OPERACIONES UNITARIAS II

EVAPORADORES
DE PLACAS
GERALDINE URBANO SANDOVAL 1641153
EVAPORADORES DE PLACAS

Los evaporadores de placas son

ampliamente utilizados en la industria ligera,
química, metalúrgica, alimentaria,
farmacéutica, papelera, de protección del
medio ambiente y otras industrias debido a
su alta eficiencia y ahorro de energía.
Los sistemas de procesamiento de placas se utilizan
para evaporar, eliminar disolventes, des volatilizar y
eliminar solventes de materiales viscosos y sensibles
al calor y al cizallamiento. El diseño patentado de la
placa asegura alta turbulencia y altas tasas de
transferencia de calor. Se pueden obtener altos
niveles de concentración para una amplia gama de
materiales
CARACTERISTICAS DEL EVAPORADOR DE PLACAS!
▨ Procesamiento rápido de un solo paso del producto para
una degradación mínima de los materiales sensibles al
calor.
▨ Prácticamente elimina la producción de espuma.
▨ Procesa materiales de alta viscosidad.
▨ No requiere agitación mecánica.
▨ Evaporación y extracción simultáneas a contenido volátil
extremadamente bajo.
▨ Proceso continuo o por lotes, de fácil control.
▨ Las placas se pueden agregar o restar en cualquier
momento.
▨ Superficie de transferencia de calor menos costosa.
▨ Poca o ninguna contaminación.
▨ Bajos requisitos de espacio libre: sin torres.
EVAPORADOR DE PLACAS
El intercambiador de calor de placas y marcos
consiste en un conjunto de placas, que se juntan de
manera que, cuando estas placas se atornillan, uno
de los líquidos fluye entre dos placas y otros
líquidos entre pares de placas adyacentes. Placas
corrugadas con un diseño en espiga que fortalece
físicamente las placas y también contribuye a la
turbulencia del fluido, proporcionando excelentes
coeficientes de transferencia de calor por
convección.
La transferencia de calor del intercambiador de calor de placa y marco entre
dos líquidos crea un problema, ya que el sello del refrigerante pasa. Este
objetivo se logra a través de la construcción que se muestra en la Fig .
GRACIAS