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N
POLITÉCNICA
E
X “ANTONIO JOSÉ DE SUCRE”
P VICE-RECTORADO PUERTO ORDAZ
O DEPARTAMENTO DE QUÍMICA
PROBLEMAS RESUELTOS
CON V DE GOWIN
VISCOSIDAD
El método más sencillo para medir las viscosidades
Dónde:
es mediante de
η: coeficiente unlaviscosímetro
viscosidad del de Ostwald
líquido (N.s/m2(véase
o Pa)
figura). En este de
V: es el volumen tipo
un de viscosímetro,
líquido que fluye a se determina
través de un
la viscosidad de un líquido midiendo el tiempo de
tubo capilar .
flujo de un volumen dado V del líquido en un tubo
r: es el radio del capilar o cilindro.
capilar bajo la influencia de la gravedad. Para un
L: es la longitud.
fluido virtualmente comprensible, como un
t: el tiempo en el que el menisco superior cae de la
líquido, este flujo está gobernado por la Ley de
marca superior
Poiseuille de ladel viscosímetro a la inferior (de A a
forma:
B).
P: diferencia de presión (p1 – p2) entre los extremos del
tubo.
QUÍMICA PROBLEMAS RESUELTOS CON V DE GOWIN
VISCOSIDAD
Recuerda que también podemos determinar la viscosidad de
un líquido utilizando una sustancia de referencia y empleando
la siguiente ecuación:
Dónde:
η1, η2: Viscosidad del líquido de
referencia y el líquido problema.
ρ1, ρ2: densidades de los líquidos
t1 y t2: los tiempos de flujo de los
líquidos.
En la mayoría de los casos se usa como líquido de
referencia el agua. Podemos encontrar su densidad a
diferentes temperaturas.
QUÍMICA PROBLEMAS RESUELTOS CON V DE GOWIN
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E PROBLEMA 1: 1000 mL de un líquido circula por un cilindro de radio 2,7 cm, el cual posee una
X
P longitud de 50m y está sometido a una diferencia de presiones de 0,1 atm. El líquido después de
O
circular por el cilindro se deposita en un tanque a no más tardar 3,5 min. Determine la
viscosidad del líquido en N.s/m2.
META: DETERMINAR LA VISCOSIDAD (η) DEL LÍQUIDO
CONCEPTUAL TRANSFORMACIONES:
PRESIÓN
VOLUMEN De acuerdo con la Ley de Poiseuille
RADIO podemos decir:
LONGITUD
TIEMPO
VISCOSIDAD
EVENTOS:
Para determinar la viscosidad es
PRINCIPIOS
Volumen (V): 500 mL necesario convertir las unidades de los
760 mmHg = 101325 Pa Radio (r): 2,7 cm diferentes parámetros que permitan
Longitud (L): 50 m obtener la viscosidad en N.s/m2.
La unidades de Pascal son Presión (P): 0,5 atm
Pa = N/m2 Tiempo (t): 35 min
1ml = 1cm3 𝟏𝒎
𝒓=𝟐 ,𝟕 𝒄𝒎 𝒙 ( )
𝟏𝟎𝟎 𝒄𝒎
=𝟎 , 𝟎𝟐𝟕 𝒎
𝟔𝟎 𝒔
𝒕 =𝟑 , 𝟓 𝒎𝒊𝒏 𝒙 (
𝟏𝒎𝒊𝒏 )
=𝟐𝟏𝟎 𝐬
QUÍMICA PROBLEMAS RESUELTOS CON V DE GOWIN
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E PROBLEMA: 500 mL de un líquido circula por un cilindro de radio 2,7 cm, el cual posee una
X
P longitud de 1000m y está sometido a una diferencia de presiones de 0,5 atm. El líquido después
O
de circular por el cilindro se deposita en un tanque a no más tardar 35 min. Determine la
viscosidad del líquido en N.s/m2.
