TRABAJO FINAL

NATURANDES
• Naturandes nace el año 1997 inspirada en la sabiduría de la cultura andina y en las
necesidades de salud, bienestar y nutrición de la vida urbana.
• Cuenta con cuatro líneas principales
• Línea de Harina 
• Línea de semillas
• Línea de infusiones
• Línea de avena
ORGANIGRAMA
 CADENA DE SUMINISTRO
CENTRO DE
PROVEEDORES ALMACÉN FABRICACIÓN DISTRIBUCIÓN CLIENTES

Materia Prima
Transporte Supermercados
– Tiendas en
Lima
Envases /
etiquetas Almacén interno Centro de
Naturandes manufactura
Naturandes Supermercados
Agencias
– Tiendas en
Combustible provincia
 ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN ACTUAL
PROCESO DE COMPRAS
PRODUCCIÓN MANTENIMIENTO
Y ABASTECIMIENTO

-  Horno secador 
-  Molino 
- Tostadora
-  Popeadora 
-  Selladora de bolsas
- Selladora de latas
ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN ACTUAL
ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN ACTUAL

DISTRIBUCIÓN CLIENTES FINALES

 GESTIÓN ESTRATÉGICA
• Etapas:
Formulación de estrategia
Implementación de la estrategia
Evaluación de estrategia
• Pasos a seguir:
Desarrollar visión y misión.
Análisis del entorno externo.
Análisis del ambiente interno.
Establecer objetivos a largo plazo.
Generar, evaluar y elegir estrategias.
Implementar estrategias
Medir y evaluar el desempeño
 BENEFICIOS

• Indica todos los pasos principales que deben cumplirse durante

el proceso.
Ilustra que el proceso es una actividad continua.
• Es un proceso bidireccional. Esto significa que las empresas a
veces pueden retroceder un paso o dos en el proceso en lugar de
tener que completarlo y comenzar todo desde el principio.
• Por ejemplo, si en la etapa de implementación la empresa
descubre que la estrategia que eligió no es viable, simplemente
puede volver al punto de selección en lugar de continuar a la
etapa de monitoreo y comenzar desde el principio.
 BENEFICIOS DE LA EVALUACIÓN DE
LIDERAZGO
• Presencia en la toma de decisiones
estratégicas del negocio.
• Visión integral por toda la cadena de
suministros.
• Mayor y mejor posibilidad de asignación de
recursos y presupuesto.
• Mayor exposición del valor de la función
para el negocio.
• Garantizar la alineación de los procesos y la
integración de la función.
INTEGRACIÓN
• KARLA
VIABILIDAD
• VICTOR
 MEJORAS
• GESTIÓN DE PROVEEDORES • GESTIÓN DE RELACIÓN CON
EL CLIENTE
Mejora Construcción
continua de relación

Selección de
proveedores

Implementación de
la matriz Krajilc
 MEJORAS
• GESTIÓN DE LA DEMANDA • CUMPLIMIENTO DE
ÓRDENES
 MEJORAS
• GESTIÓN DEL FLUJO DE • GESTIÓN DE SERVICIO AL
MANUFACTURA CLIENTE
CHECK LIST DE MANTENIMIENTO DIARIO

ACTIVIDAD L M MI J V S
1. LUBRICACIÓN DEL MOLINO
2. REVISIÓN DE ESPIRALES , PALETAS ,
BATIDORES , COJINETES
3.VERIFICAR LOS ELEMENTOS DE
RODAMIENTO
4.INSPECCIÓN DEL AIRE COMPRIMIDO
5.ENGRASE DE LA MAQUINA
6.LIMPIEZA DE ZONA DE TRABAJO
(OBLIGATORIO PARA LOS TURNOS)
7.LIMPIEZA DE MAQUINA (OBLIGATORIO
DE PARA LOS TURNOS)
 MEJORAS
• GESTIÓN DEL RETORNO
CUMPLIMIENTO DE RECEPCIÓN DE PEDIDO/ CLIENTE :
ASPECTO SI NO
EL PEDIDO SE ENCUENTRA COMPLETO    
SE ENCUENTRA DENTRO DEL PLAZO    
ESTA EN BUENAS CONDICIONES    
EL EMPAQUE ES EL ADECUADO    
EL PEDIDO DEBE SER DEVUELTO    
OBSERVACIONES:
MEJORAS
 CONCLUSIONES /
RECOMENDACIONES