República bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educación

E. U "Santo Ángel«
Cumaná-EDO-Sucre

Flores Frutos Y Semillas

Realizado Por:
German Rodríguez #25
1 Año Sección: «A»
Cumaná, mayo 2020
Flor
Una flor es la parte de la planta encargada
de la reproducción. Su estructura contempla
un tallo corto y un cúmulo de hojas
modificadas que protege a las células
sexuales y asegura la formación de nuevas
semillas.

Clasificación de Flor
A las plantas que tienen flores se les llama espermatofizas y se subclasifican en
dos grupos:

 Angiospermas: son el tipo de plantas más evolucionadas y conforman la

mayoría de las plantas con flores del reino vegetal con unas 250 mil especies.
Tienen una estructura genética compleja y generan frutos con semillas.

 Gimnospermas: son plantas cuyas flores poseen una estructura en forma de

cono o piña, con las semillas expuestas y no dan frutos. Están representadas
por unas 800 especies vegetales.
Partes De La Flor
 Pedúnculo: Es la parte final del tallo y su
función es sostener a la flor a través del
receptáculo

 Receptáculo: Es el segmento superior del

 Pistilo; Es un elemento de forma tubular que
pedúnculo y es la estructura que da sostén a las
contiene el aparato reproductor femenino de
hojas especializadas (pétalos), así como a los
la flor.
organelos que componen la flor.
 Perianto: Es la estructura en la que se  Geniceo; Es el aparato reproductor femenino,
mantienen protegidos los organelos de la flor. y a su vez está compuesto por el estigma
Contiene los sépalos, que son las pequeñas (parte superior del pistilo), el tubo polínico
hojas que tienen la función de dar sostén a los que es la parte superior del estilo (por donde
primeros pétalos, también contiene a la corola, el baja el polen), los ovarios, y los óvulos.
los pétalos más llamativos de la flor.
 Androceo: Es el aparato reproductor
 Pétalos: Son las hojas especializadas de la flor.
masculino y está formado por el estambre,
Sus colores, forma, la presencia o ausencia de
que es el órgano que produce el polen, las
aroma responde a múltiples factores genéticos y
anteras, la parte de la flor donde se produce el
climáticos, pero en general se trata de
polen y que a su vez está sostenida por los
estructuras muy atractivas visualmente ya que su
filamentos, y las tecas, donde se guarda la
función es la de atraer a los agentes
producción de polen.
polinizadores (abejas, insectos, etc.).
Tipos De Flores
Flores según su número de cotiledones

Los cotiledones son las primeras hojas de una planta, que contienen
parte esencial de la semilla. Dentro de las angiospermas, que son las
flores que dan frutos con semillas, existen dos categorías principales
según el número de cotiledones (primeras hojas de una planta) que
tengan:

 Monocotiledóneas: Tienen semillas de un sólo cotiledón, es decir,

de una primera hoja que dio origen a la planta. Generalmente, tienen
3 pétalos o múltiplos de tres. Ejemplos de flores cotiledóneas serían
las orquídeas, los tulipanes, los lirios y plantas alimenticias como el
maíz y el trigo.

 Dicotiledóneas; Son flores con semillas que provienen de dos

cotiledones o primeras hojas y suelen tener pétalos en múltiplos de
cuatro o cinco. Ejemplos de flores dicotiledóneas serían las del árbol
de eucalipto, las rosas y las flores del manzano.
Tipos De Flores
Flores según sus órganos reproductores

Dependiendo de los órganos sexuales que posean las flores, estas puede
ser:

Hermafroditas; Son plantas con flores que tienen órganos femeninos

(pistilo) y masculinos (estambres) de forma simultánea. Algunos
ejemplos de flores hermafroditas son las de las plantas de tomate, café y
cítricos.

Monoicas: Son plantas que tienen un grupo de flores con órganos

masculinos y otro con órganos femeninos. La acción de agentes
polinizadores como el viento, las abejas o el ser humano contribuye a
que se efectúe la reproducción. Ejemplos de plantas con flores monoicas
serían el arroz y el sorgo.

Dioicas: Son plantas con flores que tienen un solo tipo de órganos
sexuales. Eso significa que para que puedan reproducirse se requiere de
otra planta que tenga flores con el órgano reproductor opuesto. Ejemplos
de plantas con flores dioicas pueden ser el ginkgo biloba y el kiwi.
Inflorescencia
En botánica, la inflorescencia es la disposición de las flores sobre las
ramas o la extremidad del tallo; su límite está determinado por una hoja
normal. La inflorescencia puede presentar una sola flor, como en el caso
de la magnolia o el tulipán, o constar de dos o más flores como en el
gladiolo y el trigo. En el primer caso se denominan inflorescencias
unifloras y en el segundo se las llama plurifloras.