META: DETERMINAR LA VISCOSIDAD (η) DEL LÍQUIDO
CONCEPTUAL TRANSFORMACIONES:
PRESIÓN
𝟏𝟎𝟏𝟑𝟐𝟓 𝑷𝒂
VOLUMEN
RADIO
𝑷=𝟎 ,𝟏 𝒂𝒕𝒎 𝒙 ( 𝟏 𝒂𝒕𝒎 )
=𝟏𝟎𝟏𝟑𝟐 ,𝟓 𝑷𝒂
LONGITUD
𝟐
TIEMPO 𝑷=𝟏𝟎𝟏𝟑𝟐, 𝟓 𝑵 / 𝒎
VISCOSIDAD EVENTOS:
Ahora sustituyendo los valores en la
PRINCIPIOS
Volumen (V): 500 mL ecuación de Poiseuille, obtenemos que:
760 mmHg = 101325 Pa Radio (r): 2,7 cm
𝑵 𝟒
Longitud (L): 50 m ᴨ . 𝟏𝟎𝟏𝟑𝟐, 𝟓 𝟐
. ( 𝟎 , 𝟎𝟐𝟕 𝒎 ) . 𝟐𝟏𝟎 𝒔
La unidades de Pascal son 𝒎
Presión (P): 0,5 atm 𝜼= −𝟑 𝟑
Pa = N/m2 Tiempo (t): 35 min 𝟖 . 𝟓𝟎 𝒎 . 𝟎 , 𝟓 𝑳. 𝟓 𝐱 𝟏𝟎 𝒎
1ml = 1cm 3 𝑵 . 𝒎𝟒 . 𝒔
𝜼=𝟏 ,𝟕𝟖 𝟐 𝟑
𝒎 . 𝒎. 𝑳 . 𝒎
𝑵 .𝒔
𝜼=𝟏 ,𝟕𝟖 𝟐
𝒎 .𝑳
QUÍMICA PROBLEMAS RESUELTOS CON V DE GOWIN
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E PROBLEMA: 500 mL de un líquido circula por un cilindro de radio 2,7 cm, el cual posee una
X
P longitud de 1000m y está sometido a una diferencia de presiones de 0,5 atm. El líquido después
O
de circular por el cilindro se deposita en un tanque a no más tardar 35 min. Determine la
viscosidad del líquido en N.s/m2.
META: DETERMINAR LA VISCOSIDAD (η) DEL LÍQUIDO
CONCEPTUAL TRANSFORMACIONES:
PRESIÓN
VOLUMEN Conclusiones:
RADIO
LONGITUD
La viscosidad del líquido que
TIEMPO
VISCOSIDAD circula por el cilindro es de
EVENTOS:
PRINCIPIOS
Volumen (V): 500 mL
760 mmHg = 101325 Pa Radio (r): 2,7 cm
Longitud (L): 50 m
La unidades de Pascal son Presión (P): 0,5 atm
Pa = N/m2 Tiempo (t): 35 min
1ml = 1cm3
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E PROBLEMA 2: : En una arteriola de 20 cm de longitud la presión sanguínea cae
X
P
O
18 mm de Hg. Por ella circula un caudal de 0.1 l/min. ¿Cuál es el radio en metros
de la arteriola? (Supóngase que la viscosidad de la sangre es de 0,004 N.s/m 2)
META: DETERMINAR EL RADIO (r) DE LA ARTERIOLA
CONCEPTUAL TRANSFORMACIONES:
PRESIÓN
VOLUMEN De acuerdo con la Ley de Poiseuille
RADIO podemos decir:
LONGITUD
TIEMPO
VISCOSIDAD
EVENTOS:
ARTERIOLA Despejando de la ecuación el radio nos
El caudal del flujo es 0,1
queda que:
L/min, que significa que
en 1min circula 0,1L, η .𝟖 . 𝑳 . 𝑽
𝒓 =
𝟒
por lo tanto: ( 𝑬𝒄 𝟐)
𝞹 . 𝑷 .𝒕
Volumen (V): 0,1 L Para sustituir los valores debemos
Longitud (L): 20 cm transformar las unidades de los
Presión (P): 18 mmHg diferentes eventos, de manera que el
Tiempo (t): 1 min valor del radio este expresados en
metros.
