solicitud a la Secretaría de Turismo de
su Estado.
 2. Verificación de Requisitos de Acceso: La Secretaría de Turismo del Estado realizará una visita al establecimiento para garantizar
que cumple con los requisitos de acceso al programa
 3. Kit del Empresario: una vez que la Secretaría de Turismo del Estado ha corroborado que el establecimiento interesado tiene el
potencial para el Distintivo Tesoros de México, envía el Kit del Empresario que incluye:
 1. Modelo Tesoros de México
 2. Guía de Autoevaluación
 3. Herramienta de Autoevaluación
 4. Manual de Procedimientos y Estándares de Calidad para Hoteles
 5. Manual de Procedimientos y Estándares de Calidad para Restaurantes
 6. Manual de Estándares Arquitectónicos
 7. Manual de Estándares Gastronómicos
 4. Proceso de Evaluación y Mejora: los materiales integrados en el Kit del Empresario, le permitirán continuar en el Proceso de
Evaluación y Mejora del Programa Tesoros de México, que se describe detalladamente en esta Guía.
 3) Modelo Tesoros de México

 El modelo tesoros de méxico es el marco de referencia para la implementación de una cultura de excelencia en los
establecimientos turísticos, que:· contribuye a la cultura de excelencia, a través de continuar la búsqueda de
nuevos y más altos retos como al premio nacional de calidad, así como a reconocimientos internacionales de las
industrias restaurantera y hotelera;
 Brinda una estructura sólida y dinámica a los procesos de calidad total;
 Propone un lenguaje común entre los establecimientos tesoros de méxico;
 Integra los elementos que inciden en la excelencia de acuerdo a la propia percepción y experiencia de los
empresarios del sector; y
 Asegura la transparencia, objetividad y confiabilidad del proceso de mejora continua y evaluación del distintivo
tesoros de méxico, al homologar la información, procesos y sistemas que presentan los establecimientos.
 PROCESO DE EVALUACIÓN Y MEJORA

 Tesoros de México es un programa diseñado para propiciar la excelencia de los establecimientos

turísticos que reflejan y son estandartes nacionales del servicio, arquitectura y gastronomía Mexicana.
Por ello, el proceso para lograr ostentar el Distintivo Tesoros de México, se realiza a través de las
etapas descritas, que permitirán a los establecimientos avanzar, de la mano de las Secretaría de
Turismo Federales y Estatales, hacia protagonizar la oferta turística Premium de México.
 CONCLUSIÓN

 A muchos hoteles y restaurantes no les importa mejorar su calidad en el servicio, pensando que esto
les saldrá muy caro, es importante tener en cuenta que la calidad en un servicio es indispensable,
porque ayuda a crecer a la empresa y mejorar su servicio. En cuanto al obtener alguna certificación es
importante comprender que estas certificaciones están pensadas para mejorar el nivel y el prestigio del
hotel o restaurante, el programa Tesoros de México es una herramienta que cuya certificación será de
ayuda para levantar y conocer la riqueza cultural, arquitectónica y gastronómica de la empresa turística
a la cual se enfoque.