C a p a c i t a c i ó n C i c l o 2 0 2 0

Programa de Desarrollo Operativo

Recepción y Conserjería
Prof. Paola Duro Gramajo
Check In
E standares
 El estándar es la definición clara de un modelo critico
o unidad de medida para procesos específicos.

Con el fin de asegurar la calidad en la prestación del servicio.

 Proceso de servicio

A B C D

Las actividades que se realizan se han estandarizado en un orden secuencial.

A este orden le hemos llamado Secuencia del Servicio
 Proceso de
servicio
1. Ingreso al hotel

2. Identificar al huésped

3. Pedidos especiales

Check In 4. Ficha de registro

5. Confirmar el servicio

6. Asignamos el maletero

7. Ingresar al sistema
1 Ingreso del huésped
 Handy del maletero
2 Identificar al huésped
 Saludar
 Consultar apellido y nombre
 Identificar en el listado de arribos
 Solicitar voucher
3 Pedidos especiales
4 Ficha de registro
 Proceso de
servicio

 El cliente no posee tarjeta

 Paga una empresa o agencia
Garantías  Un tercero se hará cargo de una parte
 Un tercero abonara con tarjeta
 Confirmar el servicio

5 


Cant. de noches, día y horario de check out, % late check out
Tarifa
Establecimiento libre de humo, % limpieza profunda
 Horario y lugar de desayuno
 Servicios incluidos en la tarifa
 Promociones
 Security Box (ubicación y uso)
 Clave de WiFi
 N° de habitación y piso, uso de la tarjeta magnética
 Saludamos, interno de recepción
6 Asignamos el maletero
7 Ingresamos al sistema
 Proceso de
servicio 1. Saluda
2. Consulta N° #
3. Avisa a gobernanta o mucama
4. Realiza cargos de ultimo momento
5. Emite estado de cuenta
Check out 6. Busca garantía
7. Cobra la cuenta
8. Solicita completar la encuesta de satisfacción
9. Emite la factura correspondiente
10. Saludo de despedida
1 Saluda
2 Consulta N° #
3 Avisa a gobernanta o mucama
4 Realiza cargos de último momento
5 Emite estado de cuenta
6 Busca garantía
7 Cobra la cuenta
8 Solicita completar la encuesta de
satisfacción
9 Emite la factura correspondiente
10 Saludo de despedida
Política de seguridad

 Llaves o Tarjeta Master

 Reportes de Habitaciones
 Información de los huéspedes
 Acompañantes
 Recomendación y/o sugerencia de servicios externos al hotel
 Objetos o situaciones sospechosas
Mail: paoladuro@hotmail.com

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