COSTO DE LA

CALIDAD

NOMBRE: DAYANA CASTRO YAGUAL

GRUPO: 2
COSTO DE LA CALIDAD
EMPRESA “TRANQUILO”
 Tienen 5 empleados en cada área que son:
 Recepción: Donde tienen dos suministradores de
confianza. Uno que conoce perfectamente los tipos de
naranja que necesita “tranquilo” (Tamaño, olor y • Recepción: “Remolino” tiene muchos proveedores según el que
frescura),y el otro suministrador solo entrega el tipo de
naranja que Tranquilo necesita.
 Máquina peladora: la chica conoce todos los detalles del
proceso y se da cuenta enseguida si funciona o no la
maquina.
 Maquina Cortadora: La persona en esta área es miembro
del consejo de calidad y se da cuenta la importancia que
tiene para todos que las cosas funcione con fluidez.
 Máquina de Enlatar: A la persona encargada le gusta que
únicamente le envíen las naranjas cortadas cuando ella esta
segura que la maquina se encuentre lista para recibirlas,
para evitar desorganización o retraso durante el proceso.
 Encargado de enviar las cajas a los clientes: Ella se
asegura de recibir las naranjas enlatadas necesarias y
ninguna mas y así llevarlas a tiempo.
 Todos trabajan en equipo como compañeros y así aseguran
un trabajo eficaz.
EMPRESA “REMOLINO”
• Tienen 6 empleados en cada área que son:
• El supervisor: Encargado de observar a los empleados si hacen
sus respectivos trabajos.
tenga mejor precio en esos momentos ellos los compra, no les
importa si las naranjas vienen dañadas, y la persona que lo
recibe tiene que separar las de Buena calidad y las dañadas. Y
como son muchas naranjas esta le asignan a un asistente.
• Máquina Peladora: La persona encargada normalmente no esta
lista, el pelador siempre siente que tiene que apresurarse para
seguir el “ritmo” para despejar la pila de naranjas, él no esta
capacitado para esta área. También le asignan un asistente.
• Máquina Cortadora: El encargado tampoco esta capacitado, y
lucha por despejar una cantidad de naranjas acumuladas. El pide
un asistente.
• Máquina Enlatadora: No esta capacitado y la mayoría de
veces estropea 10 latas de 90, y también pide un asistente para
mejorar los desperdicios que se ocasiona.
• El despachador: Nunca le llegan las 100 latas por caja y
siempre esta atrasado con los envíos porque no puede entregar
completo el pedido.
• En total en “Remolino” hay 10 empleados, el clima laboral es muy
malo, y tienen mucha presión.