Universidad de la costa

Responsabilidad Social

Integrantes:

German Vincos, William Vargas, Zharick Pantoja, Camila Urueta,

Daniela Mercado, Nereydis Vargas

 Doc: Ana Santodomingo

Año: 2021
 MAPA ESTRATÉGICO DE ALPINA
MISIÓN
Ser líderes en la satisfacción de
las necesidades del consumidor
con alimentos y bebidas
saludables, con atributos de
confianza, cercanía y valor
agregado; con responsabilidad
frente a los accionistas,
colaboradores, cliente, medio
ambiente y a la sociedad.
VISIÓN
Compañía reconocida por su
liderazgo, competitividad e
innovación, cuyos productos y
servicios son la opción
preferida del consumidor
colombiano, con participación
destacada en la comunidad
andina y presencia en otros
mercados.
 VALORES

RESPETO
1 Cada uno de nosotros en Alpina
merece el reconocimiento de su
valor personal y sus derechos.
EQUIDAD
3
En Alpina todos ganamos
porque tenemos igualdad de
oportunidades y desarrollo.

AUSTERIDAD
En Alpina es importante que todos
2 cuidemos los recursos que se
ponen en nuestras manos.
HONESTIDAD
4 En Alpina actuamos siempre basándonos en la
verdad y la justicia así garantizamos que todas
las relaciones de trabajo sean sanas.

LEALTAD
5 En Alpina la lealtad es uno de
los valores que nos distingue
como personas fieles.
 ACTIVIDAD DE ALPINA CON
IMPACTOS POTENCIALES QUE
GENERAN EN EL COMPONENTE
ECONÓMICO, AMBIENTAL O
SOCIAL.
Alpina Productos Alimenticios
S.A. es una empresa
multinacional colombiana
productora de alimentos a base
de lácteos.
tiene por función principal la
fabricación, transformación,
desarrollo, explotación,
compraventa, distribución,
importación y exportación de
toda clase de productos
alimenticios, principalmente
productos de derivados lácteos.
 IMPACTO AMBIENTAL

Las causas de deforestación en 2020 en

Colombia fueron: principalmente la
praderización (talar el bosque para introducir
pasto) para el acaparamiento de tierras, seguida
de las malas prácticas de ganadería extensiva,
la infraestructura de transporte no planificada,
los cultivos de uso ilícito, la extracción ilícita
de minerales, la tala ilegal y la ampliación de la
frontera agrícola en áreas no permitidas.
 IMPACTO ECONÓMICO

A 2019 con una utilidad neta acumulada en nueve

meses de 56.727 millones de pesos compañía de
productos lácteos Alpina cerró su ejercicio del tercer
trimestre. Las Ventas de la compañía alcanzan los $
1,4 billones impulsadas por sus exportaciones que
crecieron 15 %. La empresa adquiere cerca de 1.2
millones de litros de leche diarios, que surten
ganaderos ubicados a lo largo de todo el territorio
colombiano.
 IMPACTO SOCIAL
El hambre es un flagelo que tan solo
en América Latina y el Caribe afecta
a 42,5 millones de personas, según
datos de Naciones Unidas. Aunque
para Colombia esta situación no es
ajena, desde hace varios años,
diferentes instituciones y
organizaciones sociales libran una
batalla para erradicar por completo la
problemática. Gracias a este trabajo,
las cifras de la FAO Colombia
indican que, en la última década, el
hambre ha cedido de una manera
importante.
 IDENTIFICACIÓN DEL
MODELO DE
RESPONSABILIDAD SOCIAL EN
LA PROPUESTA DE
SOSTENIBILIDAD DE LA
EMPRESA
 Las acciones están inmersas a las actividades propias del negocio
y se deben cumplir con eficiencia. A 2021 Alpina plantea 17
compromisos de sostenibilidad relacionados así:

NUTRICIÓN: Comprometidos con la nutrición de Colombia y porque

soñamos un país sin hambre.

GANADERÍA SOSTENIBLE: Para 2025 toda nuestra leche

provendrá de ganadería sostenible certificada y zonas de cero
deforestaciones.