Las inflorescencias unifloras pueden ser terminales como en la magnolia,

o axilares como en la camelia, y constan generalmente del pedicelo y
algunas brácteas.
Tipos de Inflorescencia
1. Cimosas: abren de adentro hacia fuera; el crecimiento es definido, el eje
central termina en una flor y hacia abajo aparecen otras sucesivamente. Las
cimas tienen aspecto distinto según sea el número de brotes laterales que se
desarrollan: si solo lo hace uno de ellos, se tiene un monocasio (ej.: Iris).
Cuando aparecen dos ramas por debajo de la flor terminal, se
denomina dicasio (ej.: Pelargonium), si tienen 3 o más se
denominan pleiocasio. Las Inflrorescencias cimosas estan formadas por
varias clases.

 Cima helicoidal: es un monocasio cuyas ramitas salen alternadamente

de derecha a izquierda en ambos planos, comenzando desde abajo y
terminando arriba. Ejemplo: el género Hemerocallis. En los Iris las
flores estan en un solo plano y es apical.

 Cima circinada: es un monocasio, las ramitas florales estan dispuestas

hacia un mismo lado, las flores comienzan abrirse desde abajo hacia el
extremo. Esta clase de Inflorescencia se da en los géneros Myosotis,
Borago y Heliotropium.
  Cima dicotómica: es un dicasio, esta inflorescencia se desarrolla en varios
planos, el eje principal termina en una flor y a ambos costados por debajo salen
ramitas florales. Es el caso de las familias Cariofiláceas, Gencianáceas y del
género Jasminium.
 Cima umbeliforme: es un pleiocasio y se distingue de la umbela por el orden
en que ocurre la floración; en este caso abren primero las flores centrales y
luego continúa en forma centrífuga, como en los Malvones.
 Cima propiamente dicha: es un pleiocasio cuyas ramitas nacen de un mismo
punto y terminan en dicasios, se da en los Viburnum.
 Cima corimbiforme: en los Senecios hay una cima orimbiforme que se
distingue del corimbo por su orden de floración centrífugo.
 Cima capituliforme: se da en el género Armeria y ses distingue del capítulo
porque su orden de floración es centrífuga.

2. Racimosas o Racemosas: abren de afuera hacia adentro; el eje crece en forma

indefinida. Dentro de las Racimosas se distinguen diferentes clases de Inflorescencias
con diversas formas:

Espiga: es un eje alargado y con flores sésiles a ambos lados (sin pecíolo). Según el
tamaño y la forma del raquis, se producen 3 diferentes tipos de espigas; la
espiga oblonga (ej.: Ananá), espiga dística (ej.: Gladiolos), espiga cilíndrica (ej.:
Plántago).
 Espiguilla: es la Inflorescencia de las gramíneas. Es una pequeña espiga formada por
una o más flores sésiles sobre un raquis articulado ( por lo gral. muy corto) y
protegidas por brácteas, con cada una de las flores encerradas a su vez por una bráctea
tectriz y un profilo o bracteola, que forman lacasilla floral. La espiga compuesta es
una espiga de espiguillas, tal como la presentan el trigo y el centeno.
 Umbela: es un tipo de inflorescencia abierta, los pedicelos salen del mismo lugar y
llegan a la misma altura, no tiene raquis. Existen 2 tipos de Umbelas simple y
compuesta. Los Agapanthus se disponen en inflorescencias llamadas umbelas.
 Racimo: es un eje alargado e indefinido, en el cual los pedicelos salen de ambos
lados, a medida que se va desarrollando. La floración se produce de manera acrópeto
(se abren antes las flores inferiores del eje). Ejemplo: Plumbago, Digitalis, Aloes, etc.
 Capítulo: el pedúnculo se ensancha en los extremos, formando un receptáculo donde
se insertan las flores. Es la inflorescencia que encontramos en la familia de las
Compuestas como las Dalias, Cosmos, Caléndulas, Coreopsis, Asters, Margaritas,
Crisantemos, Girasol, Gerberas, Coquetas, Malbeckias,etc.
 Corimbo: el eje es corto y los pedicelos de las flores son largos  y salen a diferentes
alturas del eje, todas las flores abren al mismo nivel. Ejemplo: Achilea.
 Espádice: es una espiga de eje carnoso (donde se encuentran las flores masculinas, en
la base) protegida por una bráctea (donde se encuentran las flores femeninas en la
parte superior). El espádice es una característica de la familia de las Aráceas, como
la Zantedeschia, el Spathiphyllum, la Dieffenbachia, el Anthurium, entre las más
populares.
 Amento: es una espiga
articulada generalmente
colgante, con flores
unisexuales, característica de
algunas familias como las
Salicáceas y Fagáceas. Las
flores son simples sin pétalos
ni sépalos. Por lo general
aparecen en la primavera
antes que las hojas.

