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Esto comenzó a ser mas solicitado, e incluso algunas florerías se contactaban con ellas para que les puedan
proveer de flores. Todo se realizo siguiendo el protocolo de bioseguridad como mascarillas, guantes y
desinfectantes . Pasado los meses al incrementar la demanda decidieron vender no solo al por menor sino al
por mayor.
E implementaron una plataforma que permite a los clientes suscribirse al servicio de entrega de flores a
pedido, ofreciendo conjuntamente paquetes y promociones adicionales como detalles de regalos para la
persona especial. Entregando al domicilio indicado, para su mayor comodidad y liberándoles del tiempo
empleado en ir a la tienda física.
ALMENDRA MORALES QUISPE:
Socia de la florería
Egresada de administración - 26 años
Encargada de los contratos con los
proveedores, y de la logística.
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INSIGHTS
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Explicación Del Reto De Innovación
La “panadería la esquina”, tiene un nuevo horizonte con esta idea, vender a domicilio
1.- Crear una línea delivery, donde se pueda segmentar de manera correcta y distribuir
la venta a domicilio, la forma seria mayor cantidad, en la puesta de tu casa al precio de
siempre.
2.- Crear una app para poder tener localización precisa y pago de manera digital,
evitando los posibles robos de algunos distribuidores que pudieran laborar.
3.- Crear puntos de venta específicos para distribuir de manera masiva a los clientes,
mediante la coordinación de serenos o municipalidad para tener la medida de seguridad
y salubridad necesarios.
4.- Tener distribuidores para llevar directo a las bodegas lejanas, ya que al
venderle al distribuidor externo tenemos pocas ganancias, si tenemos
nuestros propios distribuidores la ganancia y administración serian mejor.
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NEGOCIO: PASTELERIA “DULCCE”
8.Socios clave 7.Actividades clave 2.Propuesta de valor 4.Relaciones con el cliente 1. Segmento de
-Proveedores de - Proceso productivo. - Precio asequible, igual o mercado: ¿Quiénes
materiales e insumos - Adecuada administración de Se brindara una buena menor que la competencia. serán los clientes?
territorios en ventas. calidad de producción y - Afianzar el concepto de valor Familias que compran
-Intermediarios - Cumplimiento de horario de venta de panes saludables y : Saludable y Natural (Serrano, pan y productos
(Bodegas, atención y envío. de buen sabor, color, olor y Integral, Light ) alimenticios para el
empresas de - Personal clave motivado y presentación, durante el - Red de clientes establecido desayuno, lonche y
catering, fidelizado desayuno, lonche y - de casa en casa cena.
ambulantes y ocasiones especiales.
cafetines) Intermediarios como
6.Recursos clave 3. Canales: ¿Cómo llegaremos a bodegas, cafetines y
- distribuidores
- Físicos: Infraestructura y los clientes? ambulantes, domicilios
- puntos de venta - Venta a domicilio
equipamiento.
- Humanos: Maestro panadero y - Venta directa en local
personal de ventas. - A través de intermediarios
- Pagina web y redes sociales - Delivery
- Registro sanitario y de marca - Marketing directo (Facebook,
- Alianzas en puntos de venta twitter, Instagram)
- aplicación de ventas
9. Estructura de costos 5.Flujo de ingresos
Inversión Costos Producto Medios de cobro
Equipos y utensilios Costos de producción pasteles 15.00 - Cobro Director en efectivo
Pre operativos (intangibles) Gastos operativos(Adm.y Ventas) Capital - Cobro con VISA y MASTERCARD
de trabajo Intereses, Impuestos y tributos
GRACIAS