CARBONO NEUTRO: Nos comprometemos a ser carbono neutro en

nuestra operación para el 2022.
PLÁSTICO NEUTRO: Recogeremos el equivalente al plástico que
ponemos en el mercado porque no queremos tener un impacto sobre
los mares o ríos.

BIENESTAR DE LOS COLABORADORES: El 80% de las

posiciones serán cubiertas por talento interno.

Cero perdidas y desperdicio de alimentos en su cadena de

producción.

Protección de los derechos humanos, velando por

colaboradores y toda persona relacionada.

Desarrollo de ganaderos y agricultores, dando asistencia

técnica a cada uno de ellos.
Refuerzo de la importancia de la alfabetización de los niños
del campo, hijos de colaboradores.

Prácticas de libre competencia a lo largo de la cadena de

labor.

Reducción del 50% de agua extraída de pozos subterráneos,

ríos y acueductos.

Para 2022 el 100% de los colaboradores contara con

capacitación de prácticas sostenibles.

Impacto de 30.000 personas mediante el voluntariado

corporativo.
 Empoderamiento femenino mediante el programa de
asociatividad agrícola.

Promoción de la igualdad e inclusión.

Autogeneración del 50% de la energía mediante prácticas de

energía limpia.

Alinean sus acciones a los Objetivos sostenibles del año

2030.
 IDENTIFICACIÓN DE
ACCIONES O RESPUESTAS
DE RESPONSABILIDAD
SOCIAL DESARROLLADAS
POR ALPINA
 Acciones en el Cauca- Fundación Alpina
“Cauca, Territorio Lechero y de Paz”
Dimensión: Social/Económica.
En el marco del proyecto Cauca Territorio Lechero y de Paz de la
Gobernación del Cauca y con la participación de 19 alcaldías
municipales, se logró que las organizaciones produzcan mensualmente
343.440 litros de leche que generan ingresos que alcanzan los
$322.357.500. Los análisis de la evaluación de impacto en su fase
intermedia arrojan resultados de incrementos de la productividad de
8.8% promedio de litros de leche al día por vaca, del aforo en 838% y
de los ingresos en 20.18%.
 PROYECTO AUTONOMÍA ECONÓMICA
Dimensión: Económica

Con 400 Mujeres Rurales del Alto Patía en el Cauca, en alianza con Unión Europea y
Comfacauca. Se realizaron, entre otros, 21 diagnósticos agroecológicos productivos
participativos, 21 caracterizaciones participativas de unidades productivas para la
identificación de líneas de acuerdo con la vocación, encontrando unas condiciones
agroecológicas y vocacionales idóneas para la implementación de líneas como avicultura,
piscicultura, porcicultura y apicultura.
 PROYECTO ALTA GUAJIRA
PRODUCTIVA

Dimensión: Ambiental/Social
Fase 2, en alianza con la Embajada de
Francia y USAID-OIM, se
destaca el aumento en 80.000
litros en la capacidad de
almacenamiento de agua al día
por la construcción de 8 torres de
almacenamiento de agua. Así
mismo se generaron ingresos en
promedio por familia de $90.000
por mes por la venta de huevos y
$150.000 por la venta de pollo.
La propuesta actual de responsabilidad social si se relaciona con la
actividad principal de la empresa que es la producción y
transformación de alimentos con énfasis en lácteos. El desarrollo
del sector lechero es un instrumento sostenible, equitativo y
poderoso para lograr el crecimiento económico, la seguridad
alimentaria y la reducción de la pobreza. Para lograr un desarrollo
sostenible del sector lechero de gran escala es fundamental crear
asociaciones activas de productores y establecer cadenas lácteas
fiables.
 Con la amplia propuesta que Alpina presenta,
donde se influye en 13 de los objetivos de
desarrollo sostenible, si se está contribuyendo al
cumplimiento de los objetivos estratégicos de la
compañía.
Del monto total de inversión de la compañía en
2021 están incluidos $17.000 millones que se
destinarán para una planta pulverizadora que
permitirá almacenar 120.000 litros diarios de
leche para épocas de escasez.
GRACIA