QUÍMICA PROBLEMAS RESUELTOS CON V DE GOWIN
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E PROBLEMA 2: : En una arteriola de 20 cm de longitud la presión sanguínea cae
X
P
O
18 mm de Hg. Por ella circula un caudal de 0.1 l/min. ¿Cuál es el radio en metros
de la arteriola? (Supóngase que la viscosidad de la sangre es de 0,004 N.s/m 2)
META: DETERMINAR EL RADIO (r) DE LA ARTERIOLA
CONCEPTUAL TRANSFORMACIONES:
PRESIÓN
VOLUMEN
RADIO
LONGITUD
TIEMPO 𝟏𝒎
VISCOSIDAD
ARTERIOLA
EVENTOS:
𝑳=𝟐𝟎 𝒄𝒎 𝒙 ( )𝟏𝟎𝟎 𝒄𝒎
=𝟎 , 𝟐𝟎 𝒎
El caudal del flujo es 0,1
𝟔𝟎 𝒔
L/min, que significa que
𝒕 =𝟏 𝒎𝒊𝒏 𝒙 ( )=𝟔𝟎 𝐬
en 1min circula 0,1L, 𝟏 𝒎𝒊𝒏
por lo tanto:
𝑷= 𝟏𝟖𝒎𝒎𝑯𝒈 𝒙 𝟏𝟎𝟏𝟑𝟐𝟓 𝑷𝒂
Volumen (V): 0,1 L
Longitud (L): 20 cm
( 𝟕𝟔𝟎 𝒎𝒎𝑯𝒈 )
Presión (P): 18 mmHg Pa
Tiempo (t): 1 min
Viscosidad de la sangre Sustituyendo estos valores en la
(η) : 0,004 N.s/m2 ecuación 2, obtenemos que:
QUÍMICA PROBLEMAS RESUELTOS CON V DE GOWIN
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E PROBLEMA 2: : En una arteriola de 20 cm de longitud la presión sanguínea cae
X
P
O
18 mm de Hg. Por ella circula un caudal de 0.1 l/min. ¿Cuál es el radio en metros
de la arteriola? (Supóngase que la viscosidad de la sangre es de 0,004 N.s/m 2)
META: DETERMINAR EL RADIO (r) DE LA ARTERIOLA
CONCEPTUAL TRANSFORMACIONES:
PRESIÓN
𝒔
VOLUMEN ( 𝟎 , 𝟎𝟎𝟒 𝑵 . 𝟐 ) −𝟒
. 𝟖 .(𝟎 , 𝟐𝟎 𝒎) . 𝟏 𝐱 𝟏𝟎 𝒎
𝟑
RADIO 𝟒 𝒎
𝒓 = 𝟐
LONGITUD 𝞹 . 𝟐𝟑𝟗𝟗 , 𝟖𝟎 𝑵 / 𝒎 . 𝟔𝟎 𝒔
TIEMPO
VISCOSIDAD Para eliminar el exponente de la
EVENTOS:
ARTERIOLA variable, hallamos la raíz de cuatro en
El caudal del flujo es 0,1 ambos lados de la igualdad, nos queda:
L/min, que significa que
en 1min circula 0,1L,
por lo tanto: 𝟒 𝒓 𝟒 = 𝟒
√ √ 𝟏 , 𝟒𝟏𝟒𝟖 𝒙 𝟏𝟎
−𝟏𝟐 𝟒
𝒎
Volumen (V): 0,1 L
Longitud (L): 20 cm
Presión (P): 18 mmHg Conclusión:
Tiempo (t): 1 min
La arteola debe medir un radio de
Viscosidad de la sangre
(η) : 0,004 N.s/m2
0.0011 m
QUÍMICA PROBLEMAS RESUELTOS CON V DE GOWIN
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E PROBLEMA 3: Se tienen dos líquidos A y B de densidades 0,7942 y 0,9982 g/mL, el tiempo en
X
P que una esfera de acero pasa de la marca superior a la inferior para el líquido A es 71,35 s y para
O
B (agua) es 25,18 s (vea figura). Determine la relación de viscosidad de los líquidos. El
experimento se realizo en las mismas condiciones para ambos líquidos 25°C y 1 atm.
META: DETERMINAR LA RELACIÓN DE VISCOSIDAD DE LOS LÍQUIDOS (η 1/η2)
CONCEPTUAL TRANSFORMACIONES:
DENSIDAD De acuerdo con la Ley de Poiseuille
TIEMPO
podemos calcular la relación de la
VISCOSIDAD
LEY DE viscosidad para dos líquidos mediante
POISEUILLE la siguiente ecuación:
EVENTOS: 𝜂1 𝜌1 . 𝑡 1
Densidad del líquido A =
𝜂2 𝜌 2 . 𝑡 2
(ρ2): 0,7942 g/mL
Sustituimos los valores en la ecuación y
Densidad del líquido B
obtenemos que:
(ρ1): 0,9982 g/mL
𝑔
𝜂 0,9982 𝑥 25,18 𝑠
Tiempo del liquido A 1 𝑚𝐿
=
(t2): 71,35 s 𝜂2 𝑔
0,7942 𝑥 71,35 𝑠
𝑚𝐿
Tiempo del liquido A 𝜂1 =0,44
(t1): 25,18 s 𝜂2
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E PROBLEMA 3: Se tienen dos líquidos A y B de densidades 0,7942 y 0,9982 g/mL, el tiempo en
X
P que una esfera de acero pasa de la marca superior a la inferior para el líquido A es 71,35 s y para
O
B (agua) es 25,18 s (vea figura). Determine la relación de viscosidad de los líquidos. El
experimento se realizo en las mismas condiciones para ambos líquidos 25°C y 1 atm.
