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Manufactura Celular

Este documento describe los conceptos de manufactura celular y flujo de producción continuo. Explica que una célula de manufactura organiza los procesos de producción de forma secuencial y en flujo continuo para que un producto sea procesado en estaciones de trabajo cercanas, lo que mejora la productividad. También resume los beneficios de implementar células de manufactura como la reducción de defectos, tiempos de entrega e inventarios, e incremento de la productividad y flexibilidad.
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Este documento describe los conceptos de manufactura celular y flujo de producción continuo. Explica que una célula de manufactura organiza los procesos de producción de forma secuencial y en flujo continuo para que un producto sea procesado en estaciones de trabajo cercanas, lo que mejora la productividad. También resume los beneficios de implementar células de manufactura como la reducción de defectos, tiempos de entrega e inventarios, e incremento de la productividad y flexibilidad.
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Manufactura Celular

Antecedentes
Adam Smith: División del trabajo en labores específicas =
Incremento Productividad

Frederic Taylor: Labor de especialistas dedicados a tareas


repetitivas = Flujo más productivo

Líneas de producción de modelo de Henry Ford = Especializar


trabajo, que pase por enormes líneas de ensamble

Aplicaciones en Toyota por Shigeo Shingo = Trabajo en


flujo continuo

Actualmente se busca introducir flujo continuo desde


primera hasta última operación
Célula de Manufactura
 Pasos del proceso para que producto sea procesado en flujo continuo, en la cual las
estaciones de trabajo están muy cerca.
 Las distribuciones más comunes son S, C y U, donde en esta última se minimiza la
distancia recorrida entre las tareas del operador (primera y última operación realizada por
el mismo operador).
Los Layotus por departamentos presentan los siguientes
problemas:
 Defectos no detectados hasta inspección.
 Algunos defectos generados por manejo de materiales.
 Partes pasan demasiado tiempo pasando en los procesos.
 Inventarios de materiales y WIP a veces ocupan 25% del
total.
Principios Básicos para la Planeación de Layout Celular
 Organizar procesos secuencialmente.
 Flujo de la célula en sentido antihorario.
 Posicionar máquinas cerca una de la otra.
 Ubicar última operación cerca de la primera.
 Células con forma de U o C, incluso L, S o V.
¿Cuándo se utiliza trabajo celular?
 Cuando necesitamos acortar tiempos de respuesta de
proceso o entrega a cliente, busca producir mayor variedad y
volúmenes bajos.
 Cuando demanda del mercado es muy variable y gama de
productos o servicios es mayor a la que existía antes.
Prerrequisitos para trabajo celular
 Familias de productos/servicios.
 Celda produzca partes o familia de servicios que cliente
repetitivamente quiere.
 Equipo pequeño y móvil.
 Trabajadores flexibles y con multihabilidades.
 Capacidad reservada adicional.
Antes del evento
 1. Proponer y descubrir oportunidades.
 2. Elegir al líder de equipo.
 3. Elegir al patrocinador del evento.
 4. Seleccionar al equipo.
 5. Preparar el plan y logística de evento.
 6. Comunicar el proyecto a los participantes.
 7. Prepara el paquete documental
Responsabilidades del Líder
 Desarrollar claro entendimiento de visión global de
compañía.
 Explicar iniciativa de trabajo celular.
 Tener clara comprensión de la implementación.
 Visitar otras compañías para comparación.
 Liderar la primera célula piloto.
Selección del equipo
 De 5 a 12 personas.
 Al menos 2 operadores del proceso.
 Personal de mantenimiento.
 Ingenieros de proceso.
 Personal de área de Calidad.
 Supervisores.
 Representante de Contabilidad.
 Alguien de departamento de Personal.
Durante el evento
 Realizar un diagrama spaghetti.
 Elegir la familia.
 Dibujar Mapa de Valor Actual.
 Hacer análisis de mudas, detectar oportunidades
 Obtener takt time, capacidad y N° operadores.
 Dibujar Mapa de Valor Futuro.
 Dibujar diseño de célula y contrastarla.
 Preparar plan e implementar célula.
 Diseñar ergonomía de estación de trabajo.
Diagrama Spaghetti
 Marca la Ruta de los materiales o información por todas las
fases de producción o servicio y sirve para entender flujo de
todo el proceso.
Elementos para diseñar la ergonomía
 1. Estatura
 2. Espacio de disposición
 3. Posicionamiento de materiales
 4. Trabajo por encima del corazón
 5. Campos visuales
 6. Iluminación
 7. Ajustes de posiciones
Beneficios de implementar células de manufactura
 Reducción drástica de:
 Defectos
 Tiempos de entrega
 Inventarios en proceso
 Inventarios de producto terminado
 Inversión en partes
 Incremento rotación de inventarios
 Mejora productividad
 Aumento de capacidad
 Mayor flexibilidad

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