AUTORES:

Caracterización de bioplásticos obtenidos a Medrano Rojas, Pedro

Orlando
partir de una matriz polimérica de almidón Villamil Rodriguez, Alisson
Alexandra

ASESOR: Dr. Segundo Eloy

Lopez Medina
Problema. Hipótesis.
¿Cual es la nueva alternativa al
plástico convencional, y como
es el proceso de obtención y
caracterización que se lleva el
bioplástico a partir de la matriz
de almidón?
Objetivos Metodología
Principal: La metodología que será obtener información de
fuentes primarias ingles/español como revistas
El objetivo principal de este informe es realizar un
científicas: Science, Nature.
estudio específico sobre los bioplásticos a base del
polímero de almidón, las principales fuentes de Búsqueda de información proporcionada del
recursos naturales del polímero escogido, los Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología
parámetros que deben cumplir y las aplicaciones. e Innovación. Alicia Concytec, de la editorial de
literatura científica Elvieser, etc. Y de tesis de
Específicos:
distintas universidades nacionales e
Determinar si el bioplástico a base de almidón es internacionales.
una alternativa para sustituir el plástico
Del mismo modo también se considerara de fuentes
convencional
secundarias verídicas.
Antecedente
Esta investigación se basa en revisiones literarias de artículos científicos, tesis y revistas en
inglés/español. Trabajos relacionados con el desarrollo de materiales biodegradables con el biopolímero
de almidón obtenido de recursos naturales orgánicos.

La principal demanda de producción de plástico está en el área de empaque.

De acuerdo a (Guamán, 2019) La principal demanda de producción de plástico está en el área de

embalaje y dada tal idea, el proyecto se centra en la contribución a la ingeniería de plástico
biodegradables, a partir del almidón extraído de la cáscara de papa, por su descomposición orgánica
beneficiadora al enriquecimiento de la tierra. Menciona la comparación de un obtenido bioplástico a
base del almidón extraído y un almidón comercial, ambos superaron la prueba física, pero en la prueba
mecánica se determina un mejor resultado en el bioplástico natural, concluyendo la investigación con la
obtención de un bioplástico a base de almidón natural con similares características físicas y mecánicas
al plástico convencional.
Redacción a futuro
La redacción a futuro se basará en un marco teórico con información desde ¿que es? un bioplástico, sus
propiedades y la clasificación de este. Continuaremos con la idea principal en la matriz polimérica de
almidón, su estructura, los componentes y las características que permiten utilizar esta matriz como parte del
proceso de un bioplástico.

Luego se trabajará con información referente de este almidón de las distintas fuentes naturales que nos
brinda el planeta, hablaremos de las principales. De igual forma se hablará de los refuerzos y rellenos que
ayudan a estabilizar y dar mejores propiedades al producto final.

Siguiendo el último punto de propiedades del producto final, se enfocara la información en las características
del bioplástico que emulan las de un plástico convencional.