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TEMA: FIBRAS DE PLATAN

 
EL PLATANO

El plátano pertenece a la familia de las


Musáceas, son nativas del sudeste
asiático, y comprende dos especies:
Musa Cavendish (Bananos) y Musa
para- disíaca (plátanos)
PARTES DEL
PLATANO Hoja adulta

Raquis

Pseudotallo
Racimo

Plantas hijas
El plátano es una de las variedades más cultivadas por lo tanto, en las
etapas de cosecha y postcosecha, se generan grandes cantidades de
residuos foliares, pseudotallos, bellotas, raquis, calidades segundas y
terceras y cáscaras de frutos, que al carecer de un tratamiento o
disposición adecuada, se convierten en contaminantes para el medio
ambiente.
Cuando se cosecha el racimo,
solo se está utilizando del 20 al
30% de su biomasa quedando de
un 70 a 80% por utilizar, lo que
ha generado una de las
principales problemáticas
ambientales, puesto que en la
mayoría de los casos son
incinerados o vertidos a los
causes receptores sin tratamiento
previo, contribuyendo a la
degradación del ecosistema;
aunque, algunos productores
aprovechan los residuos en la
plantación en forma de abono
verde y alimentación animal .
El Pseudotallo

Es una fuente de fibra y, en especial, las


especies de Musa textilis de Musa (el abacá,
manila, el cáñamo) sirven para hacer ropas,
cordones, hilos, forros interiores de
vehículos. La fibra común que se extrae de
los pecíolos secos y el pseudo tallo de la
planta son utilizados en la fabricación de
ciertos papeles . También se han
demostrado las propiedades antioxidantes
del polvo del pseudo tallo, las cuales le
confieren al producto cualidades
promotoras de salud.
OBTENCION DE LA FIBRA DEL PSEUDOTALLO

Se corta el racimo

Corte diagonal del pseudo tallo


Corte de las hojas

Una vez cortado el pseudo tallo, se limpia


manualmente retirando las calcetas secas y las
“canoas” (calcetas verdes que conforman el
pseudotallo) que están en mal estado;
generalmente se desechan las 3 primeras “canoas”
que envuelven el pseudo tallo.
Pseudotallo en proceso
de escurrimiento

Deshoje: separación de
“canoas” una a una
Colocación de las “canoas” verdes
sobre techo de zinc

Despunte
Consiste en cortar con tijeras, un cm de cada
extremo de la calceta que se tuesta y/ o se
negrea después del secado. Este proceso debe
hacerse incluso después de haberla comprado,
porque las puntas se deterioran fácilmente.
Limpieza

Clasificación
Calcetas de primera calidad

Calcetas de segunda
Desorillado de calceta seca

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