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SUPERCITRICOS
Procesos Industriales III
● zona de fraccionamiento y
separación: 6 y 7
APLICACIONES EN LA INDUSTRIA
PROCESOS VENTAJAS
Obtener lúpulos y cafeína del café, remoción Velocidad debida a la alta difusión, reduce el
de nicotina de tabaco, desasfaltado de tiempo de preparación de muestras, no deja
petróleo, extracción de aceites de semillas residuos, se obtiene extractos de alta pureza y
oleaginosas y extracción de aceites no requiere altas temperaturas.
EXTRACCIÓN esenciales para saborizantes o perfumes.
Micro partículas por diferentes técnicas de Obtención de cristales con morfología muy
precipitación y cristalización, procesado de uniforme, alta pureza y libres de residuos de
FORMACIÓN DE CRISTALES materiales y productos farmacéuticos. disolvente.
Extracción de plantas para producir sabores, Menor polución en el trabajo y para el medio
fragancias y productos de alto valor ambiente, ausencia del solvente residual en el
agregado. Regeneración de aguas, suelos y producto final, reducción en el costo de
AGUA SUPERCRÍTICA otros materiales por extracción y destrucción eliminación del disolvente.
(oxidación total)
APLICACIONES (FSC)
Las primeras aplicaciones de los fluidos
supercríticos se produjeron en el campo industrial
a finales de los setenta. El área para el análisis de
plaguicidas ha sido una de las áreas en donde la
técnica de SFE ha despertado mayores intereses.
Las increíbles propiedades de estos fluidos ya han INSERTAR IMÁGENES
sido aprovechados al máximo en la extracción de
ciertos plaguicidas en los suelos por medio de
análisis rápidos, sencillos y baratos, con un
mínimo impacto ambiental y con muchas
posibilidades de automatización y miniaturización.
APLICACIONES
AGROINDUSTRIALES
Algunas aplicaciones comerciales de la extracción
con los FSC en la agroindustria agroalimentaria
son: el fraccionamiento y la extracción de aceites INSERTAR IMÁGENES
y grasas, la extracción de antioxidantes naturales,
la extracción de alcaloides, aromas y especias.
CONTEXTO COLOMBIANO