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Módulo 2.

Siembra y propagación
Propagación Sexual

Se realiza por semilla, obtenida por el intercambio genético entre las plantas de una misma
especie y que sucede gracias a la polinización. Ejemplos: lechuga, acelga, espinaca, pimentón,
tomate chonto, calabaza, arveja, fríjol, maíz, ají, quinua, amaranto, entre otras.

Semilla

Clarionweb.es (s.f)
Semilleros y Preparación

El semillero es el espacio donde algunas semillas reciben un cuidado especial en cuanto a riego, tipo de
sustrato y condiciones de luz, durante el proceso de germinación, permaneciendo allí la planta hasta el
momento que tenga suficiente resistencia para ser trasplantada a su lugar definitivo
Sembrar es una arte muy sencillo de
revolución
Preparación del semillero

Realice orificios a Ubique máximo No exponga el Conserva siempre


los recipientes, con dos semillas por semillero a rayos la humedad, luz y
el fin de eliminar el alvéolo, cubrir con directos del sol y temperatura
exceso de agua. una capa de tierra riégalo con lluvia apropiada.
Llene los equivalente al muy fina,
recipientes con doble del espesor preferiblemente 2
una mezcla de de la semilla. veces al día,
tierra, compost o temprano en la
humus, turba. mañana y al final
de la tarde.

https://www.hogarmania.com/jardineria/mantenimiento/huerta/como-cultivar-huerto-urbano-semilleros-17605.html
 
Semilleros

Montaje de semilleros con materiales reciclados


https://www.infocampo.com.ar/como-hacer-un-semillero-paso-a-paso-con-materiales-reciclados/
Semilleros
Cuando la plántula tiene entre 3-5 hojas y una altura de 8 a 10 cm es
momento de trasplantarse.
Trasplante Hay dos métodos de trasplante, el primero a raíz desnuda y el otro a
cepellón.
Se requiere unas distancias mínimas entre planta y planta, para que la
planta tenga un buen desarrollo.

https://www.portalfruticola.com/
Transplante

LONGITUD 10CM, 3-4 HOJAS ADECUADO DESARROLLO DE


VERDADERAS RAIZ
Propagación Asexual y siembra directa

Hijuelos Bulbos Estacas


https://es.slideshare.net/shamikito1/ http://www.competitividad.org.do/wp-content/uploads/2016/05/Gu
http://www.jbb.gov.co/index.php/agricultura-urbana
agrotecnia-4-prop-asexual-2014- %C3%ADa-de-t%C3%A9cnicas-m%C3%A9todos-y-procedimientos-de-
unprotected reproducci%C3%B3n-asexual-o-vegetativa-de-las-plantas.pdf
Propagación asexual y siembra directa

Estolón

Estolón Esquejes
https://www.mundohuerto.com/estolones https://es.slideshare.net/shamikito1/agrotecnia-4-prop-asexual-2014-unprotected

Rizoma

Tubérculos Rizomas
Reyes Quiñones (2015) https://www.ecologiaverde.com/rizomas-definicion-y-ejemplos-de-plantas-1884.html
Contextualización de las Semillas

Semillas y su importancia en la producción de alimentos sanos:


La semilla es el principio de nuestro alimento y por tanto la posibilidad de conservarla nos conduce
a la construcción de nuestra soberanía alimentaria y a la autonomía en el ejercicio de nuestra
alimentación.

En esta perspectiva se hace urgente apropiarse de la


semilla y el material vegetal como forma de resistencia,
haciendo uso del derecho que tenemos como pueblos y
seres vivos a alimentarnos

https://agronegocios.uniandes.edu.co/
Tipos de Semillas

Semillas Criollas o nativas: Hace referencia a las semillas adaptadas a


nuestro entorno y que siempre han estado en nuestros territorios. Estas
semillas fomentan el retorno a la agricultura tradicional de autoconsumo

Semillas híbridas: Son semillas obtenidas del cruce de dos variedades


puras diferentes

Semillas transgénicas: Son semillas, creadas en el laboratorio, de


plantas a las cuales se les ha modificado o insertado un gen externo.
Ejercicio Práctico

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Semillas Nativas

Oxalis tuberosa (oca)

Solanon tuberosa
(chaucha)
¿Por qué producir semillas en la huerta?
- Porque genera un beneficio social a lor productores urbanos
- Permite obtener semillas de variedades exoticas, adaptadas o
nativas que presenten resistencia a plagas y enfermedades, a las
condiciones climáticas adversas y adaptabilidad al tipo de suelo.
- Conservar especies nativas.
- Ahorrar el dinero que significa comprar semillas para cada siembra
que se realice en la huerta.
- Permite producir y mantener semillas en cantidades necesarias
Extracción de Semillas
Especies que producen semillas en frutos comestibles

Berenjena
Tomate
Pimiento
Ahuyama
Calabacin
Habichuela
Frijol
Arveja
Etapas

2. Secado de
semillas

3. Conservaciòn

1. Extracciòn del fruto


Conservación de semillas: Aquellas variedades que se multiplican por semillas se
conservan en unas condiciones determinadas de humedad y temperatura. 
Ejercicio

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Especies que producen semillas en inflorescencia

Familia Quenopodiacea
Acelga
Familia Brassicaceae
Brócoli, Coliflor,
Familia Compositae
Lechuga
Familia Umbeliferae
Cilantro, Zanahoria
Familia Liliaceae
Cebolla
Etapas
- Selección de plantas
- Cosecha de la semillas
- Extración y Limpieza
Se recomienda cuidar de los semilleros y las demás
especies sembradas en la sección.

Para el desarrollo de la siguiente sección se solicitan


residuos orgánicos (lo que se recoja en el momento de
cocinar días anteriores), 1 Lb de cal dolomita y /o
ceniza, 1 Kg Melaza, media panela, un frasco de yogurt
casero, 1 libra de levadura de pan y /o 1kg de tierra de
bosque y una caneca de 20 Litros para iniciar la
implementación de un proceso de compostaje casero

PREGUNTAS Y COMPROMISOS
PREGUNTAS Y COMPROMISOS

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