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N
A La crianza que predomina es el ganado ovino que representa el 60%
de la población pecuaria, seguido en importancia por el vacuno,
D porcino, y camélidos. Los sistemas utilizados son el extensivo, en
áreas de pastos naturales (ovinos y camélidos) y semiextensivo
E mayormente en piso de valle (vacunos).
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I En el valle la ganadería lechera, es una actividad, complementaria a la
agricultura, pero que por especialización y rentabilidad viene
A reemplazando a la misma actividad agrícola.
La ganadería en el valle del Mantaro y algunas zonas alto andinas, han
alcanzado cierto nivel tecnológico, con la introducción de pastos cultivados y
la
utilización de la inseminación artificial en el mejoramiento ganadero y como
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consecuencia se ha visto un incremento de la producción lechera, siendo en
promedio de 10 a 15 lts por animal. A
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La producción es utilizada en la elaboración de quesos, mantequilla y yogurt,
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todos artesanalmente, siendo necesario la implementación de una planta
industrial de procesamiento de leche.
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La población pecuaria al año 2012 en Junín es de: 249,048 cabezas de vacunos, 276,006 cabezas de
ovinos, 188,727 cabezas de alpacas, están distribuidas en las provincias de Junín, La Oroya, Jauja,
Concepción, Chupaca y Huancayo. En el Cuadro siguiente se aprecia la población por especies en la
cuenca del Mantaro.
La producción pecuaria al año 2012, es el siguiente: leche 12.035 TM, carne de vacuno 45.069 TM,
186.676 TM de fibra de alpaca, etc.
CONCLUSIÓN
El gobierno regional de Junín se debe enfocar en los conflictos que confrontan los niveles
de producción, el estado sanitario de la ganadería, consiste en lo siguiente:
Problemas sanitarios del ganado por efectos de contaminación urbana y minero metalúrgico.
Contaminación de pastos por desechos mineros.
Sobre pastoreo y quema innecesaria de pastos naturales.
Persistencia de enfermedades que afectan a la ganadería local y regional.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
Alberti, G., & Sánchez Enríquez, R. (1974). Poder y conflicto social en el valle del Mantaro
(1900-1974) (I. ediciones Ed.). Perú: Instituto de Estudios Peruanos.
CIIFEN. (2018). Entendiendo el clima de la Cuenca del rio Mantaro, Perú. Guayaquil, Ecuador:
Centro Internacional para la Investigación del Fenómeno de El Niño.
Parsons, J. (2004). Reconstruyendo el estado en la sierra central del Perú. La interacción
entre pastores y agricultores durante el período intermedio tardío en la región de Taramana-
Chinchaycocha. Investigaciones Sociales, 8(12), 55-98.
ANEXOS
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