 Cono, estróbilo o piña: es la Inflorescencia de las Coníferas,

tiene pedúnculo, está formado por un eje leñoso (carnoso) y se
disponen, de modo helicoidal, una serie de brácteas tectrices y
donde, en la axila de cada una de ellas se ubica una escama
ovulífera que dará las semillas.
Frutos
En botánica, el fruto es el órgano procedente de la flor, o de
partes de ella, que contiene las semillas hasta que estas
maduran y luego contribuye a diseminarlas. Desde un punto
de vista ontogénico, el fruto es el ovario desarrollado y
maduro de las plantas con flor.

Partes de los Frutos

1. Pericarpio: Proviene de la transformación de las paredes del ovario, comprende tres
capas concéntricas:

a) Epicarpio o exocarpio: Es la capa externa que rodea al fruto, corresponde a la

cáscara. Puede ser liso (manzana), piloso (durazno), granuloso (naranja) o ceroso (uva).

b) Mesocarpio: Es la parte comestible del fruto, es la capa intermedia. En algunos

frutos es delgado (frutos secos) y en otros granuloso o carnoso.

c) Endocarpio: Es la capa interna que envuelve a la semilla. Algunas veces es

membranosa y otras veces se endurece o lignifica.
Clasificación del fruto:
 1. Secos: con el pericarpio (fruto) seco. Los frutos secos pueden ser:

1.1. Dehiscente: se abren en la madurez para liberar las semillas. A su vez se

sub-clasifican en:

 Folículo: en la familia de las Esterculiáceas (Brachychito populneus),

Magnoliáceas (Magnolia grandiflora),  Proteáceas (Grevillea robusta),
Ranunculáceas (Paeonias).
 Legumbre o Vaina: se abre en 2 valvas por la línea de sutura ventral y
por el nervio central. Ej.: Retama-Spartium junceum.
 Cápsula: puede presentar varios tipos de dehiscencia (proceso de apertura
natural para liberar las semillas). Ej.: Papaver.
 Silicua: es un fruto el doble de largo que ancho, dehiscencia en 2 valvas.
Ej.: Diplotaxis.
 Esquizocarpo: frutos parcialmente dehiscentes.

