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biomoléculas

introducción
Una biomolécula es un compuesto químico que se encuentra en los organismos vivos. Están formadas por
sustancias químicas compuestas principalmente por carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, sulfuro y fósforo.
Las biomoléculas son el fundamento de la vida y cumplen funciones imprescindibles para los organismos vivos.

Biomoléculas orgánicas
Las biomoléculas se clasifican atendiendo a su composición.
Las biomoléculas inorgánicas son las que no están formadas por
cadenas de carbono, como son el agua, las sales minerales o los
gases. Las moléculas orgánicas están formadas por cadenas de
carbono y se denominan Glúcidos, Lípidos, Prótidos y Ácidos
nucleicos.  Biomoléculas orgánicas: están formadas por carbono,
al que se unen, al menos hidrógeno y oxígeno y, en muchos casos
nitrógeno, fósforo y azufre.
Biomoléculas orgánicas
Tipos de biomoléculas
La mayoría de las biomoléculas orgánicas son polímeros, que se forman por la unión
de compuestos orgánicos pequeños, llamados monómeros o subunidades. Estos
polímeros son cuatro: Carbohidratos, Lípidos, Proteínas y Ácidos nucleicos.

Que son las biomoléculas orgánicas


Las biomoléculas se clasifican atendiendo a su composición. Las biomoléculas inorgánicas son
las que no están formadas por cadenas de carbono, como son el agua, las sales minerales o los
gases. Las moléculas orgánicas están formadas por cadenas de carbono y se denominan Glúcidos,
Lípidos, Prótidos y Ácidos nucleicos.
Biomoléculas orgánicas
Lípidos
Una molécula de grasa consta de dos partes: un
esqueleto de glicerol y tres colas de ácidos grasos. El
glicerol es una pequeña molécula orgánica con tres
grupos hidroxilo (OH), mientras que un ácido graso consta
de una larga cadena de carbohidratos unida a un grupo
carboxilo la estructura de los lípidos son Una molécula de
grasa consta de dos partes: un esqueleto de glicerol y tres
colas de ácidos grasos. El glicerol es una pequeña
molécula orgánica con tres grupos hidroxilo (OH),
mientras que un ácido graso consta de una larga cadena
de carbohidratos unida a un grupo carboxilo.
Ácidos nucleicos
Composición de los ácidos nucleicos
Base nitrogenada, una purina o pirimidina.
Pentosa, una ribosa o desoxirribosa según el ácido nucleico.
Grupo fosfato, causante de las cargas negativas de
los ácidos nucleicos y que le brinda características ácidas
(figura 3-1) y sus 3 componentes son Los
cuatro componentes básicos del ADN son los nucleótidos:
adenina (A), timina (T), guanina (G) y citosina (C).
Los nucleótidos se unen entre sí (A con T y G con C)
mediante enlaces químicos y forman pares de bases que
conectan las dos cadenas de ADN.
carbohidratos
Los carbohidratos se pueden dividir en tres grupos:
monosacáridos, ejemplo, glucosa, fructosa, galactosa;
disacáridos, ejemplo, sacarosa (azúcar de mesa), lactosa,
maltosa;
polisacáridos, ejemplo, almidón, glicógeno (almidón animal),
celulosa.
y la estructura básica de los carbohidratos son Como todas las
biomoléculas, los carbohidratos tienen tres elementos
básicos: el carbono (C), el hidrógeno (H) y el oxígeno (O). Son
dos los grupos químicos que caracterizan a los carbohidratos:
el grupo carbonilo (-C=O) y el grupo hidroxilo (-OH).
proteínas
Las proteínas se dividen en cuatro niveles de
estructuras: primaria, secundaria, terciaria y
cuaternaria. Está constituida por la secuencia de
aminoácidos de la cadena polipeptídica.
Las proteínas pueden ser fibrosas, globulares o
mixtas. Según la solubilidad. De acuerdo a la
solubilidad de las proteínas, estas pueden ser
globulares, fibrosas, integrales de membrana e
intrínsecamente desordenadas. Según composición
química.
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