META: DETERMINAR LA RELACIÓN DE VISCOSIDAD DE LOS LÍQUIDOS (η 1/η2)
CONCEPTUAL TRANSFORMACIONES:
DENSIDAD
TIEMPO
VISCOSIDAD
η 1=0,44 𝑥 η 2
LEY DE
POISEUILLE Conclusión:
EVENTOS: De acuerdo con la relación la
Densidad del líquido A viscosidad del liquido 1 es 0,44 veces
(ρ2): 0,7942 g/mL mayor que el líquido 2, en este caso
mayor que el agua.
Densidad del líquido B
(ρ1): 0,9982 g/mL
TENSIÓN SUPERFICIAL
POR ELEVACIÓN CAPILAR
Mediante la acción capilar, podemos determinar la tensión
superficial mediante la siguiente ecuación:
𝑟 . h. 𝑑 . 𝑔
γ=
2
Donde:
: es la tensión superficial.
r: radio del capilar
h: el desnivel
d: densidad del líquido
g: la fuerza de gravedad (9,8 m/s2)
D = 2r
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X PROBLEMA 4: algunos árboles, como la sequoia, pueden alcanzar alturas de 100 m.
P
O Suponiendo que el único medio de mover el agua hasta las ramas más altas es la acción capilar,
¿Cuál debiera ser el diámetro de los conductos en el tronco del árbol?
Tensión superficial
ρ=𝟎 , 𝟗𝟗𝟖𝟐 𝒙 𝟏𝟎
−𝟑
𝒙
(
𝒎𝑳 𝟏 𝒙 𝟏𝟎 −𝟔 𝒎𝟑 )
Es el segmento que une dos del agua (γ): 0,074
puntos de la circunferencia N/m Kg/ m3
y pasa por el centro y mide
el doble del radio, es decir: Sustituyendo los valores en esta
ecuación 2 podemos calcular el radio:
D = 2r
QUÍMICA PROBLEMAS RESUELTOS CON V DE GOWIN
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X PROBLEMA 4: algunos árboles, como la sequoia, pueden alcanzar alturas de 100 m.
P
O Suponiendo que el único medio de mover el agua hasta las ramas más altas es la acción capilar,
¿Cuál debiera ser el diámetro de los conductos en el tronco del árbol?
EVENTOS: 𝒓 . 𝒉. ρ . 𝒈
γ =
Altura (h): 7,2 cm
𝟐
Debemos transformar los cm a m de la
altura y luego sustituir los valores en la
Densidad (ρ): 1260
ecuación:
Kg/m3
𝟏𝒎
Radio (r): 2 m
𝒓=𝟕 , 𝟐𝒄𝒎 𝒙 ( 𝟏𝟎𝟎 𝒄𝒎 )
=𝟎 , 𝟎𝟕𝟐 𝒎
𝑲𝒈
𝟐 𝒎 𝒙 𝟕 ,𝟐 𝒎 𝒙 𝟏𝟐𝟔𝟎 𝒙 𝟗 , 𝟖𝟏𝒎 / 𝒔 𝟐
𝒎𝟑
γ=
𝟐
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X PROBLEMA 5: Calcule la tensión superficial de la glicerina, si al someterla a la acción capilar
P
O alcanza una altura de 7,2 cm, el capilar usado tiene un radio de 2 m. (La densidad de la
glicerina es de: 1260 kg/m3).
Respuestas: 1) 0,013N.s/m , 2) 0,013m ,3) 0,31 N/m y 0,49 N/m y 4) 349,5 Kg/m3
Recuerda realizar las
actividades que se encuentran
en la plataforma virtual