1.2. Indehiscentes: no se abren, para liberar las semillas. En los indehiscente

los tegumentos del óvulo desaparecen en su mayor parte o se funden con el
pericarpio. A su vez se sub-clasifican en:
 Aquenio: generalmente, contiene una sola semilla. Ej: Cyperus,
Polygonum.
 Cariope o Carióspide: es el fruto característico de la familia de
las Gramíneas. Ej: los cereales.
 Sámara: puede tambien ser una disámara o trisámara. Característico de
las familias de las Aceráceas, Ulmáceas, Oleáceas (ej: Fraxinus
pennsylvanica-Fresno americano).
 Nuez: contiene una sola semilla grande -con pericarpio leñoso- no se
encuentra soldado a la semilla. Es un fruto típico de la familia de las
Fagáceas, ej.: Crorylus avellana-Avellana y Quercus robur-Roble
europeo.
 Legumbre indehiscente: es una legumbre que no se abre para liberar las
semillas. Típico de algunas Leguminosas, ej.: Enterolobium
contortisiliquum.
 Lomento: es otro tipo de legumbre indehiscente, ej.: Adesmia muricata.
 Cremocarpo.
 Balaústa.
2. Carnosos: tienen el pericarpio (fruto) carnoso, a veces interviene los tejidos
extracarpelares y las placentas. Pueden tener cáscara como los cítricos
-naranjas, pomelos-limones-mandarinas- o no tenerla como el tomate. Los
frutos carnosos pueden ser en formas diferentes:
 Baya: se caracteriza por el pericarpio carnoso y/o jugoso. Generalmente tienen la
forma redondeada o elipsoidal y colores llamativos. Especies como la Vitis
vinifera -la vid-, las Solanáceas -familia de los tomates-, Persea americana-Palto,
Carica papaya-Papaya, Actinidia chilensis-Kiwi.
 Pseudobaya: las Musáceas (ej: Musa sp.-Platanero-Bananero), las Cactáceas y en
las Mirtáceas.
 Baya dehiscente: pericarpio carnoso. Ej: Momordica charantía.
 Pepónide: propia de la familia de las Cucurbitáceas. Ej: Cucurbita sp.-Zapallo.
Dentro de este tipo de fruto se encuentran los frutos más grandes.
 Drupa: con una sutura marcada como un surco pronunciado, como es en el
durazno-Prunus persica, y especialmente en el carozo. El mesocarpo es carnoso o
fibroso. La familia de las Rosáceas (ej: Prunus domestica-la ciruela), las
Ramnáceas, las Oleáceas (ej: Olea europaea-Olivo).
 Trima: drupa deshiscente, mesocarpo carnoso. Las nueces representan el hueso
conteniendo la semilla comestible. Ej: Nogal-Junglans regia.
 Hesperidio: es una baya modificada; en algunas especies como la mandarina el
mesocarpo es laxo, permitiendo separar fácilmente la cáscara. Este tipo de fruto
es característico de la familia de las Rutáceas y del género Citrus.
 Pomo: formado por un mesocarpio comestible, con la parte central dividida en 5
cavidades. Muy típico de la familia de las Rosáceas. Ej: Malus-Manzano, Pyrus
communis-Peral común, Eryobotrya japonica-Níspero– Membrillo.
Semilla
La semilla, simiente o pepita es cada uno de los cuerpos
que forman parte del fruto que da origen a una nueva
planta; es la estructura mediante la cual realizan la
propagación de las plantas que por ello se llaman
espermatofitas (plantas con semilla). La semilla se produce
por la maduración de un óvulo de una gimnosperma o de
una angiosperma.

Estructura de una Semilla

La parte externa de la semilla se llama cáscara o cubierta de la semilla. La
cáscara de la semilla ayuda a proteger al embrión de lesiones y también para
que no muera. Las cáscaras de semillas pueden ser delgadas y suaves como las
habas o frijoles y gruesas y duras como el coco. El endospermo, un suministro
temporal de alimentos que, envuelve al embrión en forma de hojas especiales
llamadas cotiledones. Éstas son generalmente las primeras partes visibles
cuando germina la semilla.

Las plantas se clasifican de acuerdo al número de hojas (cotiledones) de la

semilla. Las plantas tales como césped o grama pueden ser monocotiledones,
tienen un cotiledón. Dicotiledones son plantas que tiene dos cotiledones.
Tipos De Semillas
La clasificación de las semillas puede hacerse según varios criterios:

Según su origen
Al clasificar las semillas según su origen, podemos dividirlas en:

 Semillas de angiospermas: provienen de plantas angiospermas, es decir plantas con

flores que poseen semillas en el interior de frutos.
 Semilla de gimnospermas: se originan en las plantas gimnospermas. Se trata de
semillas que no se encuentran en el interior de frutos, pueden estar en conos o piñas.

Según la situación de sus sustancias de reserva

Las semillas de plantas poseen una cantidad de sustancias de reserva y se diferencian en
los lugares en los que se almacena:

 Semillas endospermadas: en estas semillas las sustancias de reserva se encuentran en

el endospermo. Estas semillas suelen ser ideales para la germinación y también son
muy consumidas o usadas para la elaboración de diversos productos.
 Semillas exendospermadas: el endospermo de este tipo de semillas ha sido
totalmente absorbidas por el embrión y las sustancias de reserva se almacenan en
una estructura del embrión.
 Semillas perispermadas: las sustancias de reserva se almacenan en un tejido llamada
perispermo. Estas plantas también poseen endospermo, pero en una cantidad
notablemente menor por lo que reciben la ayuda de este.

Según el número de cotiledones

En este caso las semillas pueden ser monocotiledóneas si tienen un solo cotiledón
o dicotiledóneas, si tienen dos. Según su conservación

En este caso se clasifican en semillas ortodoxas, cuando son de gran durabilidad y

resistencia a distintas condiciones. Por el contrario, las semillas recalcitrantes no
poseen gran durabilidad ni resistencia a condiciones, por lo que lo ideal es
sembrarlas tras obtenerlas.

Según sus frutos

En este caso se clasifican según el fruto al que darán lugar, aunque es una
clasificación muy inespecífica. Así, tenemos semillas de granos, pseudocereales o
leguminosas.